Всё супер и быстро. Работа очень хорошая. Спасибо большое!!!
Информация о работе
Подробнее о работе
Организация и проектирование предприятия торговли
- 42 страниц
- 2021 год
- 4 просмотра
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
За последние годы в России произошли изменения в экономике. В связи с переходом на рыночные отношения, рынок потребительских товаров значительно увеличился в объеме и ассортименте, в том числе и из-за импортных товаров. Изменение форм собственности привело к изменению облика торговых предприятий и характеру их деятельности. Торговля становится основной отраслью определяющей направление развития страны и регионов. Совершенствование деятельности торговли заключается в обеспечении спроса различных категорий потребителей высококачественными товарами в большом ассортименте. Предприятия торговли занимают третью часть от всех предприятий России. Поэтому необходимо уделять этой отрасли особое внимание. Предприятия торговли не только вносят свой вклад в ВВП государства, но и обеспечивают работой более 11 млн. человек.
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 2
1.ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ТОРГОВЛИ 4
1.1 Организационно-правовая форма предприятия 4
1.2 Вид и тип предприятия торговли 5
1.3 Структура управления предприятием 6
1.4 Оценка внешнего окружения 7
1.5 Техническая база предприятия 11
2. ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВОГО И ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕСС 13
2.1 Планировка торгового зала 13
2.2 Торговое оборудование 14
2.3 Ассортимент товара по группам 14
2.4 Процесс обслуживания покупателей 16
2.5 Схема и организация торгового процесса 17
2.6 Оценка эффективности использования торговой площади 19
2.7 Техническая база торгового зала 21
2.8 Схема технологического процесса предприятия 21
2.9 Анализ технологического процесса 26
3. ОРГАНИЗАЦИЯ ТОВАРОДВИЖЕНИЯ И ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ 27
3.1 Субъекты поставки товаров 27
3.2 Оценка основных поставщиков 33
3.3 Форма товароснабжения предприятия 36
3.4 Определение оптимальной партии товара и периодичность поставок 36
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 37
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 38
ПРИЛОЖЕНИЯ 40
Исходя из поставленных целей, в курсовом проекте будут решены следующие задачи:
- рассмотрено существующие предприятие торговли;
- проанализирована организация торгового процесса;
- организация товароснабжения;
- организация технологического процесса;
- организация товародвижения и товароснабжения.
1. Федеральный закон от 28.12.2009 № 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации»
2. Правила торговли («Правила продажи отдельных видов товаров», «Правила продажи товаров по образцам», «Правила продажи алкогольной продукции», «Правила комиссионной торговли непродовольственными товарами»).
3. Балашов, В.В. Тезаурус рыночной экономики и управления / В.В. Балашов, В.В. Годин, А.В. Райченко, - М. : ГАУ, 2017. – 458 с.
4. Бизнес-план инвестиционного проекта: Отечественный и зарубежный опыт: Современная практика и документация : учебно - практическое пособие / ред. В.М.Попов. - М. : Финансы и статистика, 2017. – 375 с.
5. Бизнес-план. В 2 ч. / Л.П. Кураков [и др]. - М. : Финансы и статистика, 2019. - Ч.1. Зарубежный и отечественный опыт. – 235 с.
6. Булатов А. Учебник "Экономика": глоссарий. М.:Проспект, 2008 г. – 144 с.
7. Бурмистров, В. Г. Основы торговли непродовольственными товарами / В.Г. Бурмистров. – М.: Экономика, 2019. – 290 с.
8. Дашков, В.Г. Организация, технология и основы проектирования торговых предприятий /В.Г. Дашков, - М,: Экономика, 2018. – 255 с.
9. Дашков, Л.П. Коммерция и технология торговли : учебник / Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц. - М. : Дашков и К°, 2020. - 596 с.
10. Деловая пресса. [Интернет ресурс]//. Режим доступа: http://www.businesspress.ru
11. Дэвид Г. Бэнгз. Руководство по составлению бизнес-плана. Серия «Маркетинг и менеджмент за рубежом» / Дэвид Г. Бэнгз, - М. : Финпресс, 2018. – 395 с.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
