Спасибо
Информация о работе
Подробнее о работе
Выберите правильный ответ 73 1 Количество воды очищенной (мл) для разбавления корпуса эмульсии и мас
- 2 страниц
- 2016 год
- 25 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Независимо от % концентрации все эмульсии готовят по массе.
М общая эмульсии равна массе всех входящих ингредиентов:
100,0 + 1,0 + 1,0 = 102,0 г М общ э = 102,0 г
Воду для образования первичной эмульсии рассчитывают как полусумму массы масла или масляного раствора и массы стабилизатора. Воду для разбавления первичной эмульсии рассчитывают, вычитая из массы эмульсии массу эмульгатора и воды для получения первичной эмульсии.
Если концентрация эмульсии в прописи рецепта не указана, то изготавливают 10% эмульсии, следовательно для данной прописи необходимо взять 10,0 масла. Крахмального раствора 10% необходимо взять в количестве 50% от массы масла.
М масла = 10,0
М р- ра крахм.= 10: 100 * 50 = 5,0 грамм
Вода для приготовления первичной эмульсии = (10,0 + 5,0): 2 = 7,5 мл
Вода для разбавления первичной эмульсии = 100,0 – (5,0 + 7,5 ) = 87,5 мл
73.2. Установите соответствие:
Лекарственное средство Способ введения в эмульсию
1) ментол А. Растворяют в воде для получения
2) висмута
Отсутствует
Выберите правильный ответ:
73.1. Количество воды очищенной (мл) для разбавления корпуса эмульсии
и масса эмульсии по рецепту: (эмульгатор – 10% раствор крахмала)
Возьми: Эмульсии из масла 100,0
Натрия бромида
Кофеина натрия бензоата поровну по 1,0
Смешай. Дай.
Обозначь. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
A. 50 102,0
B. 48 100,0
C. 87,5 102,0
D. 40 102,0
E. 38 10
Правильный ответ: С
Отсутствует
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
