Нужна была статья по диплому, отзыв и рецензия. Автор выполнила все быстро и качественно! Благодарю)))
Информация о работе
Подробнее о работе
диплом Повышение квалификации персонала
- 70 страниц
- 2016 год
- 231 просмотр
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Актуальность темы работы обусловлена тем, что квалификация персо-нала в целом, как обобщенная категория, характеризующая особенности трудо-вой деятельности и пригодности к ней, до сих пор не стал предметом специаль-ного систематического анализа, хотя его всестороннее изучение как важного и знакового для современной эпохи социокультурного феномена является пред-посылкой и необходимым условием практического решения проблем, связан-ных с разработкой и реализацией программ развития российского общества, прогнозирования и проектирования его социальной динамики.
Вопросы, касающихся концептуальных основ по теме данного исследо-вания рассматриваются в работах отечественных авторов: Журавлева В.П., Карташова С.А., Маусова Н.К., Самыгина С.И., Столяренко Л.Д., Шекшня С., Кричевского Р.Л., Романова В.Л. , Охотского Е.В., Лытова Б.В., Шувалова Н.И., Турчинова Н.И., Пономаренко Б.Т, Абульхановой-Славской К.А., Марковой А.К., Гусевой А.С., Молл Е.Г., Синягина Ю.В., Егоршина А.И., Красовского Ю.Д., Кибанова А.Я., Румянцевой З.П. и др.
Различные аспекты профессиональной деятельности исследованы в рабо-тах: Баснака Д.В., Беляева А.М., Берестовой Л.И., Вагиной Л.В., Волгина Н.А., Зубковой А.Ф., Карпенко А.С., Катульского Е.Д., Клища Н.Н., Козбаненко В.А., Никифоровой А.А., Николаева О.В., Оболонского А.В., Платыгина Д.Н., Сав-ченко С.Д., Сафонова А.Л., Слезингера Г.Э., Сорокиной Н.П., Столяровой В.А., Турчинова А.И., Федина В.В.
Исследования проблем повышения квалификации персонала у данных и других авторов указывают на то, что в настоящее время необходим комплекс-ный анализ проблем управления развитием профессионализма и обоснование модели его модернизации, что и определило выбор темы данного исследования.
Разработка теоретических и практических основ квалификация персонала дополнительно усложнена тем, что вопросы профессионализма и его нравст-венных оснований не получили должного внимания в практических разработ-ках управления - соответствующие исследования обычно проводятся с опорой на менеджералистские подходы, которые существенно искажают логику функ-ционирования организаций и предприятий, имеющих «персональные» особен-ности.
С учетом вышесказанного, целью работы является анализ работы пред-приятия для определения резервов повышения профессионализма персонала через разработку и практическое усвоение стандартов деятельности работни-ков, как механизма повышения их квалификации.
Задачи работы:
1. Охарактеризовать понятие повышения квалификации персонала пред-приятия.
2. Определить виды и формы повышения квалификации персонала пред-приятия.
3. Выявить особенности повышения квалификации в системе управления персоналом на предприятиях ресторанного бизнеса.
4. Дать организационно-экономическая характеристика исследуемого пред-приятия.
5. Провести анализ работы персонала и оценка квалификации персонала исследуемого предприятия.
6. Определить пути совершенствования системы повышения квалификации персонала исследуемого предприятия.
Объектом исследования выбран ресторан «-».
Предмет исследования - механизм повышения квалификации работни-ков предприятия.
Методологическую основу исследования проблем повышения квалифи-кации работников предприятия составили труды Загвязинского В.И., Кулют-кина Ю.Н., Мицкевич Н.И., Никитина Э.М., Субетто А.И., Гершунского Б С., Давыдова В.В. и других авторов.
В них даны рекомендации по:
- формированию общего замысла обучения персонала, определение оп-тимальных путей его развития;
- созданию моделей, позволяющих исследовать роль и место конкретного этапа повышения квалификации персонала;
- построению системы индикаторов, позволяющих определить влияние повышения квалификации на личностную гармонизацию профессиональных и общечеловеческих ценностей;
- анализу полученных данных с целью определения путей формирования нового мотивационного механизма и новых ценностей;
- разработка социальных технологий повышения квалификации в сфере функционирования различных организаций, которые позволяют преодолеть разные виды социального отчуждения и формировать у персонала самостоя-тельную социальную позицию.
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………………
ГЛАВА 1. ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ ПЕРСОНАЛА: ПОНЯТИЕ, ВИДЫ И ТИПОЛОГИЯ
1.1. Понятие повышения квалификации персонала предприятия………………….
1.2. Виды и формы повышения квалификации персонала предприятия………….
1.3. Особенности повышения квалификации в системе управления персоналом
на предприятиях ресторанного бизнеса…………………………………………….
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ КВАЛИФИКАЦИИ ПЕРСОНАЛА
РЕСТОРАНА «-»…………………………………………………………
2.1. Организационно-экономическая характеристика ресторана
«-»…………………………………………………………………………
2.2. Анализ работы персонала и оценка квалификации персонала ресторана
«-»………………………………………………………………………....
2.3. Пути совершенствования повышения квалификации персонала
в ресторане «-»……………………………………………………………
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………....
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
представлен нетрадиционный подход к восприятию процесса повышения квалификации персонала
1. Абдалина Л.В. Психолого-акмеологическая модель развития профессионализма педагога: Дисс. ... докт. психол. наук. - Тамбов, 2008. - 487 с.
2. Берестнева О.Г. Системные исследования и информационные технологии оценки компетентности студентов: Дисс. …докт. техн. наук. - Томск, 2007. - 356 с.
3. Бодров В.А. Психология профессиональной пригодности. - М.: ПЕР СЭ, 2001 - 511 с.
4. Васильева Л.П., Зборовский К.Э. Профессиональная реабилитация: профориентация и отбор на профессиональное обучение лиц с ограниченными возможностями. - Минск : Гиуст БГу, 2012. - 124 с.
5. Гребенкина Л.К. Формирование профессионализма учителя в системе непрерывного педагогического образования: Дисс. …докт. пед. наук - М., 2000. - 441 с.
6. Зеер Э.Ф. Психология профессионального образования. - М.: Издательский центр «Академия», 2013. - 416 с.
7. Кечил Д.И. Особенности профессиограммы труда психолога служебной деятельности: Автореф. дисс. ...канд. психол. наук. - М., 2013. - 30 с.
8. Колпачников В. В. Человеко-центрированный подход в практике психологического консультирования персонала организаций//Вопросы психологии, 2012. - № 3. - С. 49 - 56.
9. Курганов В.Н. Психологическое обоснование методов оценки профессиональной пригодности кандидатов на должности младших командиров пограничных органов ФСБ России: Дисс. ... канд. психол. наук. - М., 2009. - 170 с.
10. Лысенко Ю.Ю. Чему учить? выявление потребности в обучении// "Отдел кадров", 2008. - № 3. - С. 31-39.
11. Мазманова Б.Г. Управление оплатой труда. - М.: Финансы и статистика, 2003. – 368 с.
12. Мясоедова Е.А., Будникова Г.А. Информационная образовательная среда учреждения. - Астрахань, 2013. - 32 с.
13. Петухов И.В. Система поддержки принятия решений при оценке профпригодности оператора эргатических систем: Автореф. дисс. …докт. техн. наук. - Уфа, 2013. - 30 с.
14. Рабинович О.Т. Социально-профессиональное развитие личности: аксиологические основы соуправления. - LAP Lambert Akademic Publisting, 2013, Oktober. - 577 c.
15. Рубцова Н.Е. Интегративно-типологический подход к психологической классификации профессиональной деятельности: Автореф. дисс. …докт. психол. наук. - Ярославль, 2014. - 538 с.
16. Руденко А.В. Профессиональная среда предприятия ресторанного бизнеса: Дисс. ...кандидата социол.наук.- Нижний Новгород, 2009. - 203 с.
17. Федоров Д.С. Оценка профессиональной пригодности водителя грузового автотранспорта: Автореф. дисс .... канд. техн. наук. - Волгоград, 2013. - 16 с.
18. Фонарев А.Р. Особенности личностного становления профессионализма. - М., 2005. - 48 с.
19. Шелепова Е.С. Психологические характеристики профессиональной деятельности инженеров-проектировщиков в промышленном и гражданском строительстве: Автореф. дисс. …канд. психол. наук. - М., 2007. - 20 с.
20. Шульгина Л.Н. Инновационные технологии как фактор формирования профессионализма будущего специалиста: Дисс. ... канд. пед. Наук. - Курск, 2004. - 220 c.
21. Meyerson D., Martin J. Cultural studies and integration of three different views, Journal of Management Studies, 24(6), pp. 623-47, 1987.
22. Salmon G. Far from remote, People Management, 27 September, pp. 34-36, 2001.
23. Harrison R. Learning and Development, 2nd edn, CIPD, London, 2005.
24. Устав ресторана «-»
25. Справочные материалы ресторана «-».
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
