Повышение эффективности кадровой политики и кадрового планирования на предприятии ООО «ГудФуд»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследования «Повышение эффективности деятельности кадровой политики и кадрового планирования на предприятии на примере ООО «Гудфуд»» заключается в том, что в настоящее время функции управления кадрами приобретают все большие значения, так как любое современное предприятие, активно действующее в условиях изменяющейся среды, ориентированное на качество, а не на количество оказываемых услуг, все в большей степени зависит от человеческих факторов. Поэтому каждая преуспевающая фирма вкладывает большие капиталы в развитие трудового ресурса, рассматривает их не как издержки, а как актив предприятия. По истечении времени капиталы, вложенные в людей, возрастают, а не уменьшаются, как капиталы, вложенные в средства производства.
Именно человеческим капиталом, а не заводами, оборудованием и производственным запасом обеспечивается конкурентоспособность и экономический рост предприятий. При повышении качества управления кадрами решают некоторые проблемы, связанные с изменениями в системах управления кадрами. В силу этого особая важность и практическая значимость приобретается повышением эффективности управления кадрами.
Эффективность функционирования бизнеса невозможна без учета человеческих составляющих в системах корпоративного управления. Введения в практики управления регулярных оценок кадровых потенциалов организаций и эффективности работы с сотрудниками могут дать руководителям важные данные, которые могут быть использованы при процессе реализации организационной цели.
В современности понимания того, что человеческий ресурс является основой деятельности предприятий, пришли к руководителям множества российских предприятий. И проблема управления человеческим ресурсом, в том числе управления издержками на содержания этих ресурсов, становится все более актуальной, так как от того насколько умело на предприятиях используют ресурс, зависят показатели конкурентоспособности данных предприятий.
В условиях рынка предприятие вынуждено искать новую форму и метод управления с целью повышения эффективности и результативности управления человеческим ресурсом. При обеспечении эффективности управления деятельностью предприятий системы управления сотрудниками организации должны ставить цель поддержки планирования, управления, контроля и информационного обеспечения всех мероприятий по данной области. Но, несмотря на то, что новая технология при работе с кадрами все шире используется на предприятиях, некоторые вопросы, связанные с использованием этой технологии управления являются недостаточно исследованными в методических и практических планах.
Цель выпускной квалификационной работы – разработка направлений совершенствования кадровой политики ООО «Гудфуд». Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Изучить понятие и сущность кадровой политики.
2. Изучить особенности кадрового планирования.
3. Рассмотреть методы повышения эффективности кадрового планирования.
4. Представить общую характеристику финансово-хозяйственной деятельности.
5. Провести исследование кадровой политики в организации.
6. Провести оценку кадрового планирования.
7. Провести оценку эффективности предложенных мероприятий.
Теоретическую, методологическую и информационную базу выпускной квалификационной работы составляют научные положения, которые опубликованы в работах отечественных и зарубежных ученых; фундаментальные исследования по теории управления персоналом.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ И КАДРОВОГО ПЛАНИРОВАНИЯ 5
1.1 Понятие и сущность кадровой политики 5
1.2 Особенности кадрового планирования 15
1.3 Повышения эффективности кадрового планирования 22
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ И КАДРОВОГО ПЛАНИРОВАНИЯ В ООО «ГУДФУД» 30
2.1Общая характеристика финансово-хозяйственной деятельности 30
2.2 Исследование кадровой политики в организации 37
2.3 Оценка кадрового планирования 44
ГЛАВА 3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ И КАДРОВОГО ПЛАНИРОВАНИЯ ООО «ГУДФУД» 52
3.1 Мероприятия по кадровой политике 52
3.2 Пути повышения эффективности кадрового планирования 59
3.3 Оценка эффективности предложенных мероприятий 68
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 76
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ 79

Эффективность функционирования бизнеса невозможна без учета человеческих составляющих в системах корпоративного управления. Введения в практики управления регулярных оценок кадровых потенциалов организаций и эффективности работы с сотрудниками могут дать руководителям важные данные, которые могут быть использованы при процессе реализации организационной цели.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ

1. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 N 197-ФЗ (ред. от 09.03.2021)
2. Александрова, Н. А., Васильцова Л. И., Фатеева Н. Б. Основы кадровой политики и кадрового планирования. Екатеринбург: УрГАУ, 2019. — 228 с.
3. Александрова, Н. А., Машьянова Е. Ю. Организационная культура: поиски алгоритма управления изменениями//Дискуссия. 2019. № 10 — С. 35-36
4. Андруник А.П., Суглобов А.Е., Руденко М.Н. Кадровая безопасность. инновационные технологии управления персоналом. Учебное пособие. 2-е изд. — М.: Дашков и Ко. 2020. 508 с.
5. Бабаян Э. А. Основные подходы кадровой политики предприятий в сфере высоких технологий / Э.А. Бабаян // Институт экономики им. М. Котаняна Национальной Академии Наук Армения. – 2018. — № 9. – С. 60-63
6. Базаров, Т. Ю. Технология оценки персонала: процессы и результаты (практическое руководство). -М.: Издательство «КноРус», 2018. – 507с.
7. Бармакова, Н. Современные методы подбора персонала//Кадровик.ру. 2018. N 8. — С. 60 -64
8. Белолипецкая А.Е., Головина Т.А., Полянин А.В. Тенденции управления персоналом в условиях цифровой трансформации экономики и бизнес-процессов. Труд и социальные отношения. 2020. Том 31. № 4. С. 65-80
9. Бодак Ю.А. Методологические аспекты системы развития кадрового потенциала организационных структур / Ю.А. Бодак // Белгородский государственный университет. – 2019. — №1. – С. 124-126
10. Бочкарева Е.С. Управление персоналом как основа повышения конкурентоспособности организации / Е.С. Бочкарева // Теория и практика современной науки. 2018. № 1. С. 142-145
11. Бунатян, А. Н. Оптимальная схема отбора персонала при приеме на работу в организацию//Вестник Университета Российской академии образования, 2019. -№ 5. — С. 152-154
12. Ваничева А.Г. Подбор и адаптация персонала как основа реализации успешной кадровой стратегии / А.Г. Ваничева, Э.В. Сычева // Наука в цифрах. – 2019. – № 1. – С. 43-47
13. Воронин, Б.А., Васильцова Л. И., Александрова Н.А. Управление персоналом. Екатеринбург: УрГСХА, 2019. – 360с.
14. Гаврилов, Д.В. Инновационные технологии в кадровом менеджменте /Д.В. Гаврилов, Э.В. Бардасова//Вестник Казанского технологического университета. — 2019. -Т. 16. -N 3. – С. 267-270
15. Газизов, Р.Р. Содержание и основные элементы инновационного потенциала персонала предприятия//Теория и практика общественного развития. 2019. № 16. – 297 с.
16. Галкина Ю.Е., Головкин И.В. Современные зарубежные методики оценки кадрового потенциала // Экономика и менеджмент инновационных технологий. 2018. № 10 [Электронный ресурс]. URL: https://ekonomika.snauka.ru/2018/10/16208
17. Головин Р.Б. Система оценки персонала в современных компаниях. Труд и социальные отношения. 2019. Том 30. № 4. С. 8-100
18. Горленко О. А., Ерохин Д. В., Можаева Т. П. Управление персоналом. Учебник для академического бакалавриата. — М.: Юрайт. 2019. 250 с.
19. Деева Л.И. Анализ кадровой политики организации // Современные научные исследования и инновации. 2019. № 10 [Электронный ресурс]. URL: https://web.snauka.ru/issues/2019/10/90307
20. Дейнека, А.В., Беспалько В.А. Управление человеческими ресурсами . -М.: Дашков и К°, 2018. — 160 с.
21. Демина, Н.В. Нетрадиционные методы отбора персонала: эффективность применения в организациях / Н.В. Демина. Научные проблемы гуманитарных исследований. 2019. № 2. — С. 263-268
22. Докторович А. Б. Социально-трудовая сфера и роль труда в экономике России в условиях пандемии коронавируса COVID-19. Труд и социальные отношения. 2020. Том 31. № 3. С. 5-15
23. Дробышева, В.Г. Кадровая политика -основа формирования стратегии управления персоналом// В книге: Непроизводственная сфера в новой экономике России Коллективная монография. Тамбов, 2020. — С. 283-290
24. Дробышева, В.Г. Подходы к изучению профессиональной культуры организации предпринимательского типа//Социально-экономические явления и процессы. 2018. Т. 9. № 12. — С. 64-69
25. Дробышева, В.Г., Костылев А.А. Оптимизация системы мотивации персонала как фактор повышения конкурентоспособности предпринимательской деятельности//Социально-экономические явления и процессы. 2019. Т. 9. № 11. — С. 72-77
26. Дуракова, И.Б. Управление персоналом: отбор и найм: анкеты, графологическая экспертиза, тестирование, профессиональный экзамен, свидетельства, интервью: исследование зарубежного опыта. -Воронеж: Изд-во Воронежского университета, 2018. — 310 с.
27. Егоршин, А. П. Основы управления персоналом: Учебное пособие/А.П. Егоршин. -4-e изд., перераб. и доп. -М.: НИЦ ИНФРА-М, 2018. – 263с.
28. Злотников, А.В. Затраты минимальные -эффект максимальный.// «Кадровое дело».-2019.-N 5 – С. 132-133
29. Исаева О. М., Припорова Е. А. Управление персоналом. Учебник и практикум – М.: Юрайт. 2019. 168 с.
30. Калинина, О.Е. Образ идеального работника -индикатор кадровой политики компании//Деловая Тула. 2018. № 4 (59). — С. 28-29
31. Кибанов А. Я., Ивановская Л. В. Кадровая политика и стратегия управления персоналом. Учебно-практическое пособие. — М.: Проспект. 2020. 64 с.
32. Кибанов, А. Я. Основы управления персоналом: учебник. М.: Инфра-М, 2019. – 432 с.
33. Коновалова, В.Г. Организация отбора и оценки персонала -М.:ЭКЗАМЕН, 2019. — 142 с.
34. Концевич, Г.Е., Чистова М.В. Совершенствование системы управления предприятием / Г.Е. Концевич, М.В. Чистова. В сборнике: Экономика и управление: практические аспекты. Материалы научно-практической конференции. Под редакцией Н.В. Данченко, Е.В. Сердюковой. 2018. — С. 97-102
35. Косихин А.С. Проблема определения понятий конкурентоспособности персонала и человеческого капитала. Труд и социальные отношения. 2020. Том 31. № 5. С. 99-109
36. Кузина И.Г., Панфилова А.О. Социология управления персоналом. Учебное пособие. — М.: Проспект. 2020. 160 с.
37. Кязимов К. Г. Управление персоналом. Профессиональное обучение и развитие. – М.: Юрайт. 2019. 202 с.
38. Лактионова, К.А. Сложно найти, непросто удержать/К.А. Лактионова//Справочник по управлению персоналом.-2019.-№ С. 11.- 15
39. Лебедев, М. С. Движущие силы конкуренции на рынке труда//В мире научных открытий. М.: Спутник, 2019.- С. 126-130
40. Магура, М.И. Поиск и отбор персонала. -М.: «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2018 – С. 16-17
41. Маслова В. М. Управление персоналом. Учебник и практикум. — М.: Юрайт. 2019. 432 с.
42. Мельникова Т.Б. Кадровая политика в формировании и развитии кадрового потенциала организации / Мельникова Т.Б., Балгимбекова Г.У // Актуальные вопросы управления устойчивым развитием территорий: современные тренды и перспективы. Сборник материалов всероссийской национальной (с международным участием) научно-практической конференции. Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова. – 2019. – С. 107-113
43. Обухова Л.А., Рудаков Е.И. Внутренняя корпоративная социальная политика как инструмент развития системы управления персоналом. Труд и социальные отношения. 2019. Том 30. № 4. С. 49-65
44. Пичугин В. Г. Психология влияния в управлении персоналом. Учебное пособие. – М.: Прометей. 2020. 144 с.
45. Пугачев В. П. Управление персоналом организации. Учебник и практикум для академического бакалавриата. – М.: Юрайт. 2019. 402 с.
46. Руденко А. М., Котлярова В. В., Латышева А. Т. Управление персоналом. Учебное пособие. – М.: Феникс. 2020. 320 с.
47. Савёлов В.А. Формирование кадровой политики организации // «Научно-практический журнал Аллея Науки». — 2018. — №6(22) . – С. 3-5
48. Симонин П.В. Влияние института социально-рудовых отношений на формирование минимальной заработной платы. Труд и социальные отношения. 2020. Том 31. № 3. С. 16-23
49. ООО «Гудфуд» // Режим доступа: https://sohobar24.ru
50. Федеральная служба государственной статистики // Режим доступа: https://rosstat.gov.ru