Спасибо за работу!
Информация о работе
Подробнее о работе
Отчет по учебной практике. Бронирование гостиничных услуг. 2 курса. Спир.
- 21 страниц
- 2022 год
- 0 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Учебная практика является частью программы подготовки специалистов среднего звена по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис, способствует формированию умений, приобретению практического опыта, профессиональных и общих компетенций по виду профессиональной деятельности ПМ.01 Бронирование гостиничных услуг.
В период прохождения учебной практики необходимо освоить следующие профессиональные компетенции:
ПК 1.1. Принимать заказ от потребителей и оформлять его.
ПК 1.2. Бронировать и вести документацию.
ПК 1.3. Информировать потребителя о бронировании.
Задачи учебной практики состоят в получении следующих навыков:
оформление и состав различных видов заявок и бланков;
ведение учета и хранения отчетных данных;
информировании потребителя о бронировании;
сбор и анализ необходимых материалов и документов для написания данного отчета.
Введение 2
1. Прием заказа от потребителя и его оформление в гостинице 3
2. Бронирование и ведение документации в гостинице» 8
3. Информирование потребителей о бронировании в гостинице 14
Заключение 18
Список литературы 20
Приложение 22
Отчет по учебной практике по специальности гостиничный сервис, на тему бронирование гостиничных услуг. Работа сделана по методичке, с правильными отступами шрифтом и т.д. Оценка 5. Защищала в колледже.
I. Нормативно-правовые акты:
1. О защите прав потребителей: Закон РФ от 7 февраля 1992 г. № 2300-I (ред. 24.04.2020г.) // «Собрание законодательства РФ». – 15.01.1996. – № 3. – Ст. 140; «Российская газета». – № 8. – 1996. – 16 января.
2. О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт: Закон РФ от 22.05.2003 № 54-ФЗ (в ред. от 6 июня 2019 г. № 129-ФЗ) // Российская газета. – 2003. – 27 мая.
3. О миграционном учете иностранных граждан и лиц без гражданства в Российской Федерации: Закон РФ от 18.07.2006 № 109-ФЗ (в ред. от 11 октября 2018 г. № 366-ФЗ) // Российская газета. – 2006. – 20 июля.
4. О персональных данных: Закон РФ от 27.07.2006 № 152-ФЗ (в ред. от 22 февраля 2017 г. № 16-ФЗ) // Российская газета. – 2006. – 29 июля.
5. Постановление Правительства Российской Федерации «Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации» от 09 октября 2015 г. №1085 (в ред. от 18.07.2019) // Собрание законодательства РФ. – 2019. – №42. – Ст. 5796.
6. Постановление Правительства РФ «О порядке осуществления миграционного учета иностранных граждан и лиц без гражданства в Российской Федерации» от 15.01.2007 №9 (в ред. от 6 октября 2016 г. №1089) // Собрание законодательства РФ. – 2007. – №5. – Ст. 653.
II. Специальная литература:
7. Быстров, С.А. Организация гостиничного дела [Электронный ресурс] : учеб. пособие / С.А. Быстров. - Москва : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2019. - 432 с. - Режим доступа: https://new.znanium.com/catalog/product/961520
8. Гончарова, Л.П. Гостиничный сервис[Электронный ресурс ]: учеб. пособие / Гончарова Л.П. - М.: Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2018. - 174 с.- Режим доступа: https://new.znanium.com/read?id=334049
9. Ёхина, М.А. Бронирование гостиничных услуг: учебник для студ. учреждений сред. проф. образования / М.А. Ёхина. – М.: Издательский центр «Академия», 2018. – 240 с.
10. Мазилкина, Е.И. Организация продаж гостиничного продукта [Электронный ресурс ]: учеб. пособие/ Е.И. Мазилкина. - М.: Альфа-М, НИЦ ИНФРА-М, 2017. - 207 с. - Режим доступа: https://new.znanium.com/read?id=153806
11. Можаева, Н. Г. Индустрия гостеприимства: практикум [Электронный ресурс] : учеб. пособие / Н.Г. Можаева, М.В. Камшечко. - Москва : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2019. - 120 с. - Режим доступа: https://new.znanium.com/catalog/product/961505
12. Тимохина, Т. Л. Гостиничный сервис [Электронный ресурс]: учебник / Т. Л. Тимохина. – Москва : Издательство Юрайт, 2019. – 331 с. – Режим доступ: https://urait.ru/bcode/433891
III. Источники удаленного доступа
6. Студопедия. Служба приема и размещения. [studopedia.su]. – URL: https://studopedia.su/7_48990_sluzhba-priema-i-razmeshcheniya.html
7. Студенческая библиотека. Понятие, структура, функции службы приёма и размещения в гостинице. [studbooks.net] – URL: https://studbooks.net/644909/turizm/ponyatie_struktura_funktsii_sluzhby_priyoma_razmescheniya_gostinitse
8. ProHotelia. Организационная структура гостиницы. [prohotelia.com] – URL: http://prohotelia.com/2009/08/организационная-структура-гостиницы/
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
