Нужна была статья по диплому, отзыв и рецензия. Автор выполнила все быстро и качественно! Благодарю)))
Информация о работе
Подробнее о работе
Консалтинг при совершенствовании обслуживания клиентов на примере ОК "Ватутинки".
- 87 страниц
- 2012 год
- 460 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Консалтинг при совершенствовании обслуживания клиентов на примере ОК "Ватутинки".
Дипломная работа / проект
Консалтинг при совершенствовании обслуживания клиентов на примере ОК "Ватутинки"
Содержание
Введение
Глава 1. Теоретические основы управления качеством обслуживания на предприятиях индустрии гостеприимства
1.1 Понятие, виды и особенности услуг
1.2 Сущность и значение управления качеством услуг
1.3 Управление качеством гостиничных услуг
1.3.. Роль консалтинга в совершенствовании обслуживания клиентов
Глава 2. Анализ и консалтинг качества обслуживания в ОК "Ватутинки"
2.1 Характеристика ОК "Ватутинки"
2.3 Анализ рынка, конкурентный анализ и оценка конкурентоспособности ОК "Ватутинки" с позиции качества обслуживания
2.3. Предложения по совершенствованию обслуживания клиентов в ОК "Ватутинки"
2.3.1. Планируемые мероприятия
2.3.1.1. Разработка и внедрение интернет-портала гостиницы ("интерактивный сайт")
2.3.1.2. Внедрение системы бронирования при прокате катеров, водных велосипедов и другого оборудования (выбор и обоснование)
2.3.2. Расчет экономической эффективности от использования новых технологий
Заключение
Литература
Литература
1.А. А. Самойленко. География туризма. М.: Феникс., 2006. – 368 с.
2.А. В. Сутягин, И. А. Феоктистов. Новые правила оказания туристических услуг. ГроссМедиа, РОСБУХ. 2008. 33 с.
3.А. М. Ветитнев, Л. Б. Журавлева. Курортное дело. М., КноРус, 2006. – 528 с.
4.А. Э. Саак, Ю. А. Пшеничных. Менеджмент в туризме. Питер, 2007. – 512 с.
5.А.Д. Чудновский, М.А. Жукова, В.С. Сенин. Туризм и гостиничное хозяйство. М.: КноРус, 2007 – 440 с.
6.А.Л.Лесник Гостиничный маркетинг: Теория и практика максимизации продаж - М.: КНОРУС, 2007 – 322 с.
7.Балашова Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса. М.: ООО "Вершина", 2006 г. - 176 с.
8.Воскресенский В.Ю. Международный туризм. ЮНИТИ-ДАНА. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник"; 2-е изд., перераб. и доп. 2008. - 400 с.
9.Гусев В.С. Освоение Internet. Краткое руководство.:- М.: Вильямс, 2004.– 288 с.
10.Д. Стивенсон. Спутниковое ТВ. Практическое руководство: Пер. с англ.- М.: ДМК Пресс, 2001.– 496 с.
11.Дурович А.П. Реклама в туризме : учеб. пособие — 4-е издание. Минск: "Новое знание", 2008 г. – 341 с.
12.Ефимова О.П. Экономика гостиниц и ресторанов: Учебное пособие.— М.: Новое знание, 2004. – 392 с.
13.И. А. Феоктистов, Ф. Н. Филина. Учет в туризме: бухгалтерские аспекты и налогообложение. М.: Гроссмедиа. 2007. 156 с.
14.Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. ISBN 5-241-00535-8, сайт www.turbooks.ru/knigi/, формат PDF, 2010, 277 с.
15.Лепаев Д.А. Бытовые электроприборы: устройство и ремонт: Справочное пособие.— М.: Горячая линия – Телеком, 2004. – 443 с.
16.Материалы по дисциплине «Менеджмент в СКС и туризме». к.э.н., доцент Шнякина Ю.Р. , сайт www.turbooks.ru/knigi/, формат PDF, 2010, 277 с.
17.Морозов М.А., Морозова Н.С. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника: Учебник. -М.: Академия, 2002. – 240 с.
18.Н. К. Моисеева. Стратегическое управление туристской фирмой. М.: Финансы и статистика, 2007 г. - 208 стр.
19.Н.С.Морозова, М.А.Морозов. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме : учебник для студ. высш. учеб. заведений. М., «Академия». 2008. - 288 с.
20.Пикельнер Б.В. Вопросы внедрения средств автоматизации в предприятии гостиничной индустрии // ТУТ Туристские технологии. 2007. №5.
21.Филипповский Е.Е Шмарова Л.В. Экономика и организация гостиничного хозяйства. М, Финансы и статистика, 2006 – 176с.
22.Яковлев Г.А. Экономика и статистика туризма: Учебное пособие. 3-е издание— М.: Издательство РДЛ, 2005. – 368 с.
23.Шматько Л.П., Жолобова Л.В., Ляшко Г.И. и др. Туризм и гостиничное хозяйство. Издательский центр «Март», 2006. сайт www.turbooks.ru/knigi/, Формат: DJVU 352 с.
24.Chris Cooper. Contemporary Tourism. Elsevier Science. 2008. - 400 pages
25.Fidelio Software Documentation
26.GDS (Global Distribution System) – Глобальная Система Бронирования
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
