Отличная работа, мне очень понравилась! Отдельное спасибо за соблюдение требований методических указаний.
Информация о работе
Подробнее о работе
Разработка бизнес-плана коммерческой организации на примере кафе
- 31 страниц
- 2024 год
- 0 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Любое новое дело нуждается в принятии важных предварительных решений о его развитии. Бизнес-план- это очень хорошее средство для их осмысления. В условиях становящегося российского бизнеса уже работающие предприятия и люди, ещё недавно далёкие от хозяйственной деятельности, ищут новые возможные применения своих сил в экономике.
Актуальность темы в том, что бизнес-план является важным инструментом управления компанией и рассматривается как детализированный плановый документ, отражающий оценку позиции компании на рынке, оценку конкурентной среды, производственные, финансовые и организационные возможности компании, уровень их использования. Таким образом, бизнес-план следует рассматривать как руководство к действию.
Бизнес-план может охватывать и планировать как производственно-сбытовую, инвестиционную и финансовую деятельность компании в целом, так и последовательность реализации конкретного инвестиционного проекта. Значение бизнес-плана сложно переоценить. Он является своеобразной визитной карточкой компании, документом, доказывающим выгодность бизнеса (капиталовложений)
Рﮦеализация товарﮦа или услуги, рﮦасширﮦенﮦие клиенﮦтской базы и парﮦтнﮦерﮦской сети нﮦе возможнﮦо без грﮦамотнﮦого бизнﮦес-планﮦа. В условиях рﮦынﮦка и жестокой конﮦкурﮦенﮦтнﮦой борﮦьбы прﮦедпрﮦиятие должнﮦо уметь быстрﮦо и адекватнﮦо рﮦеагирﮦовать нﮦа изменﮦенﮦия, прﮦоисходящие во внﮦешнﮦей срﮦеде и внﮦутрﮦи самого прﮦедпрﮦиятия [4, c.165].
Кофейня – это объект общественного питания, предназначенный для оказания услуг в области продажи кофейных напитков, различных видов кофе и других сопутствующих товаров.
Наличие различных видов кофе и сладостей создают неповторимую и чудесную атмосферу, благодаря которой кофе из напитка превращается в настоящее удовольствие для человека. Качество кофе – это первое, что вы должны знать. Покупка высококачественного кофе, выпечка и приготовление с любовью – это может привлечь клиентов, которые позднее станут постоян-ными, а также станут основой наших продаж. Также необходимо учесть, что качество десертов, пирожных должно быть всегда высоким.
Это совершенно новое и необычное явление для России. Кофейный бизнес процветал в начале 2000-х годов в результате бума СМИ, окружав-шего успех компании [8, c.143]. Сама задумка предприятия довольно при-влекательна, хотя исходя из практики, по рентабельности кофейня мало чем отличается от любых кафе или ресторанов общественного питания. Поэтому это отличная и беспроигрышная идея открыть свой бизнес.
Цель моей курсовой работы заключается в проектировании бизнес-плана открытия кофейни, исходя из поставленной цели, были определены следующие задачи:
- Рассмотреть содержание, структура и сущность бизнес-плана;
- Составить бизнес план кофейни.
В работе использовался общенаучный метод теоретического анализа и синтеза, опрос, аналогии, наблюдения и пр.
В работе использовался общенаучный метод теоретического анализа и синтеза, опрос, аналогии, наблюдения и пр.
В работе использовался общенаучный метод теоретического анализа и синтеза, опрос, аналогии, наблюдения и пр.
В работе использовался общенаучный метод теоретического анализа и синтеза, опрос, аналогии, наблюдения и пр.
Структура данной работы состоит из: введения, 2 глав, заключения, списка используемой литературы.
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. СОДЕРЖАНИЕ, СТРУКТУРА И СУЩНОСТЬ БИЗНЕС-ПЛАНА 5
1.1 Определение понятия бизнес-плана и его виды 5
1.2 Содержание бизнес-плана 7
2. ПРОЕКТИРОВАНИЕ БИЗНЕС-ПЛАНА КОФЕЙНИ «SOVA» 13
2.1 Общая характеристика отрасли, организации и описание продукции, услуги 13
2.2 Анализ рынка и основных конкурентов 16
2.3 Инвестиционный и производственный план 18
2.4 План маркетинговой деятельности 20
2.5 Организационный и финансовый план 22
2.6 Оценка рисков и эффективности проекта 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 30
Опыт написания студенческих работ более 18 лет, поэтому можете с уверенностью скачать данную работу, вставить титульный лист и сдать преподавателю, получить оценку «5», или «4», но не ниже.
Работа оформлено согласно большинству ГОСТов
По всей работе ссылки или подстрочные или в квадратных скобках (в разных работах по разному)
Работа прошла проверку по системе ЕТХТ, но пройдет и по системе -antiplagiat.ru, -Антиплагиат ВУЗ- (http://rane.antiplagiat.ru/ и др. тому подобные), -ЕТХТ (и документом и текстом), Руконтекст, проходит и польский СТРАЙК и plagiat.pl, новую систему СКОЛКОВО (самая последняя версия АП ВУЗ)
Работа в формате doc/ docx, если вы поменяете формат на docx/doc, то оригинальность может упасть, поэтому НЕ меняйте формат работы. Название файла менять можно сколько угодно
Если возникли проблемы с оригинальностью – не отправляйте на перерасчет – Напишите мне (Алексей К.) и я исправлю, если что то не так. Могу выслать несколкьо вариантов работы с оригинальностью, чтобы вы подобрали для своей системы проверки.
1. Алиев, В.С. Практикум по бизнес-планированию с использованием программы Project Expert: Учебное пособие / В.С. Алиев. — М.: Форум, ИНФРА-М, 2018. — 288 c.
2. Баринов, В.А. Бизнес-планирование: Учебное пособие / В.А. Баринов. — М.: Форум, 2018. — 256 c.
3. Бронникова, Т.С. Разработка бизнес-плана проекта: Учебное пособие / Т.С. Бронникова. — М.: Альфа-М, ИНФРА-М, 2018. — 224 c.
4. Виноградова, М.В. Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства: Учебное пособие / М.В. Виноградова. — М.: Дашков и К, 2017. — 280 c.
5. Волков, А.С. Бизнес-планирование: Учебное пособие / А.С. Волков. — М.: ИЦ РИОР, ИНФРА-М, 2018. — 81 c.
6. Гарнов, А.П. Экономика предприятия: современное бизнес-планирование: учеб. Пособие / А.П. Гарнов. — М.: ДиС, 2018. — 272 c.
7. Горемыкин, В.А. Бизнес-план: Методика разработки. 25 реальных образцов бизнес-плана / В.А. Горемыкин. — М.: Ось-89, 2018. — 592 c.
8. Джакубова, Т.Н. Бизнес-план: расчеты по шагам / Т.Н. Джакубова. — М.: Финансы и статистика, 2017. — 96 c.
9. Жуков, В.В. Бизнес-планирование в электроэнергетике / В.В. Жуков. — М.: МЭИ, 2018. — 568 c.
10. Золотухин, О.И. Бизнес-планирование: учебное пособие / О.И. Золотухин. — СПб.: ГУАП, 2018. — 84 c.
11. Кренер, С. Планета МВА. Бизнес-школы: взгляд изнутри / С. Кренер, Д. Дирлова. — М.: Олимп-Бизнес, 2017. — 256 c.
12. Куницына, Н.Н. Бизнес-планирование в коммерческом банке: Учебное пособие / Н.Н. Куницына. — М.: Магистр, 2018. — 383 c.
13. Лосев, В. Как составить бизнес-план. Как составить бизнес-план: Практическое руководство с примерами готовых бизнес-планов для разных отраслей: Пер. с англ. / В. Лосев. — М.: Вильямс, 2018. — 208 c.
14. Лосев, В.А. Как составить бизнес-план. Практическое руководство с примерами готовых бизнес-планов для разных отраслей (+CD) / В.А. Лосев, К.Н. Петров. — М.: Вильямс, 2018. — 208 c.
15. Морошкин, В.А. Бизнес-планирование: Учебное пособие / В.А. Морошкин. — М.: Форум, 2017. — 288 c.
16. Немети, Л. Стратегии выхода из бизнеса: планирование выхода, опционы, увеличение стоимости бизнеса, управление сделками для владельцев бизнеса / Л. Немети. — М.: Инфотропик Медиа, 2018. — 272 c.
17. Орлова, П.И. Бизнес-планирование: Учебник / П.И. Орлова. — М.: Дашков и К, 2018. — 284 c.
18. Петухова, С.В. Бизнес-планирование: как обосновать и реализовать бизнес-проект: Практическое пособие / С.В. Петухова. — М.: Омега-Л, 2017. — 171 c.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
