Спасибо!
Информация о работе
Подробнее о работе
Экономика гостиничного хозяйства
- 23 страниц
- 2016 год
- 42 просмотра
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Актуальность темы исследования. Россия как крупнейшая по территории страна мира обладает уникальными туристско-рекреационными ресурсами. Но данные туристско-рекреационные ресурсы используются не в полной мере, так как развитие туризма сдерживается целым рядом факторов. Одной из основных проблем развития туризма в России является отсутствие достаточного количества средств размещения ориентированных на массового туриста, а также высокая стоимость, действующих средств размещения.
Основная проблема развития туризма в России - это отсутствие достаточного количества средств размещения особенно ориентированных на массового туриста, а также высокая стоимость, действующих средств размещения.
Таким образом, цель данного реферата – рассмотреть экономику гостиничного хозяйства.
1. Изучить роль гостиничного хозяйства в экономике;
2. Выявить отраслевые особенности экономики гостиничных хозяйств;
3. Выполнить анализ экономики гостиничного хозяйства на примере гостиницы «Бугорок».
Объект исследования – гостиница «Бугорок».
Предмет исследования – экономика гостиничного хозяйства.
Теоретической основой исследования являются работы отечественных и зарубежных экономистов по изучаемым вопросам и проблемам; методическая, научная и учебная литература, нормативные документы, законодательные акты, статьи периодической печати, а также данные учета и отчетности гостиницы «Бугорок».
Реферат структурно состоит из введения, 2 глав, заключения и списка использованной литературы.
Введение 3
1. Роль гостиничного хозяйства в экономике 4
2. Отраслевые особенности экономики гостиничных хозяйств 12
3. Анализ экономики гостиничного хозяйства на примере гостиницы «Бугорок» 15
3.1. Общая организационная характеристика гостиницы «Бугорок» 15
3.2 Анализ экономических показателей деятельности гостиницы «Бугорок» 16
Заключение 21
Список использованной литературы 23
Можно обозначить основные проблемы гостиничной индустрии в России:
1. Недостаточное количество отелей среднего ценового сегмента, для развития не только бизнес-туризма, но и для развития экскурсионного, познавательного туризма и др.
2. Изношенный материальный фонд гостиниц.
3. Высокая стоимость проживания. Уровень средней стоимости номера в Москве один из самых высоких в Европе (более 200 долларов в сутки).
4. Несоответствие цены и качества.
5. Ярко выраженный зональный характер. 32% гостиниц насчитывается в Санкт-Петербурге, 21% гостиниц - в Москве и 47% гостиниц - в регионах.
6. Плохое состояние транспортной инфраструктуры и высокая стоимость передвижения по стране, что приводит к низкой загруженности гостиниц в регионах.
7. Недостаточный уровень подготовки специалистов в сфере гостиничного сервиса.
Все эти проблемы необходимо решить для того чтобы увеличить долю туристической индустрии в экономике страны.
Наша страна при данном уровне турпотока зарабатывает на туризме в 5 раз меньше, чем другие страны в аналогичной ситуации. Необходимо комплексное развитие как внутреннего, так и въездного туризма. Для этого нужно активно продвигать туристский продукт как внутри страны, так и на международной арене, в том числе и с помощью современных информационных технологий [5]. Необходимо активно развивать туриндустрию в регионах, разрабатывать и предлагать новые турпродукты, совершенствовать качество сервиса и безусловно предлагать качественные услуги по размещению, которые будут соответствовать высоким международным стандартам. В стратегии развития туризма страны на период до 2020 года говорится о проведении обязательной классификации объектов туристской индустрии, это безусловно поможет улучшить качество материального фонда гостиниц, уровень предоставляемых услуг и сервиса.
1. Распоряжение Правительства Российской Федерации от 31 мая 2014 г. № 941-р г. Москва "Об утверждении Стратегии развития туризма в Российской Федерации на период до 2020 года"
2. Приказ Министерства спорта, туризма и молодежной политики Российской Федерации от 25 января 2011 г. № 35 "Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы, пляжи"
3. Бунаков О.А. Эффективное использование объектов культурно-исторического наследия в индустрии туризма и гостеприимства на примере Республики Татарстан // В сборнике: Научный поиск в современном мире сборник материалов 6-й Международной научно-практической конференции. 2014. С. 62-64.
4. Габдрахманов Н.К. Кластерный анализ в туристско-рекреационном позиционировании региона // В сборнике: ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА, СПОРТ, ТУРИЗМ: НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ Материалы Всероссийской научно-практической конференции с международным участием. Редакционная коллегия: Е. В. Старкова (главный редактор); Т. А. Полякова (научный редактор). Пермь, 2014. С. 77-80.
5. Габдрахманов Н.К., Рожко М.В. Тренды развития географических информационных систем туристской направленности // Международный научно-исследовательский журнал. 2013. № 9-3 (16). С. 54-55.
6. Габдрахманов Н.К., Рубцов В.А. «Ориентиры будущего» основные итоги казанского международного туристского форума // Экологический консалтинг. 2013. № 3. С. 25-27.
7. Сладких Л.С. Основные проблемы развития внутреннего туризма в России // Проблемы современной экономики, № 4 (44), 2012. – С. 368 – 371
8. Фахрутдинова Л.Р. Институциональное проектирование качества жизни в российской экономике // Сегодня и завтра Российской экономики. 2011. № 43. С. 37-42.
9. В России подорожало проживание в гостиницах // Российская газета [Электронный ресурс] URL: http://www.rg.ru/2015/03/21/gostinicisite-anons.html
10. Россияне выбрали отдых на Родине // Российская газета [Электронный ресурс] URL: http://www.rg.ru/2015/03/14/tourizm-site.html
11. Стоимость проживания в гостиницах России могут ограничить в ряде городов на время проведения ЧМ-2018 // Hotelnews [Электронный ресурс] URL: http://www.hotelnews.ru/3/13/20697/
12. Кондратова И. Г. Основы управленческого учета. – М: Финансы и статистика, 2014. 144 с.
13. Егорова С. К., Денисова К. Я. Основы бухгалтерского учета и аудита в сфере сервиса – М.: Юристъ, 2010. 382 с.
14. Друккер Петер Ф. Управление в обществе будущего. – М.: Вильямс, 2015. 320 с.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
