Всё супер и быстро. Работа очень хорошая. Спасибо большое!!!
Информация о работе
Подробнее о работе
Проектирование мотеля (малая гостиница) Курсовая
- 41 страниц
- 2016 год
- 352 просмотра
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Формирование денег автотранспорта, оживленность интернациональной торговли, цивилизованных взаимосвязей среди государства, возникновение и активное формирование новейших заселенных точек повергло к существенным миграциям жителей и росту значимости туризма. Все без исключения данное создало существенной задачей формирование узы гостиниц. На сегодняшний день покупатели ожидают с отеля никак не только лишь жилища и кормления, однако и способности подбора разных типов сервиса. Формирование автомобилизации повергло к возникновению мотелей, переменивших классические концепции размещения и эксплуатации гостиниц.
Введение…………………………………………………………………………...8
Глава 1. Основы проектирования мини и малых гостиниц…………………...10
1.1 Мини и малые гостиницы как средство размещения……………………...10
1.2 Особенности проектирования и строительства……………………………15
Глава 2. Анализ проектирования мини и малых гостиниц (на примере гостиницы «Панорама сити») …………………………………………………..18
2.1 История гостиницы и информация о ней…………………………………..18
2.2 Специфические особенности архитектурно-строительных решений здания гостиницы………………………………………………………………………...23
Глава 3. Разработка современных подходов, методов проектирования мини и малых гостиниц………………………………………………………………….27
3.1 Мировой и российский опыт проектирования мини и малых гостиниц…27
3.2 Рекомендации по совершенствованию проектирования мини и малых гостиниц………………………………………………………………………….31
Заключение………………………………………………………………………37
Список литературы……………………………………………………………...39
Приложения……………………………………………………………………...41
Антиплагиат.ру 52%, есть аннотация
Основная литература
1. Организация и управление гостиничным бизнесом: Учебник для студ. вузов. Т. 1. / А.А. Бобылев, Н.Ю. Володоманова, К.В. Георгиев и др. // Под ред. А.Л. Лесника, И.П. Мацицкого, А.В. Чернышева. – М.: Интел универсал, 2000. – 279 с.: ил.
2. Уокер, Джон. Введение в гостеприимство: Учеб. пособие для вузов / Д. Уокер / Пер. с англ. В.Н. Егорова. 2-е изд. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. – 595 с.: ил.
3. Кабушкин Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учеб. пособие / Н.И. Кабушкин, Г.А. Бондаренко. 2-е изд. – Минск: Новое знание, 2001. – 215 с.
4. Организация и управление гостиничным бизнесом: Учебник для студ. вузов. Т. 2. / С.Н. Архипова, Н.Ю. Володоманова, В.В. Дьяконов и др. // Под ред. А.Л. Лесника, А.В. Чернышева. – М.: Альпина: Интел универсал, 2001. – 575 с.: ил.
5. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства (отели и рестораны) / Г.А.Папирян. – М.: Экономика, 2000. – 206с.
6. Волков Ю.Ф. Законодательные основы гостиничного сервиса. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
