Автор выполнил работу хорошо
Информация о работе
Подробнее о работе
ЗВІТ З ПЕРЕДДИПЛОМНОЇ (ВИРОБНИЧОЇ) ПРАКТИКИ ресторан
- 39 страниц
- 2019 год
- 97 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Вступ
Конкурентоспроможний потенціал підприємства має специфічні властивості, являє собою сукупність локальних потенціалів, що зумовлює необхідність врахування особливостей кожного з потенціалів. Основними складовими потенціалу підприємства є можливості: маркетингові, трудові, інтелектуальні, виробничо-фінансові. Вельми значущими є маркетингові можливості. В умовах ринкового господарства для успішної роботи його суб'єктів особливого значення набувають глибокі знання ринку і здатність вміло застосовувати інструменти впливу на яка складається у ньому ситуацію. Сукупність таких знань і інструментів становлять основу маркетингової діяльності.
Забезпечення випуску високоякісної і конкурентоспроможної продукції (послуг) у всьому світі розглядаються як важлива проблема національної економіки, від якої залежать темпи розвитку країни і її національний престиж.
У ринковій економіці основним чинником комерційного успіху підприємства з будь-якою формою власності є конкурентоспроможність його продукції, тобто наскільки краще вона аналогів-продукцій (послуг), що випускається конкуруючими підприємствами.
Сьогодні, очевидно, що в країні відбулася переорієнтація з промислового виробництва на сферу послуг, і громадське харчування приносить в бюджет чималі гроші, стаючи важливою частиною економіки. У зв'язку з цим сфера громадського харчування є одним з найбільш привабливих об'єктів маркетингових досліджень, а вивчення ринку ресторанного бізнесу в якості основи прийняття рішень підприємствами харчування являє собою актуальність дослідження.
Виробнича практика передбачає наступні цілі:
· закріплення теоретичних знань, одержаних з управління і прийняття рішень, математично-статистичного аналізу, інформаційних систем;
· придбання навиків практичної роботи в планово-економічних і інформаційно-аналітичних відділах підприємств, фірм, фінансових органів, банків.
Завдання переддипломної (виробничої) практики полягає у:
· практичному поглибленні знань з усіх професійно орієнтованих дисциплін навчального плану;
· опануванні системи організації та механізму управління виробництвом;
· ознайомленні з методологією аналізу та планування показників діяльності підприємства (фірми), установи, організації;
· вивчені загальних функцій апарату управління і взаємозв’язку його зі всіма службами і підрозділами в місцях проходження практики;
· використанні економіко-математичних методів і моделей, інформаційних технологій при дослідженні економічних, виробничих, соціальних, фінансових процесів;
· набутті навиків аналізу і обробки інформації про виробничі, соціальні, фінансові процеси за допомогою пакетів прикладних програм, впроваджених на підприємствах, у фірмах чи інших місцях проходження практики.
Основна мета переддипломної (виробничої) практики – практичне і творче застосування здобутих знань та набутих у процесі навчання вмінь, вирішення практичних завдань, збагачення досвіду ділового спілкування, підготовка до самостійної роботи на посадах.
Переддипломна (виробнича) практика за галузь знань 07 «Управління та адміністрування» проходила в період з 27 квітня 2019 р. по 23 травня 2019 р. на базі ірландського пивного пабу ресторану «To Dublin».
ЗМІСТ
Вступ………………………………………………………… ………… 3
1.Організаційно-правова характеристика підприємства………………
2. Характеристика операційного середовища підприємства………….
3.Оцінка системи планування та економічного аналізу на
підприємстві………………………………………………………………
4. Бухгалтерській облік на підприємстві………………………………
5. Нормування і оплата праці……………………………………..…….
6. Фінанси підприємства…………………………………………………
7. Податкова політика підприємства……………………………………
8. Індивідуальне завдання………………………………………………. 5 9 14 19 21 24 24 25
Список використаних джерел…………………………………………... 37
Додаток А………………………………………………………………… 38
Додаток Б………………………………………………………………… 39
Додаток В………………………………………………………………… 40
отчет по преддипломной производственной практике на украинском языке преддипломная практика проходила в паб ресторане Tu Dublin отчет содержит 23 таблицы 3 приложения сдан был на отлично месяц назад
Електронні ресурси Характеристика операційного середовища підприємства - [Електронний ресурс] : https://vuzlit.ru/1179726/harakteristika_operatsiynoyi_diyalnosti_pidpriyemstva
Електронні
ресурси Нормування і оплата праці-[Електронний ресурс] : https://vuzlit.ru/1179726/harakteristika_operatНормування і оплата праціsiynoyi_diyalnosti_pidpriyemstva
Електронні
ресурси Бухгалтерській облік на підприємстві -[Електронний ресурс] : https://otherreferats.allbest.ru/audit/00057188_0.html
Електронні
ресурси Оцінка системи планування та економічного аналізу на підприємстві -[Електронний ресурс] : https://studfiles.net/preview/5370462/page:2/
Електронні
ресурси To Dublin - [Електронний ресурс] : https://youcontrol.com.ua/catalog/company_details/40476051/
Електронні
ресурси Система оподаткування та обов’язкових платежів підприємства у 2018 році - [Електронний ресурс] : https://www.buh24.com.ua/zagalna-sistema-opodatkuvannya-fop-2018/
Електронні
ресурси Реєстраційна картка підприємства -[Електронний ресурс] : https://studfiles.net/preview/5129876/
Електронні
ресурси Нормування і оплата праці -[Електронний ресурс] : https://studfiles.net/preview/5251745/page:14/
Електронні
ресурси Характеристика операційного середовища Підприємства -[Електронний ресурс] : http://rpp.nashaucheba.ru/docs/index-56467.html
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
