Автор - большая молодец, очень нудный препод попался, она с ним справилась
Информация о работе
Подробнее о работе
Особенности деловых контактов с жителями Швеции
- 22 страниц
- 2016 год
- 31 просмотр
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
1.1. Национальный характер или менталитет
1.2 Деловые качества
2.1.Национальное чувство юмора
2.2. Подарки, сувениры
2.3. Темы для разговоров
2.4. Форма и стиль одежды
3.1. Любимые продукты
3.2. Алкогольные и безалкогольные напитки
3.3. Рекомендуемое меню
Список использованных источников
1.1. Национальный характер или менталитет
Главной чертой шведского характера является трудолюбие. Шведы довольно осторожны и обычно неохотно высказывают свое мнение. Они несколько скучнее других европейцев и более замкнуты, из-за этохо шведов считают неконтактными и некоммуникабельными людьми. Возможно, сам климат Швеции оказывает влияние на изолированность людей, способствует развитию различных психозов. Шведы боятся показать свои эмоции, особенно душевные страдания, окружающим. Они не любят говорить о себе. Но это не снобизм, не остатки аристократизма - так принято вести себя. Для иностранца - наихудшая пытка находиться в шведской гостиной среди людей, не говорящих ничего интересного, быть оглушенным наступившей тишиной, знать, что следует что-то сказать, но бояться заговорить не так как надо. Если швед начнет говорить, его трудно будет остановить, но разговорить шведа почти невозможно.
...
1.2 Деловые качества
В Швеции деловой этикет похож на немецкий, но не такой сухой. Шведы прилежны, пунктуальны, аккуратны, серьезны, основательны, порядочны и надежны в отношениях. Уровень шведских бизнесменов очень высок, поэтому в своих партнерах они ценят прежде всего профессионализм. Не называете своего шведского партнера по имени, пока он вам сам это не предложит. Шведы любят планировать дела заранее, поэтому о встрече нужно договариваться загодя. На переговоры являются в точно назначенное время, отклонение не должно превышать 3-5 минут. Шведские бизнесмены любят знать заранее состав участников переговоров и программу пребывания. Традиционно переговоры начинаются с обсуждения погоды, спорта и т.д. К этой части переговоров нужно подготовиться. В солидных шведских компаниях соблюдается строгая дисциплина и субординация. Каждый участник переговоров имеет право высказаться, когда ему это будет предложено. Шведы сдержанны и не выражают ярко свои эмоции.
...
2.1.Национальное чувство юмора
Два шведских джентльмена ужинают в ресторане. Один из них кивает головой в сторону одиноко сидящего за столиком неподалеку господина и говорит своему сотрапезнику:
— Послушай, это не Свен Свенссон там сидит?
— Нет, не может быть, ведь он у же умер.
— Что ты говоришь? А я видел, он только что жевал!
Вы не поверите, но известный шведский комик Мартин Люнг этим анекдотом заставляет кататься от смеха по полу все население страны, когда уже в тысячный раз повторяет его с экранов телевизоров или со сцены кабаре, делая лишь в каждом выступлении ударение на разных словах. В то время, как у других народов шутки в основном основываются на грубом юморе или двусмысленностях, шведы видят смешное в абсурдности ситуации или высказываний. И более всего они потешаются над иностранцами, совершенно уверенными в отсутствии у шведов чувства юмора. Для шведа нет ничего более уморительного.
Очень любят шведы подтрунивать над норвежцами. Рассказывают, например, такую историю.
...
2.3. Темы для разговоров
Запретные темы
Шведы считают себя народом самых широких взглядов, едва ли не самыми свободомыслящими людьми на свете. Они уверяют, что только в Швеции можно без всякого стеснения обсуждать абсолютно любую тему, будь то секс, деньги, кровосмешение или эвтаназия. Но не принимайте эти уверения целиком за чистую монету, поскольку, например, рассуждать о чертах характера других народов (за исключением норвежцев) абсолютно недопустимо.
Что касается самой Швеции и населяющего ее народа, то шведы охотно рассуждают на эти темы, позволяя себе весьма критические и строгие суждения. Но позволяют себе это лишь тогда, когда находятся в своем собственном кругу И если вдруг окажется, что в их шведскую компанию затесался иностранец, то разговор тут же перейдет в иное русло: речь пойдет о совершенстве шведов и об абсолютном отсутствии у них каких-либо отрицательных черт, и о достоинствах шведского образа жизни.
...
3.1. Любимые продукты
Традиционные шведские блюда — это отголоски скудной жизни и недостатка свежих продуктов прежних времен. Поэтому постоянными ингредиентами большинства классических шведских блюд являются простые продукты: свиное мясо, сельдь, картофель и корнеплоды. Длительное кипячение и интенсивное обжаривание, способные обеспечить долгое хранение продуктов — вот некоторые из основных принципов традиционного шведского поварского искусства.
И только в последние 20 лет благодаря влиянию других стран в шведской кухне многое изменилось, блюда стали не такими грубыми и простыми, приобрели некоторую изысканность.
Тефтели
Шведы особенно любят мясные тефтели — стоит лишь вспомнить Карлсона, который просто обожал мясные тефтельки. В Швеции их называют кётбулар. А вот рецепт из шведской поваренной книги: «В фарш для кётбулар кладут: рубленое и скобленое мясо, тертый лук, отварной картофель, картофельную муку, молоко, соль и перец.
...
3.2. Алкогольные и безалкогольные напитки
В Швеции из алкогольных напитков употребляют пиво, специфические напитки — слабоалкогольный фруктовый пунш и рождественский глинтвейн, который готовится из подогретого красного вина с кардамоном, гвоздикой, изюмом и миндалем, и более крепкие напитки виски и водка. Среди безалкогольных напитков шведы, как многие европейцы, выбирают кофе. По употреблению кофе шведы уступают только финнам - это вторая в мире страна по употреблению кофе. Но отношение к алкоголю в Швеции весьма осторожное. Рюмка спиртного, выпитая после работы, рассматривается как признак начинающегося алкоголизма. Алкоголь уместен для праздников, выходных дней, отпусков.
Водка Absolut Citron изготавливается на основе технологии, позволяющей сохранять тончайшие ароматы цитрусовых при идеальной прозрачности напитка. На рынке появилась в 1988 г. Была представлена как освежающий напиток, прекрасно гармонирующий с современным стилем жизни.
...
3.3. Рекомендуемое меню
Холодные закуски, салаты
1. Салат Цезарь - листья салата ромэйн с жареным куриным филе, анчоусами и сыром “Пармезан”
2. Салат с беконом и курицей – хрустящий бекон, свежий огурец, маринованное и обжаренное куриное филе с гренками и соусом “Грин-чиз”
3. Салат Ростбиф – маринованные артишоки, болгарский перец и телячий ростбиф под соусом “Блю-чиз”
4. Салат Мейерхольд – отварной язык ветчина яблоки с сыром “Пармезан”
5. Ассорти мясное – колбаса с/к, шейка, карбонад
6. Маслины, оливки – маринованные испанские маслины и оливки с салатом латук и зеленью
7. Ассорти овощное – помидоры, огурцы, перец болгарский
8. Ассорти сыров – рамболь с орехами, мимолетт, камамбер Президент, моцарелла Санта Лючия, киви, вишня, клубника, миндальный орех
9. Грибочки, маринованные с луком – маринованные опята с луком “шалот”и ягодами клюквы
10. Ассорти рыбное – семга с/с, осетрина г/к, осетрина х/к
Горячие закуски
1. Кокот из птицы с грибами
1. Сайт «Мир этикета»: http://www.etiquette.ru/modern/business/245.shtml
2. Сайт «Особенности этикета в разных странах»: http://romasky.ru/65/5880
3. Сайт «5ka.ru»: http://5ka.ru/68/15807/1.html
4. Сайт «Международный бизнес-этикет»:
http://stud.ibi.spb.ru/simkina/html_files
5. Сайт «Эмиграция»: http://emigration.russie.ru/news/7/2467_1.html
6. Сайт «Langust»: http://www.langust.ru/review/xeno-au5.shtml#black
7. Сайт «Записки “дикой” хозяйки»:
http://www.wild-mistress.ru/wm/wm.nsf/bydates/2008-07-09-504508.html
8. Сайт «Эксперты по странам»: http://etur.ru/guide/
9. Сайт «Туристическая информационно-поисковая система ТУРЫ»: http://www.tury.ru/country_info.php?country=4
10. Сайт «Путешествия и туризм»: http://turi100.net/articles/?article_id=112
11. Сайт «Отдых, туры, горячие путевки»:
http://www.avstraliya.turne.com.ua/kitchen
12. Сайт «Все об эмиграции и образовании за рубежом»:
http://chemodan.com.ua/australia/life.html
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
