23 готовые выпускные квалификационные работы по другому

Технико-экономическое обоснование выбора схемы теплогазоснабжения микрорайона «ПятницкиеЛуга» в г.Солнечногорске Московскойобласти

Введение…………………………………………………………………...7
ГЛАВА1 Анализисходныхусловийтеплогазоснабжениямикрорайона«ПятницкиеЛуга» 10
1.1 Общаяхарактеристикарайоназастройки 10
1.2 Градостроительныеиклиматическиеусловия 11
1.3 Исходныеданныепотепловымнагрузкаммикрорайона 12
1.4 Возможныеисточникитепловойэнергии 13
1.5 Выводыпоглаве1 14
ГЛАВА2 Разработкаиобоснованиесхемытеплогазоснабжения 15
2.1 Обзорсовременныхпристроенныхкотельных 15
2.2 Повышениеэффективностипристроеннойкотельной 18
2.3 Заключениекглаве: 31
ГЛАВА3 ПОВЫШЕНИЕЭФФЕКТИВНОСТИПКНАПРИМЕРЕВЫБРАННОЙСХЕМЫПРИСТРОЕННОЙКОТЕЛЬНОЙ 34
3.1 СпособыповышенияэффективностиПК 34
3.2 УстановкаТепловычислителяСПТ944 34
3.3 УстановкапультауправленияEBM 37
3.4 Принципработыблокасигнализациипристроенныхкотельных(ПК) 40
3.5 Повышениеэффективностипристроенныхкотельных(ПК)спомощьюиспользованиярегулируемыхприводов. 43
ГЛАВА4 ОБОСНОВАНИЕВЫБОРАВИДАГАЗОСНАБЖЕНИЯМИКРОРАЙОНА 46
4.1 Исходныеусловияформированиясистемыгазоснабжения 46
4.2 Выборсхемыгазоснабжениянабазеприродногогаза 47
4.3 Технико-экономическоеобоснованиесистемыгазоснабжениянамагистральномприродномгазе 48
4.4 Подбороборудованияирасчетзатратдлясистемынамагистральномприродномгазе 50
4.5 Сводныйвыводпоглаве4 53
ГЛАВА5 ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯОЦЕНКАМОДЕРНИЗАЦИИСИСТЕМТЕПЛО-ИГАЗОСНАБЖЕНИЯМИКРОРАЙОНА 55
5.1 Оценкакапитальныхзатратнастроительствопристроенныхкотельных 55
5.2 Оценкакапитальныхзатратнамодернизациюсистемыгазоснабжениямикрорайона 56
5.3 Своднаяэкономическаяоценкапроектаисрококупаемости 57
5.4 Общиевыводыпоглаве5 58
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 59
СПИСОКИСПОЛЬЗОВАННЫХИСТОЧНИКОВ 61

...

Анализ и сравнение конструктивных решений для адаптации зданий к изменяющимся климатическим условиям и экологическим требованиям

ВВЕДЕНИЕ 6
1. ФАКТОРЫ, ПРИНЦИПЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ВЛИЯЮЩИЕ НА ФОРМИРОВАНИЕ АРХИТЕКТУРНЫХ РЕШЕНИЙ БИОКЛИМАТИЧЕСКИХ ЖИЛЫХ ЗДАНИЙ 10
1.1 Факторы формирования биоклиматических жилых зданий 10
1.2 Принципы формирования биоклиматических жилых зданий 13
1.3. Предложения по применению архитектурно-планировочных решений биоклиматических жилых зданий 16
2. ИНЖЕНЕРНЫЕ И АРХИТЕКТУРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ЗДАНИЙ С УЧЕТОМ КЛИМАТИЧЕСКИХ ОСОБЕННОСТЕЙ ТЕРРИТОРИИ 18
3. АДАПТАЦИЯ ЗДАНИЙ К КЛИМАТИЧЕСКИМ ИЗМЕНЕНИЯМ С ПОМОЩЬЮ ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОГО ОСТЕКЛЕНИЯ 35
4. АДАПТАЦИЯ АРХИТЕКТУРНО-ПРОСТРАНСТВЕННОЙ СТРУКТУРЫ ПРИБРЕЖНЫХ ПОСЕЛЕНИЙ СЕВЕРНЫХ ТЕРРИТОРИЙ РОССИИ К ИЗМЕНЕНИЮ КЛИМАТА: АНАЛОГИ И ПРИЕМЫ 44
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 56
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 59
...

Разработка мероприятий по повышению эффективности использования трудовых ресурсов на примере АО «Алгонт»

Разработка мероприятий по совершенствованию учета комплектующих изделий на примере АО «Алгонт

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 5
ЧАСТЬ 1. ОРГАНИЗАЦИОННО-УПРАВЛЕНЧЕСКАЯ 7
1.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия АО «Алгонт» 7
1.2 Анализ внешней и внутренней среды предприятия АО «Алгонт» 17
ЧАСТЬ 2. ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ 28
2.1 Обзор существующих систем учета комплектующих АО «Алгонт» 28
2.2 Разработка календарного плана реализации мероприятий 39
ЧАСТЬ 3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ 49
3.1 Расчет экономической эффективности реализации мероприятий по совершенствованию учета комплектующих на предприятии 49
3.2 Оценка рисков при реализации мероприятий по совершенствованию учета комплектующих изделий на предприятии 57
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 68
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 70
ПРИЛОЖЕНИЕ А 72

...

Технология выполнения европейского маникюра и педикюра с элементами дизайна

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЕВРОПЕЙСКОГО МАНИКЮРА И ПЕДИКЮРА 6
1.1 Описание и отличительные особенности видов маникюра 6
1.2 Описание и отличительные особенности видов педикюра 10
1.3 Особенности элементов дизайна в европейском маникюре 15
1.4 Особенности элементов дизайна в европейском педикюре 18
ГЛАВА 2 ТЕХНОЛОГИЯ ВЫПОЛНЕНИЯ ЕВРОПЕЙСКОГО МАНИКЮРА И ПЕДИКЮРА В САЛОНЕ КРАСОТЫ «ЛЕДИ ТОМА» 21
2.1 Характеристика салона красоты «Леди Тома» 22
2.2 Выполнение европейского маникюра с элементами дизайна 25
2.3Выполнение европейского педикюра с элементами дизайна 29
2.4 Рекомендации по уходу за руками и ногами 30
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 37
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 40
ПРИЛОЖЕНИЯ 42

...

Сравнительная эффективность игровой и пищевой мотивации в обучении служебных собак (на примере Центра кинологической службы УМВД России по Костромской

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕ-НИЕ………………………………………………………………………3
1. Теоретические основы обучения собак в условиях центра кинологи-ческой служ-бы……………………………………………………………………...6
1.1 Определение понятий «игровая мотивация» и «пищевая мотива-ция»..6
1.2 Игровая мотивация в обучении со-бак…………………………………...7
1.3 Пищевая мотивация в обучении со-бак…………………………………10
1.4 Описание методик обучения с использованием пищевой мотива-ции.13
1.5 Описание методик обучения с использованием игровой мотива-ции..15
1.6 Анализ и сравнение эффективности игровой и пищевой мотива-ции..17
2. Сравнительная характеристика типа игровой и пищевой мотивации у собак различного вида поиска в условиях «Центра кинологической служ-бы» УМВД России по Костромской обла-сти……………………………………...19
2.1 Характеристика учреждения «ЦКС» УМВД России по Костромской области………………………………………………………………………….19
2.2 Описание условий обучения собак в центре кинологической службы УМВД России по Костромской обла-сти……………………………………...22
2.3 Изучение особенностей игровой мотивации у собак определенного вида поис-ка………………………………………………………………………..26
2.3.1 Особенности игровой мотивации при поиске целевых ве-ществ……...26
2.3.2 Особенности игровой мотивации при розыс-ке…………………………30
2.4 Изучение особенностей пищевой мотивации у собак определенного ви-да поис-ка……………………………………………………………………………34
2.4.1 Особенности пищевой мотивации при поиске целевых ве-ществ……..34
2.4.2 Особенности пищевой мотивации при розыс-ке………………………..38
2.5 Сравнительный анализ результатов обучения собак с использованием игровой и пищевой мотива-ции…………………………………………………..42
3. Результаты исследования……………………………………………….46
3.3 Выводы, сделанные на основе проведенного исследова-ния…………46
3.4 Рекомендации для применения игровой и пищевой мотивации в обу-чении со-бак……………………………………………………………………….48
СПИСОК ЛИТЕРАТУ-РЫ……………………………………………………..50

...

Разработка мобильных приложений с использованием Flutter

ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ СЛУЖБЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ХОЗЯЙСТВУЮЩЕГО СУБЪЕКТА (Банк Открытие)

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………. 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СЛУЖБЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ В КОММЕРЧЕСКОМ БАНКЕ...
6
1.1. СЛУЖБА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ: СТРУКТУРА, ФУНКЦИИ, ЗАДАЧИ ………………………………………………………...
6
1.2. НОРМАТИВНО-ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СЛУЖБЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ………………………..
12
1.3. МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ СЛУЖБЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ…………………………………….
18
ГЛАВА 2. ОЦЕНКА РАБОТЫ СЛУЖБЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ НА ПРИМЕРЕ КОНКРЕТНОГО КОММЕРЧЕСКОГО БАНКА…………………………………………………………………………

24
2.1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ БАНКА И ЕГО ОСНОВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ………………………………………………
24
2.2. РЕГУЛИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И РОЛЬ СЛУЖБЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ В СИСТЕМЕ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ БАНКА

29
2.3. ОЦЕНКА СИСТЕМЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ БАНКА …………………………………………………..
38
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ РАБОТЫ СЛУЖБЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ КОММЕРЧЕСКОГО БАНКА…………………………...

48
3.1. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОСНОВНЫХ НАПРАВЛЕНИЙ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ РАБОТЫ СЛУЖБЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ……………………………………………………………..

48
3.2. ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРЕДЛОЖЕННЫХ МЕРОПРИЯТИЙ ………………………………………
53
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………. 58
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК……………………………………..... 61
ПРИЛОЖЕНИЯ 1-6………………………………………………………….. 69
...

Дисциплинарная ответственность сотрудников ОВД

Выпускная квалификационная работа_ Оформление технического плана с поста

ВВЕДЕНИЕ
1 АНАЛИЗ НОРМАТИВНО-ПРАВОВОЙ БАЗЫ ОФОРМЛЕНИЯ ТЕХНИЧЕСКОГО ПЛАНА С ПОСТАНОВКОЙ НА КАДАСТРОВЫЙ УЧЕТ
1.1 Понятие, роль и вопросы формирования технического плана объекта недвижимости
1.2. Особенности подготовки технического плана различных объектов недвижимости
1.3 Процедура постановки объекта недвижимости на кадастровый учет
2.1 Общие сведения
2.2 Талаканское нефтегазоконденсатное месторождение (НГКМ)
3 ПОДГОТОВКА ТЕХНИЧЕСКОГО ПЛАНА ОБЪЕКТА НЕДВИЖИМОСТИ...
3.1. Технология подготовки технического плана
3.2. Заключение кадастрового инженера
3.3.Технико-экономические показатели
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ А (справочное) ПРОЦЕДУРА ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ГОСУДАРСТВЕННОГО КАДАСТРОВОГО УЧЕТА ОБЪЕКТА НЕДВИЖИМОСТИ
ПРИЛОЖЕНИЕ Б (справочное) ТЕХНИЧЕСКИЙ ПЛАН
ПРИЛОЖЕНИЕ В (справочное) СХЕМА ГЕОДЕЗИЧЕСКИХ ПОСТРОЕНИЙ
ПРИЛОЖЕНИЕ Г (справочное) СХЕМА РАСПОЛОЖЕНИЯ ОБЪЕКТА НЕДВИЖИМОСТИ (ЧАСТИ ОБЪЕКТА НЕДВИЖИМОСТИ) НА ЗЕМЕЛЬНОМ УЧАСТКЕ
ПРИЛОЖЕНИЕ Д (справочное) ЧЕРТЕЖ КОНТУРА ОБЪЕКТА НЕДВИЖИМОСТИ (ЧАСТИ ОБЪЕКТА НЕДВИЖИМОСТИ)
...

Дипломная работа на тему ответсвенность за нарушение обязательств

Введение 3
Глава 1. Общая характеритика гражданско-правовой ответственности 7
1.1 Понятие, функции, назначение гражданско-правовой ответственности 7
1.2 Особенности ответтвенности за нарушение обязательств 12
Глава 2. Основания и условия гражданско-правовой ответственности за нарушение обязательств 26
2.1 Юридико-фактические основания ответственности 26
2.2 Условия гражданско-правовой ответственности за нарушение обязательств 40
Глава 3. Формы ответственности за нарушение обязательств 50
3.1 Возмещение убытков 50
3.2 Взыскание неустойки 54
3.3 Иные формы ответственности 63
Заключение 69
Список использованных источников и литратуры 72...

ИСКОВАЯ ДАВНОСТЬ В ГРАЖДАНСКОМ ПРАВЕ

ВВЕДЕНИЕ ………………………………………………………………………….3
ГЛАВА 1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ИСКОВОЙ ДАВНОСТИ В ГРАЖДАНСКОМ ПРАВЕ ………………………………………………………….7
1.1.Понятие и предмет исковой давности в гражданском праве ………………...7
1.2.Сроки исковой давности ………………………………………………………20
ГЛАВА 2. ИСЧИСЛЕНИЕ СРОКОВ ИСКОВОЙ ДАВНОСТИ В ГРАЖДАНСКОМ ПРАВЕ ………………………………………………………...28
2.1.Определение начала сроков исковой давности ……………………………...28
2.2.Приостановление и истечение сроков исковой давности …………………...39
2.3.Субъекты, в отношении которых применяется исковая давность ………….46
ЗАКЛЮЧЕНИЕ …………………………………………………………………….56
СПИСОК ЛИТЕРТУРЫ …………………………………………………………...60...

Формирование навыков самообслуживания у дошкольников с нарушением интеллекта средствами социально-бытовой деятельности

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИЗУЧЕНИЯ ПРОБЛЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ НАВЫКОВ САМООБСЛУЖИВАНИЯ У ДОШКОЛЬНИКОВ
С НАРУШЕНИЕМ ИНТЕЛЛЕКТА СРЕДСТВАМИ СОЦИАЛЬНО-БЫТОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
1.1. Сущность понятия «навыки самообслуживания» в психолого-педагогических исследованиях
1.2. Социально-бытовая деятельность как средство формирования навыков самообслуживания дошкольников с нарушением интеллекта
ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ 1
ГЛАВА 2. ОПЫТНО-ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ РАБОТА ПО ФОРМИРОВАНИЮ НАВЫКОВ САМООБСЛУЖИВАНИЯ У ДОШКОЛЬНИКОВ С НАРУШЕНИЕМ ИНТЕЛЛЕКТА СРЕДСТВАМИ СОЦИАЛЬНО-БЫТОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
2.1. Исследование уровня сформированности навыков самообслуживания у дошкольников с нарушением интеллекта
2.2. Реализация коррекционной работы по развитию навыков самообслуживания у дошкольников с нарушением интеллекта средствами социально-бытовой деятельности
ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ 2
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ
...

Приём молока и оценка его качества на примере предприятия ООО «АККОРД»

Приемка молока производится перерабатывающими предприятиями по массе или объему, соответственно, продукт измеряется в килограммах или кубических метрах. Во втором случае объемные единицы переводят в массовые на основании плотности сырья.
Отвечающие за приемку цеха и отделения оснащены весами, счетчиками, насосами, резервуарами, пр. В них предусмотрены платформы для обслуживания автомолцистерн, конвейеры и оборудование для мойки емкостей, в которых поступает молоко.
Кроме того, рекомендуется установка дополнительного оборудования, позволяющего избежать смешивания различных партий молока, так как между ними может быть значительная разница в качестве. Иногда в приемных отделениях монтируют системы приемки сливок, возврата обезжиренного молока, сыворотки, пр. Часовое поступление сырья должно совпадать с часовой производительностью аппаратного цеха. Обычно приемка открывается за полчаса до начала работы.
...

Организация технологического процесса при реализации сложного десерта «Банановое мороженое с соусом соленая карамель и фруктами фламбе» для Авеню

ВВЕДЕНИЕ 4
1. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 8
1.1. ХАРАКТЕРИСТИКА И ОПИСАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ «АВЕНЮ» 8
1.2. ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ «АВЕНЮ» 8
1.3. ОХРАНА ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 11
1.4. САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ХРАНЕНИЯ И РЕАЛИЗАЦИИ ГОТОВЫХ БЛЮД (ИЗДЕЛИЙ) 13
1.4.1 Санитарные требования к производственным и вспомогательным помещениям 15
1.4.2 Санитарные требования к оборудованию, инвентарю, посуде и таре 17
1.4.3 Санитарные требования к изготовлению и хранению готовых блюд (изделий) 18
1.4.4 Санитарные требования к личной гигиене персонала 19
1.5. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОЧЕГО МЕСТА (КОНДИТЕРСКОГО ЦЕХА) 20
1.6. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕЖИМЫ И ХАРАКТЕРИСТИКА СОВРЕМЕННЫХ ПРИЕМОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД 22
1.7. ХРАНЕНИЕ И РЕАЛИЗАЦИЯ БЛЮД (ИЗДЕЛИЙ). 23
2. РАЗРАБОТКА СЛОЖНОГО ДЕСЕРТА «БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С ФРУКТАМИ ФЛАМБЕ И СОУСОМ СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ». 26
2.1. ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СЫРЬЯ, ИСПОЛЬЗУЕМОГО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЕСЕРТА «БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С ФРУКТАМИ ФЛАМБЕ И СОУСОМ СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ». 26
2.2. ПРОЕКТ РЕЦЕПТУРЫ ДЕСЕРТА «БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С ФРУКТАМИ ФЛАМБЕ И СОУСОМ СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ» 32
2.3. ХАРАКТЕРИСТИКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ И ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ИНВЕНТАРЯ, ИСПОЛЬЗУЕМОГО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЕСЕРТА «БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С ФРУКТАМИ ФЛАМБЕ И СОУСОМ СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ» 33
2.4. ОТРАБОТКА ДЕСЕРТА «БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С ФРУКТАМИ ФЛАМБЕ И СОУСОМ СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ» 33
2.5. РАСЧЕТ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ ДЕСЕРТА «БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С ФРУКТАМИ ФЛАМБЕ И СОУСОМ СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ» 35
2.6 ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ВЫПОЛНЕННЫХ РАБОТ 36
2.6.1 Бракераж блюда. 36
2.7. ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ДЕСЕРТА «БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С ФРУКТАМИ ФЛАМБЕ И СОУСОМ СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ» (ТТК) 38
2.8. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ДЕСЕРТА «БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С ФРУКТАМИ ФЛАМБЕ И СОУСОМ СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ» (ТК) 40
3. ПЛАНИРОВАНИЕ ВЫПУСКА БЛЮДА 43
3.1. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ 43
3.2 СОСТАВЛЕНИЕ ПЛАН-МЕНЮ ВЫПУСКА РАЗРАБОТАННОГО БЛЮДА 44
3.3 СОСТАВЛЕНИЕ ЗАЯВКИ НА ПРОДУКТЫ 45
3.5. ОТПУСК ПРОДУКТОВ СО СКЛАДА НА ПРОИЗВОДСТВО 4 5
3.6. КАЛЬКУЛЯЦИОННАЯ КАРТА НА ДЕСЕРТ «БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С ФРУКТАМИ ФЛАМБЕ И СОУСОМ СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ» 45
3.6 РАСЧЕТ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ВЫПУСКА БЛЮДА 48
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 50
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 51
ПРИЛОЖЕНИЯ 53

...

Санкции как инструмент международного влияния на страны ближнего востока