+
Подробнее о работе
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Выход полуфабриката 11,884 Стоимость одного пирожка 16,50
Выход готового блюдо 10,446 вес готового блюдо после остывания 8,357
Материальные затраты на один пирожок 10,56
Расчет расходов на оплату труда (за смену)
Количество рабочих дней 25
Количество пирожков за смену 200
Наименование руб
Месячная зарплата 11000
Стоимость работ - ЦР 440
Отчисления - ЦС 110
Общие
Отсутствует
Технологическая карта №4
на выход 100 шт
№ п/п Наименование Количество (кг) Брутто Количество (кг) нетто При теплово обрабоке
Цена за 1 кг() Сумма затрат (руб) Наценка ПОП НДС
1 Мука 2,32 2 1,72 45 104,4 73,08 20,88
2 картофель (с 01.09 по 31.10) 1,4 0,98 0,833 18 25,2 17,64 5,04
3 Молоко 0,6 0,6 0,48 20 12 8,4 2,4
4 Яйцо 0,3 0,3 0,21 23 6,9 4,83 1,38
5 Масло 8 8 7,2 90 720 504 144
6 Другие продукты (соль, дрожжи и др.) 0,03 0,021 0,006
7 лук 0,5 0,004 0,003 23 0,092 0,0644 0,0184
Отсутствует
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
Выход полуфабриката 11,884 Стоимость одного пирожка 16,50
Выход готового блюдо 10,446 вес готового блюдо после остывания 8,357
Материальные затраты на один пирожок 10,56
Расчет расходов на оплату труда (за смену)
Количество рабочих дней 25
Количество пирожков за смену 200
Наименование руб
Месячная зарплата 11000
Стоимость работ - ЦР 440
Отчисления - ЦС 110
Общие
Отсутствует
Технологическая карта №4
на выход 100 шт
№ п/п Наименование Количество (кг) Брутто Количество (кг) нетто При теплово обрабоке
Цена за 1 кг() Сумма затрат (руб) Наценка ПОП НДС
1 Мука 2,32 2 1,72 45 104,4 73,08 20,88
2 картофель (с 01.09 по 31.10) 1,4 0,98 0,833 18 25,2 17,64 5,04
3 Молоко 0,6 0,6 0,48 20 12 8,4 2,4
4 Яйцо 0,3 0,3 0,21 23 6,9 4,83 1,38
5 Масло 8 8 7,2 90 720 504 144
6 Другие продукты (соль, дрожжи и др.) 0,03 0,021 0,006
7 лук 0,5 0,004 0,003 23 0,092 0,0644 0,0184
Отсутствует
Купить эту работу vs Заказать новую | ||
---|---|---|
0 раз | Куплено | Выполняется индивидуально |
Не менее 40%
Исполнитель, загружая работу в «Банк готовых работ» подтверждает, что
уровень оригинальности
работы составляет не менее 40%
|
Уникальность | Выполняется индивидуально |
Сразу в личном кабинете | Доступность | Срок 1—4 дня |
120 ₽ | Цена | от 20 ₽ |
Не подошла эта работа?
В нашей базе 23563 Решения задач — поможем найти подходящую