Спасибо автору, выполнил работу быстро и качественно
Информация о работе
Подробнее о работе
Информационные технологии гостиничной услуги
- 21 страниц
- 2015 год
- 445 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Введение..........................................................2
Глава I. Информационные технологии гостиничной услуги.............................4
Глава II. Информационные потоки в системе управления гостиницей.......8
Глава II. Современные системы интернет-бронирования.................12
Глава IV. Анализ информационного сопровождения в гостинице «Валентин» (г. Сочи Краснодарского края) ......................................14
Заключение..................................................19
Литература...........................................................21
5. Волков Ю. Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2003.
6. Гуляев В.Г. Новые информационные технологии в туризме. Учебное Пособие. - М.: ПРИОР, 2008.
7. Гостиничный и туристский бизнес / Под ред. проф. Чудновского А.Д. - М.: ЭКМОС, 2008.
8. Джанджугазова Е. А. Маркетинг в индустрии гостеприимства. – М.: Академия, 2005.
9. Иванов, С. Автоматизация гостиниц: их системы – наши проблемы / С.Иванов / Гостиничное дело, 2005. - №6.
10. Информационные технологии управления / Под ред. проф. Титоренко Г.А. - 2-е изд., доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006.
11. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учебное пособие. - 3-е издание. - Минск: Новое знание, 2008.
12. Круль Г. Я. Основы гостиничного дела. Учеб. пособие. - К.: Центр учебной литературы, 2011.
13. Морозов М.А., Морозова Н.С. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. - М.: Издательский центр «Академия», 2005.
14. Лесник А.П., Мацицкий И.П., Чернышев А.В.
...
Глава I. Информационные технологии гостиничной услуги
На сегодня, по ярко выраженной неопределенности, стохастичности внешней среды, необходимым свойством отеля является его способность к адаптации. Высокая надежность и обеспечение устойчивости - один из фундаментальных принципов его функционирования. С учетом конкретных условий каждого отеля, необходимо разрабатывать и внедрять комплексные автоматизированные системы, которые концентрируют в себя совокупность организационных, режимных, технических и других возможностей, направленных на достижение достаточного уровня экономической эффективности и безопасности ведения бизнеса.
Стремительное развитие информационных технологий привело к тому, что за последние несколько лет в сервисном секторе экономики стали широко применяться самые информационные технологические решения. Информационное управление связано с бурным развитием технологий, обеспечивающих быстрые и эффективные методы передачи, обработки, хранения и получения информации.
...
Глава II. Информационные потоки в системе управления гостиницей
Информационные потоки формируются из набора модулей и ядра, что обеспечивает их интеграцию и разграничение полномочий сотрудников отеля. Такой подход позволяет собирать автоматизированные рабочие места с нужной функциональностью, расширять и заменять функции без перекомпиляции информационной системы.
...
Глава II. Современные системы интернет-бронирования
Сегодня без Интернета невозможно представить деятельность современного отеля. Интернет используется практически во всех основных его бизнес-процессах, начиная от поиска и привлечения клиентов в качестве коммуникационного и маркетингового инструмента и заканчивая формированием ассортимента услуг.
Развитие Интернета позволяет не только удешевить средства связи, но и получить реальную возможность наладить работу всех участников рынка гостиничных услуг как единого офиса. Работа с глобальными системами бронирования через Интернет позволяет гостиницы не только предоставлять всем участникам рынка оперативную и достоверную информацию цены и количество мест в любой момент времени, но и предоставляет возможность следить за прохождением заказа на всех этапах его осуществления.
На сегодня существуют различные глобальные сетевые системы бронирования (CRS - computer reservation systems).
...
Заключение
Сегодня индустрия гостеприимства - это мощнейшая система хозяйства региона или туристского центра и важная составляющая экономики туризма.
Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает в себя предоставление услуг, обеспечение питанием, организацию досуга и краткосрочного проживания в гостиницах, мотелях, кемпингах и в других средствах размещения за вознаграждение.
Издавна гостиничное дело и туризм как две области общественной жизни были неразрывно связаны между собой. Постоянно мы становимся свидетелями того, как туризм влияет на развитие гостиничного дела и, наоборот, как от уровня гостиничного дела зависит развитие туризма.
Современные компьютерные технологии активно внедряются в сферу гостиничного бизнеса, их применение становится неотъемлемым условием успешной работы.
...
1. Бабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учебник. - 4-е изд., испр. - Минск: Новое знание, 2007.
2. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства. - М.: Аспект Пресс, 2005.
3. Бальба, Н. Системы автоматизации управления отелями: стоимость, эффективность, практика внедрения / Н.Бальба, - Гостиничное дело, 2005. - №5.
4. Бреев Б. Развитие сферы гостиничных услуг в России // Российский экономический журнал. - 2009. - № 6.
5. Волков Ю. Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2003.
6. Гуляев В.Г. Новые информационные технологии в туризме. Учебное Пособие. - М.: ПРИОР, 2008.
7. Гостиничный и туристский бизнес / Под ред. проф. Чудновского А.Д. - М.: ЭКМОС, 2008.
8. Джанджугазова Е. А. Маркетинг в индустрии гостеприимства. – М.: Академия, 2005.
9. Иванов, С. Автоматизация гостиниц: их системы – наши проблемы / С.Иванов / Гостиничное дело, 2005. - №6.
10. Информационные технологии управления / Под ред. проф. Титоренко Г.А. - 2-е изд., доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006.
11. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учебное пособие. - 3-е издание. - Минск: Новое знание, 2008.
12. Круль Г. Я. Основы гостиничного дела. Учеб. пособие. - К.: Центр учебной литературы, 2011.
13. Морозов М.А., Морозова Н.С. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. - М.: Издательский центр «Академия», 2005.
14. Лесник А.П., Мацицкий И.П., Чернышев А.В. Организация и управление гостиничным бизнесом. - М.: Инфра, 2008.
15. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства. - М.: ИНФРА-М, 2008.
16. Слепцова, Н. Внедрение системы управления /Н.Слепцова // Гостиничное дело. – 2005. -№12.
17. Тимошенко З. И. Маркетинг гостинично-ресторанного бизнеса. 2010.
18. Щеникова Н. Б. Основы туризма и индустрии гостеприимства. – Владивосток: ВГУЭиС, 2002.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
