Нужна была статья по диплому, отзыв и рецензия. Автор выполнила все быстро и качественно! Благодарю)))
Информация о работе
Подробнее о работе
диплом Управление персоналом в гостиничном бизнесе
- 73 страниц
- 2020 год
- 63 просмотра
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
.....
Цель работы – анализ системы управления персоналом в гостинице «-» и разработка мероприятий по ее совершенствованию.
Задачи:
1) рассмотреть сущность и значение системы управления персоналом для эффективности деятельности организации, цели и функции системы управления персоналом;
2) выявить особенности системы управления персоналом в гостиничном бизнесе;
3) представить общую характеристику деятельности гостиницы «-»;
4) изучить основные кадровые показатели в гостинице «-»;
5) провести анализ системы управления персоналом в гостинице «-»;
6) разработать мероприятия по совершенствованию системы управления персоналом в гостинице и представить прогноз их социально-экономического эффекта.
Объект исследования – система управления персоналом в организации.
Предмет исследования – процесс совершенствования системы управления персоналом организации гостиничного бизнеса «-».
.....
Введение ……………………………………………………………………
Глава 1. Теоретические аспекты управления персоналом в гостиничном бизнесе
1.1. Система управления персоналом в организации: сущность и значение
1.2. Цели и функции системы управления персоналом …………
1.3. Особенности системы управления персоналом в гостиничном бизнесе
Глава 2. Система управления персоналом в гостинице «-» ……
2.1. Общая характеристика гостиницы «-» ……………
2.2. Кадровые показатели в гостинице «-» ……………
2.3. Анализ системы управления персоналом в гостинице «-»
Глава 3. Совершенствование системы управления персоналом в гостинице «-»
3.1. Мероприятия по совершенствованию системы управления персоналом в гостинице «-»
3.2. Социально-экономический эффект мероприятий по совершенствованию системы управления персоналом ………………
Заключение …………………………………………………………………
Список использованной литературы ……………………………………
1.1 Система управления персоналом в организации: сущность и значение
Рассмотрим сущность и значение системы управления персоналом в организации.
Понятие системы подразумевает совокупность взаимосвязанных элементов. По определению Л.Н. Банниковой, «система управления персоналом – это подсистема управления, направленная на привлечение и эффективное использование имеющейся на предприятии рабочей силы, основанная на выполнении специфических функций, распределенных среди управленцев предприятия» [1, с. 7].
По более краткому определению Ю.Г. Одегова, под системой управления персоналом понимается «целостная и упорядоченная структура элементов (направлений кадровой работы)» [15, с. 37].
Персонал является неотъемлемой частью организации, т.к. любая организация представляет собой взаимодействие людей, объединенных общими целями. Управление персоналом, впрочем, как и организацией в целом, является необходимым элементом этого взаимодействия.
...
1.3 Особенности системы управления персоналом в гостиничном бизнесе
Неоспоримым является то, что система управления персоналом в конкретной организации обязательно должна учитывать специфику ее вида деятельности. Поэтому для выявления особенностей системы управления персоналом в индустрии гостеприимства первым шагом опишем ключевые тенденции в развитии гостиничного бизнеса и отличительные свойства гостиничных услуг.
Как пишут Э.Э. Саак, Ю.А. Пшеничных, «на первый взгляд можно предположить, что менеджмент туристской организации опирается на ту же базу, что и менеджмент любого предприятия системы «человек-человек», однако труд в управлении туризмом специфичен и существенно отличается от деятельности работников других отраслей.
...
......
23. Федоренко А.В. Актуальные вопросы управления персоналом в гостиничном бизнесе / А.В. Федоренко, Е.П. Шевченко // Известия СПбГЭУ. 2014. – С. 150-153.
24. Шекшня С.В. Управление персоналом современной организации: Учебно-практическое пособие / С.В. Шекшня. М.: «Интел-Синтез», 2016. – 368 с.
25. Шибалкин Ю.А. Основы управления персоналом: Учебное пособие / Ю.А. Шибалкин. М.: МГИУ, 2016. – 260 с.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
