Спасибо автору, выполнил работу быстро и качественно
Информация о работе
Подробнее о работе
Технология работы спортивно-оздоровительного центра в гостинице
- 30 страниц
- 2017 год
- 17 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
В развитых странах с ростом общественного богатства сокращаются расходы на питание и предметы роскоши в структуре общих потребностей граждан, а растет доля расходов на туризм и организацию свободного времени, отдыха. Предприятия гостевого бизнеса в борьбе за клиента предлагают все большее разнообразие спортивно-оздоровительных услуг, делающих отдых активным, разнообразным, полезным и интересным. Спортивные площадки, спортивное снаряжение, услуги команды тренеров и аниматоров, организующих досуг отдыхающих, становятся нормой ведения гостевого бизнеса, без соблюдения которой успех невозможен.
Введение
РАЗДЕЛ 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СПОРТИВНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ
1.1 Организация спортивного отдыха в системе гостиничного бизнеса
1.2 Сущность и структура анимационной деятельности в гостиничном бизнесе
РАЗДЕЛ 2. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОПТИМИЗАЦИИ УПРАВЛЕНИЯ СПОРТИВНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫМ ДЕПАРТАМЕНТОМ
2.1 Проблема подготовки персонала и пути ее решения
2.2 Система объективной и субъективной оценки качества гостевых услуг в управлении спортивно-оздоровительной работой
2.3 Комплексный подход к управлению спортивно-оздоровительной работой в гостиничном бизнесе
2.4 Отбор факторов стратегического управления спортивно-оздоровительной работой
Заключение
ПРИЛОЖЕНИЕ-ЗАДАНИЕ «МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ УДОВЛЕТВОРЕННОСТИ КАЧЕСТВОМ ОБСЛУЖИВАНИЯ В МЕЖДУНАРОДНЫХ СЕТЕВЫХ ГОСТИНИЦАХ"
Список использованной литературы
Написана на 3 курсе Гостиничной деятельности по предмету: Технологии гостиничной деятельности
1) Основная литература:
1. Ананьева Н.В. Управление персонала в гостинице. – М.:ИНФРА-М, 2014. – 146 с.
2. Володоманова Н.Ю., Морозов М.А., Умное А.Н. Международные стандарты обслуживания для предприятия гостиничной индустрии. – М., 2014. – 106 с.
3. Демурин В. Б. Современные автоматизированные системы управления гостиницами и их функциональные возможности – М: Молодой ученый, 2014. – 166 с.
4. Кибанов А.Я. Управление персоналом. – М.:КНОРУС-М, 2015. – 272 с. (Среднее профессиональное образование).
5. Корнеев Н.В., Корнеева Ю.В., Емелина И.А. Технология гостиничного сервиса. – М.: «Академия», 2016. – 202 с.
6. Козлов В.А., Основы гостеприимства и туризма: Учебное пособие. – О: «Орёл ГТУ», 2012 – 103 с.
7. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания – М.: «Академия», 2012 – 103 с.
8. Родионова Н.С., Субботина Е.В., Глагольева Л.Э., Высотина Е.А. Организация гостиничного дела: учеб. пособие. – СПБ.: Троицкий мост, 2014 – 352 с.
9. Тимохина Т.Л.Организация гостиничного дела. – М.: «Юрайт», 2016 – 374 с.
2) Ресурсы сети Интернет:
1. http://ru.Wikipedia.org/ - сетевая энциклопедия;
2. http://form-docs.ru - сайт с формами документами;
3. http://www.mariott.com.ru – официальный сайт гостиницы;
4. www.gogle.ru – поисковая система
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
