Спасибо за работу!
Информация о работе
Подробнее о работе
Отчёт и дневник по практике в отеле
- 24 страниц
- 2021 год
- 0 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Практика пройдена на базе ООО «Достоевский Ижевск» - 426063, Удмуртская Республика, город Ижевск, улица Воровского, 129 в период с «26» апреля 2021г. по «23» мая 2021г.
Цель производственной практики:
1.Приобретение практических навыков и компетенций в сфере профессиональной деятельности;
2.Оформление документов, необходимых для реализации целей по предоставлению гостиничных услуг;
3.Развитие личностных качеств, необходимых в профессиональной деятельности.
Задачи производственной практики:
1. Научиться оформлять документацию службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда
2. Научиться вести учет и хранение отчётных данных
3. Научиться обеспечивать безопасность жизни и здоровья гостей и сохранность их имущества во время пребывания в гостинице
Введение
1. Организация службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда
2. Материальные ценности и их учет в службе эксплуатации номерного фонда
3. Предоставление дополнительных услуг
4. Особенности документооборота службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда
Заключение
Список использованных источников и литературы
Приложение
Практика пройдена на базе ООО «Достоевский Ижевск» - 426063, Удмуртская Республика, город Ижевск, улица Воровского, 129 в период с «26» апреля 2021г. по «23» мая 2021г.
Цель производственной практики:
1.Приобретение практических навыков и компетенций в сфере профессиональной деятельности;
2.Оформление документов, необходимых для реализации целей по предоставлению гостиничных услуг;
3.Развитие личностных качеств, необходимых в профессиональной деятельности.
1. Правила предоставления гостиничных услуг ( последняя редакция 9 октября 2015.№ 1085 Москва)
2. Федеральный закон « Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» от 24.11.1996(№ 132-ФЗ последняя редакция)
3. ГОСТ Р 51185-2014 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования»
4. Приказ № 86 от 21 июля 2005 года «Об утверждении системы классификации гостиниц и других средств размещения»
5. Асанова И.М., Дерябина С.О.. Организация культурно-досуговой деятельности. «ИЦ Академия», 2011
6. Ёхина, Марина Анатольевна. Организация обслуживания в гостиницах : учебное по-собие для среднего профессионального образования / М. А. Ёхина .— 4-е изд., стер. — Москва : Академия, 2012 .
7. Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности: учебное пособие Ушаков Роман Николаевич Серия: Высшее образование: Инфра-М Год:2017
8. Организация гостиничного дела. Авторы: Родионова Н.С., Субботина Е.В., Глаголева Л.Э., Высотина Е.А.Санкт-Петербург: Троицкий мост, 2013 г. , 352 с.Арзуманова, Т. И. (электронный ресурс)
9. http://hotel.web-3.ru/intarticles/?act=full&id_article=7830
10. http://h-code.ru/2009/11/mobile-marketing-in-hotel-business/
11. http://www.catalog.horeca.ru/newspaper/business/249/
12. http://prohotel.ru/
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
