ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ КАК ГЛОБАЛЬНАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПРОБЛЕМА

В настоящее время проблема продовольственной безопасности и обеспечения является наиболее важной глобальной проблемой. Более 60 государств сегодня не справляются с ней, голодает почти 1 млрд. человек, а смертность от голода превысила 35000 человек в день. Многие учёные благодаря своим исследованиям пришли к выводу, что с помощью инноваций и модернизации отрасли сельского хозяйства можно значительно сократить данные показатели.
Актуальность выбранной темы можно обосновать тем, что решать её необходимо не каждой стране отдельно, а всем вместе. Другими словами, проблема продовольственной безопасности является глобальной, несмотря на то, что не в каждой стране она присутствует в привычном нам виде. Одни государства стараются решить проблему голода, другие же – повысить качество продовольствия для повышения уровня качества жизни населения, а в некоторых странах, напротив, имеются излишки продовольствия.
Степень научной разработанности. Проблема продовольственной безопасности в настоящее время изучается учёными и специалистами со всего мира. Проблемы, связанные с продовольствием, являются одними из наиболее важных, чем и притягивают к себе людей со всего мира. Сегодня существует множество трудов и статей, посвящённых данной проблеме. Значительный вклад в исследование проблемы внесли Ф. Кенэ, А. Смит, Т. Мальтус, К. Маркс, А. Маслоу и др. В России изучением проблемы продовольственной безопасности начали заниматься в начале ХХ века, была установлена взаимная связь между производством и потреблением, выбрана наиболее эффективная пропорция данных характеристик, с которыми можно ознакомиться в трудах Н. Кондратьева, Н. Бухарина, В. Майера, В. Сергиевского, И. Шевцова. Также, проблемой продовольственной безопасности в России занимались Л.И. Абалкин, А.И. Архипов, С.Ю. Глазьев, Д.С. Львов, Н.П. Федоренко и др. Изучением способов решения глобальной проблемы продовольственной безопасности на сегодняшний день занимаются А.И. Алтухов, Е.Н. Борисенко, Р.Р. Гумеров, А.В. Гордеев, А.А. Емельянов, В.В. Маслаков, Е.В. Серова, Ю.С. Хромов, Т.В. Юрьева и др.
Целью выпускной квалификационной работы является изучение роли продовольственной проблемы в современной экономике, а так же путей её решения.
Для достижения заявленной цели необходимо решить следующие задачи:
– изучить теоретические подходы к проблеме продовольственной безопасности на глобальном уровне;
– проанализировать показатели продовольственной безопасности стран мира в последние годы;
– выявить основные причины возникновения продовольственной проблемы;
– предложить пути решения продовольственной проблемы в мире.
Объектом выпускной квалификационной работы является продовольственная безопасность.
Предметом данного исследования выступают теоретические, а также методологические аспекты продовольственной безопасности, оказывающих влияние на уровень жизни населения, а так же его качество.
Методологическую базу исследования составили такие общенаучные методы как анализ, синтез, исторический метод, логический метод, сравнение, теоретическое обобщение, прогнозирование, экономико-математическое моделирование. Помимо этого, были использованы теоретические и методологические принципы междисциплинарного подхода, а именно экономический анализ предпосылок возникновения продовольственной проблемы.
Информационной базой для проведения исследования послужили статьи и публикации в периодических и специализированных изданиях, монографии, материалы докладов и семинаров, научные работы, Интернет-ресурсы по теме продовольственной безопасности.
Теоретическую базу исследования составили разработки отечественных и зарубежных учёных, которые занимались исследованием данной проблемы как в России, так и во всём мире.
Нормативную базу исследования составили материалы службы статистики РФ и экспертные оценки.
Источником статистических данных послужили электронные журналы, газеты, прочие Интернет-ресурсы, а так же официальные сайты службы статистики РФ, Министерства экономического развития и торговли РФ, периодические издания.
Теоретическая значимость работы заключается в исследовании дальнейшего развития проблемы продовольствия и путей её решения.
Практическая значимость исследования состоит в том, что полученные результаты исследования могут послужить для повышения уровня жизни населения и модернизации сельскохозяйственного сектора экономики большинства стран. Практические рекомендации, полученные в ходе данного исследования, могут быть использованы при разработке программ социального и экономического развития государства, а так же конкретных предложений для повышения уровня продовольственной безопасности.
Направления реализации полученных выводов и рекомендаций. Выводы, полученные в ходе данного исследования, могут быть использованы при подготовке учебных и методических материалов, а также в практике при решении проблем продовольственной безопасности.
На основе цели и задач исследования, структура данной работы включает в себя введение, три главы, заключение, список литературы и приложения.
Первая глава «Понятие продовольственной безопасности» состоит из двух параграфов и содержит в себе теоретические основы и аспекты развития продовольственной безопасности на глобальном уровне.
Во второй главе «Роль продовольственной проблемы в современной мировой экономике»представлены результаты анализа рейтинга стран по уровню продовольственной безопасности.
В третьей главе «Основные пути решения продовольственной проблемы» рассмотрены основные причины и факторы развития продовольственной проблемы, а так же даны рекомендации по решению данной проблемы.
Список литературы дает перечень использованной в работе литературы и состоит из 35 источников.
Общий объем работы составляет 68 страниц, не включая приложения. По содержанию работы представлены рисунки.

Введение 3
Глава 1. Понятие продовольственной безопасности 7
1.1. Теоретические подходы к глобальной продовольственной проблеме 7
1.2. Продовольственная безопасность на глобальном уровне 13
Глава 2. Роль продовольственной проблемы в современной мировой экономике …..23
2.1. Продовольственная проблема и продовольственная безопасность 23
2.2. Рейтинг стран мира по показателю продовольственной безопасности в последние годы 30
Глава 3. Основные пути решения продовольственной проблемы 39
3.1.Основные причины продовольственной проблемы 39
3.2. Факторы, лежащие в основе глобальной продовольственной проблемы. Глобальная продовольственная проблема 43
3.3. Пути решения продовольственной проблемы…………..........................48
Заключение 61
Список использованных источников 65
Приложения……………………………………………………………………...69

В последнее время мы можем наблюдать нестабильность в социальной, экономической и политической мировой обстановке. Опросы обеспечения социального и экономического благополучия получают всё большую актуальность. Именно поэтому обеспечение населения продовольственными товарами является одной из наиболее важных проблем.
Хотя в настоящее время продовольственная безопасность изучена достаточно, ей уделяется много внимания, многие аспекты остаются неизученными и являются предметами множества дискуссий. Ряд вопросов формирования концепции продовольственной безопасности, а также оценка влияния её на улучшения качества жизни мирового населения, недостаточно разработан.
Международные организации, такие как ЕС, ФАО, ООН и др., и многие государства в частности особое место отводят решению вопросов по повышению уровня продовольственной безопасности. Отметим, что поиском решения данной проблемы занимались ещё в Древнем мире во времена античности, однако, полного и эффективного решения проблемы нет до сих пор.

1. Амартья, Сен. Экономическая взаимозависимость и мировая продовольственная проблема [Текст] / Сен Амартья // Development, London. - 2011. – №4. - С. 5-10.
2. Антонов, А.И. Демография в эру депопуляции [Электронный ресурс] / А.И. Антонов // «Демография». - Режим доступа: http://demographia.ru/
3. Биктимирова, З.З. Качество жизни: продовольственная безопасность [Текст] / З.З. Биктимирова // Экономист. - 2013. - №2. - С.78-84.
4. Боброва, В.В. Мировая экономика [Текст]: учеб. пособие / В.В. Боброва, Ю.И. Кальвина. - Оренбург: ГОУ ОГУ, 2011. - 208 с.
5. Булатов, А.С. Мировая экономика [Текст]: учебник / под ред. А.С. Булатова. - М.: Юристъ, 2000. - 734 с.
6. Булатов, А.С. Мировая экономика и международные экономические отношения [Текст]: учебник для вузов / под ред. А. С. Булатова, Н. Н. Ливенцева. - Магистр, 2011. - 654 с.
7. Гладков, И. С. Продовольственное обеспечение населения планеты [Текст] / И.С. Гладков // МЭ и МО. - 2012. - №3. - С. 15-21.
8. Гринин, Л.Е. Глобальный кризис в ретроспективе: Краткая история подъемов и кризисов: от Ликурга до Алана Гринспена [Текст]: монография / Л.Е. Гринин. - М.: ЛИБРОКОМ, 2011. - 336 с.
9. Евдокимов, А.И. Международные экономические отношения [Текст]: учебник / под ред. А.И. Евдокимова. - М.: ТК Велби, 2003. - 279 с.
10. Замараев, Б. Экономические итоги 2008 года: конец "тучных" лет [Текст] / Б. Замараев, А. Киюцевская, А. Назарова, Е. Суханов // Вопросы экономики. - 2010. - № 3. - С. 4-25.
11. Зубченко, Л. Каким будет продовольственное положение в 2050 году? [Текст] / Л. Зубченко // Вопросы статистики. - 2000. - №9. - С. 65-67.
12. Катыс, М. В мире заметили проблему генно-модифицированных продуктов [Текст] / М. Катыс., И. Блоков, В. Тутельян // Социально- экологический союз, сообщение UCS- INFO/ 972. - 13 февраля 2003.
13. Ковалёв, Е. Мировая продовольственная проблема: новые аспекты [Текст] / Е. Ковалев // МЭ и МО. - 2003. - №9. - С. 53-59.
14. Ковалев, Е.А. Глобальная продовольственная проблема [Текст] / Е.А. Ковалев // Мировая экономика и международные отношения. - 2007. - №10. - С. 26-34.
15. Ковалёв, Е.В. Мировая продовольственная проблема: новые аспекты [Текст]: монография / Е.В. Ковалёв. - МЭ и МО, 2013. - 59с.
16. Ленский, Е.Ф. Транснациональные финансово-промышленные группы и межгосударственная экономическая интеграция: реальность и перспективы [Текст] / Е.Ф. Ленский, В.А. Цветков // М.: АФПИ еженедельника «Экономика и жизнь». - 2010. - С. 29.
17. Ломакин, В.К. Мировая экономика [Текст]: учебник / В.К. Ломакин. - М.: Юнити, 2007. - 672 с.
18. Максаковский, В.П. Глобальная продовольственная проблема и ее географические аспекты [Электронный ресурс] / В.П. Максаковский // Журнал «География». - Режим доступа: http://geo.1september.ru/
19. Мальтус, Т. Опыт о законе народонаселения [Текст]: монография / Т. Мальтус, пятое издание. - М.: «Эконов», «Ключ», 1993. - 144 с.
20. Маслов, Д.Г. Мировая экономика [Текст]: учеб. пособие / Д.Г. Маслов. - Пенза. 2010. - 182 с.
21. Мирановский, А. ООН предрекает продовольственный кризис [Электронный ресурс] / А. Мирановский // Правда.ру. - Режим доступа: http://www.pravda.ru/
22. Мировая экономика [Электронный ресурс] / Обзорная информация по мировой экономике. - Режим доступа: http://www.ereport.ru/
23. Михневич, С.И. Либерализация мировой торговли сельхозпродукцией и проблема продовольственной безопасности [Текст]: монография / С.И. Михневич. - МЭ и МО, 2013. - С. 68-74.
24. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых наций [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.fao.org/home/ru/
25. Сергеев, П.В. Мировая экономика [Текст]: учеб. пособие по курсам «Мировая экономика», «Мировое хозяйство и международные экономические отношения на современном этап» / П.В. Сергеев. - М.: Юриспруденция, 2010. - 126с.
26. Сироткин, В.Б. Современные тенденции и проблемы экономического развития [Текст]: учеб. пособие для вузов / В.Б. Сироткин. - М.: Высшая школа , 2009. - 384 с.
27. Федеральная служба государственной статистики [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.gks.ru/
28. Фомин, Ю. А. Перспективы продовольственных возможностей нашей планеты [Текст] / Ю.А. Фомин // Пищевая промышленность. - 2011. – С. 43-45.
29. Хасбулатов, Р.И. Мировая экономика [Текст]: учебник / Р.И. Хасбулатов. - М.: Инсан, 2012. – 236с.
30. Хлебников, В. И. Продовольственные проблемы в мире и будущее человечества [Текст] / В.И. Хлебников // Технология товаров. - 2013. - С. 53-60.
31. Черников, В.А. Агроэкология. Методология, технология, экономика [Текст]: учебник / В.А. Черников, И.Г. Грингоф, В.Т. Емцев и др.; Под ред. В. А. Черникова, А. И. Черкеса. – М.: Колос, 2007. - 400 с.
32. Country Meters [Электронный ресурс] / Режим доступа: https://countrymeters.info/
33. Global Food Security Index [Электронный ресурс] / Режим доступа: https://foodsecurityindex.eiu.com/
34. Klugman, J. Overcoming Barriers: Human Mobility and Development. Human Development Report 2009. 20th Anniversary Edition / Ed. by J. Klugman. New York, NY: The UNDP Human Development Report Office. - Palgrave Macmillan. - 2009. - P. 176–178.
35. Klugman, J. The Real Wealth of Nations: Pathways to Human Development. Human Development Report 2010. 20th Anniversary Edition / Ed. by J. Klugman. New York, NY: The UNDP Human Development Report Office. - PalgraveMacmillan. -2010. - P. 161–163.