Спасибо автору, выполнил работу быстро и качественно
Информация о работе
Подробнее о работе
Оценка и совершенствование гостиничного обслуживания туристов
- 13 страниц
- 2023 год
- 1 просмотр
- 1 покупка
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Изучение потребностей потенциальных клиентов является необходимыми этапом разработки эффективной стратегии развития гостиничных предприятий в условиях возрастающей конкуренции на рынке. Для формирования атмосферы комфорта, отличающей хорошую гостиницу, необходимо обеспечить максимально возможный уровень персонификации предлагаемых услуг, учитывая личностные характеристики и предпочтения буквально каждого гостя. При этом нельзя забывать и о целевых (плановых) параметрах экономической (коммерческой) эффективности бизнеса, поэтому любое предприятие индустрии гостеприимства, оптимизируя объём и качество предоставляемых услуг, должно определить и затем постоянно поддерживать наиболее эффективное соотношение между численностью персонала и количеством гостей.
Разработка маркетинговой стратегии и комплекса продвижения гостиничных услуг базируется на сегментировании рынка, таргетинге (выявлении целевого сегмента), корректном определении специфических ожиданий и особенностей потребительского поведения потенциальных гостей.
Цель работы – поиск литературных источников по теме «Оценка и совершенствование гостиничного обслуживания туристов».
Введение
1. Оценка и совершенствование гостиничного обслуживания туристов
2. Разработка стандартов и процессов обслуживания в гостиничном бизнесе
Заключение
Список использованных источников и литературы
Приложение. Отчет о проверке
Для формирования атмосферы комфорта, отличающей хорошую гостиницу, необходимо обеспечить максимально возможный уровень персонификации предлагаемых услуг, учитывая личностные характеристики и предпочтения буквально каждого гостя.
1 Абакумова И.В. Оценка качества гостиничного обслуживания туристов из КНР // Вестник Амурского государственного университета. Серия: Гуманитарные науки. 2022. № 98. С. 90-93.
2 Чебоксарова-Сачек Р.А., Шабанова Т.И. Изучение потребительской мотивации и поведения потребителей гостиничных услуг для эффективного управления качеством обслуживания // Научные записки академии. 2023. № 1 (45). С. 117-124.
3 Гончарова О.В., Халеева С.А. Расширенный метод оценки навыков межкультурного взаимодействия сотрудников гостиничного сектора // Экономика, предпринимательство и право. 2022. Т. 12. № 1. С. 315-332.
4 Карпова Е.Г., Сагитова В.О. Стандартизация процедуры оценки персонала гостиничного предприятия на основе компетентностного подхода // Информационно-экономические аспекты стандартизации и технического регулирования. 2023. № 1 (71). С. 23-29.
5 Тухикян С.Е. Инновационные сервисные технологии в гостиничном бизнесе // Интеллектуальные ресурсы - региональному развитию. 2023. № 1. С. 363-368.
6 Шматько Л.П., Максимов А.А., Охотников И.В., Сибирко И.В. Выбор стратегии развития предприятий индустрии гостеприимства как фактор обеспечения их конкурентоспособности // Экономические науки. 2022. № 216. С. 171-179.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
