Большое спасибо автору!
Информация о работе
Подробнее о работе
Создание кофейни «Кофейня Кофе-Нэро»
- 30 страниц
- 2017 год
- 295 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
1. ПРОЕКТ ОТКРЫТИЯ «КОФЕЙНИ КОФЕ-НЭРО».
Резюме ООО «Кофейня Кофе-Нэро»
1. Наименование: ООО «Кофейня Кофе-Нэро».
2. Инновация: организация уютного пространства для отдыха.
3. Миссия: Кофейня – место встречи.
4. Цель работы фирмы: получение максимально возможной прибыли.
5. Характеристика услуги: «Кофейня Кофе-Нэро» отличается от других заведений общественного питания широким выбором сортов кофе и кофейных напитков. Помимо главного пункта в меню – кофе, в кофейне Кофе-Нэро представлены многочисленные кондитерские изделия, холодные и горячие закуски, а также алкогольные напитки.
6. Численность сотрудников предприятия: 11 сотрудников.
7. Программа: в день 150 клиентов, 4500 в месяц, 54000 в год.
8. Покупатель продукции: клиенты в возрасте 20 – 40 лет. Достаток не ниже среднего (от 50 тыс. руб.). Наибольшее количество кофе потребляют молодые люди по дороге на работу.
9. Стимулирование продаж: «Закажи десерт и получи кофе в подарок», «Покажи студенческий и получи скидку 10%», «Копи бонусы и получи кофе бесплатно», внедрения бонусной системы.
10. Длительность проекта 6 лет.
11. Величина инвестиций, 4 755 тыс. руб. в том числе: основные средства 3 833 тыс. руб., оборотные средства 922 тыс. руб.
12. Финансирование: собственные средства 2 355 тыс. руб., кредит банка 2 400 тыс. руб., ставка кредита 18%.
13. Ставка дисконтирования 20%. Дисконтированный период окупаемости 1,92 года, чистый текущая стоимость 5 355,5 тыс. руб., индекс доходности 2,25.
14. Проект имеет достаточно высокие показатели эффективности и может быть рекомендован к реализации.
1. ПРОЕКТ ОТКРЫТИЯ «КОФЕЙНИ КОФЕ-НЭРО». 3
РЕЗЮМЕ ООО «КОФЕЙНЯ КОФЕ-НЭРО» 3
ОПИСАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 4
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТОВ (ТОВАРОВ / УСЛУГ) 4
АНАЛИЗ РЫНКА, МАРКЕТИНГ 5
Анализ рынка 5
Маркетинговый план 7
ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 10
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 14
ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 14
АНАЛИЗ РИСКОВ 24
Метод вариации параметров 24
Определение предельных значений 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 29
«Кофейня Кофе-Нэро» отличается от других заведений общественного питания широким выбором сортов кофе и кофейных напитков. Помимо главного пункта в меню – кофе, в кофейне Комюнит представлены многочисленные кондитерские изделия, холодные и горячие закуски, а также алкогольные напитки.
Покупатель продукции: клиенты в возрасте 20 – 40 лет. Достаток не ниже среднего (от 50 тыс. руб.). Наибольшее количество кофе потребляют молодые люди по дороге на работу.
Стимулирование продаж: предложения «Закажи десерт и получи кофе в подарок», «Покажи студенческий и получи скидку 10%», «Копи бонусы и получи кофе бесплатно», специальное предложение на еду «на вынос», внедрения бонусной системы.
Длительность проекта 6 лет.
Величина инвестиций, 4 755 тыс. руб. в том числе: основные средства 3 833 тыс. руб., оборотные средства 922 тыс. руб.
Финансирование: собственные средства 2 355 тыс. руб., кредит банка 2 400 тыс. руб., ставка кредита 18%.
Ставка дисконтирования 20%. Дисконтированный период окупаемости 1,92 года, чистый текущая стоимость 5 355,5 тыс. руб., индекс доходности 2,25.
Проект имеет достаточно высокие показатели эффективности и может быть рекомендован к реализации.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Басовский Л.Е. Басовская Е.Н. Экономическая оценка инвестиций. – М.: Инфра-М. 2013, - 240 с.
2. Бизнес-план инвестиционного проекта : отечественный и зарубежный опыт, современная практика: учебное пособие для вузов / рук. авт. коллектива и ред. В. М. Попов [и др.]. - М. : Финансы и статистика, 2015. – 486 с.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
