Рассчитай точную стоимость своей работы и получи промокод на скидку 500 ₽
Автор24

Информация о работе

Подробнее о работе

Страница работы

Оценка и управление рисками предприятия по производству молочной продукции

  • 97 страниц
  • 2024 год
  • 0 просмотров
  • 0 покупок
Автор работы

user7371361

2000 ₽

Работа будет доступна в твоём личном кабинете после покупки

Гарантия сервиса Автор24

Уникальность не ниже 50%

Фрагменты работ

Цель работы – оценить риски и обосновать основные направления по нейтрализации рисков предприятия по производству молочной продукции.
Исходя из поставленной цели можно сформулировать следующие задачи работы:
1) раскрыть понятие и охарактеризовать оценку и управление рисками предприятия по производству молочной продукции;
2) выявить потенциальные риски организации по производству молочной продукции и провести их оценку;
3) представить план мероприятий по нейтрализации рисков предприятия по производству молочной продукции.

Введение ………………………………………………………….……………….4
1. Теоретические аспекты исследования рисков предприятия по производству молочной продукции.
1.1. Риски предприятия по производству молочной продукции: понятие, сущность, источники, классификация…………………………….…...6
1.2. Основные методы оценки и управления рисками предприятия по производству молочной продукции.……………………………………………17
2. Анализ и оценка рисков предприятия по производству молочной продукции (на примере ООО «АМК»)
2.1. Общая организационно-экономическая характеристика и оценка финансовых рисков предприятия…………………………………….………....27
2.2. Оценка отраслевых рисков организации ООО «АМК»…………..46
3. Направления нейтрализации рисков предприятия по производству молочной продукции ООО «АМК»
3.1. План мероприятий по нейтрализации рисков предприятия по производству молочной продукции ООО «АМК»…………………………………………………………………..…..……65
3.2. Экономическое обоснование предложенных мероприятий по нейтрализации рисков предприятия по производству молочной продукции ООО «АМК»..…………………………………………………….……………....77
Заключение ………………………………..………………………………….….89
Список использованных источников ………..………………………………....91
Приложения ..…………………………………..………………………………...95

Выпускная квалификационная (дипломная) работа на тему: Оценка и управление рисками предприятия по производству молочной продукции.
Год: 2024.
Объем: 97 стр.
Оценка: отлично.
Оригинальность работы на момент публикации: 60+% по антиплагиат.вуз.

1) О Стратегии экономической безопасности Российской Федерации на период до 2030 года. Указ Президента РФ от 13 мая 2017 г. № 208. – URL : https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/71572608/
2) ОК 029-2014 (КДЕС Ред. 2). Общероссийский классификатор видов экономической деятельности (утв. Приказом Росстандарта). – от 31.01.2014 N 14-ст (ред. от 21.06.2022). – URL : http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_163320 (дата обращения: 30.09.2022).
3) Антонов, Г. Д. Управление рисками организации : Учебник / Национальный исследовательский Томский политехнический университет ; Национальный исследовательский Томский политехнический университет. - 1-е изд. - Москва : ООО Научно-издательский центр ИНФРА-М, 2023. - 153 с. - ISBN 978-5-16-013060-6. – Текст
4) Воронцовский А. В. Управление рисками : учебник и практикум для вузов / А. В. Воронцовский. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2023. — 485 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12206-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/511534 (дата обращения: 20.01.2024).
5) Гепалова Е.Д. Методы оценки рисков // E-Scio. – 2019. № 7.
6) Дворядкина Е. Б Экономическая безопасность : учебно-методическое пособие / Е. Б. Дворядкина, Н. В Новикова – [отв. за вып. В. Е. Кучинская]. – Екатеринбург : Изд-во Урал. гос. экон. ун-та. – 2010.
7) Иванов А. А. Риск-менеджмент. Учебно-методический комплекс / А. А. Иванов, С. Я. Олейников, С. А. Бочаров. — М. : Изд. центр ЕАОИ, 2008. — 193 с.
8) Картвелишвили В.М., Риск-менеджмент. Методы оценки риска / Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова. 2017 – 121 с.
9) Казакова Н. А. Финансовая среда предпринимательства и предпринимательские риски : учебное пособие / Н. А. Казакова. - Москва : ИНФРА-М, 2020. — 208 с. — (Высшее образование: Бакалавриат). — ISBN 978-5-16-004578-8. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1044244 (дата обращения: 22.01.2024). – Режим доступа: по подписке.
10) Коваленко, О. А. Экономическая безопасность предприятия : моделирование и оценка : Учебное пособие. - 1-е изд. - Москва : Издательский Центр РИОР, 2023. - 359 с. - ISBN 978-5-369-01814-9. - Текст : непосредственный. - URL: https://znanium.com/catalog/document?id=422322
11) Кулешова Е.В., Управление рисками проектов / Томский государственный университет систем управления и радиоэлектроники. 2015 – 188 с.
12) Орлов А. И. Организационно-экономическое моделирование : учебник: в 3 ч. – Ч. 2. Экспертные оценки. – М. : Изд-во МГТУ им. Н. Э. Баумана, 2011.
13) Пименов, Н. А. Управление финансовыми рисками в системе экономической безопасности : учебник и практикум для вузов / Н. А. Пименов. - 2-е изд., пер. и доп. - Москва : Юрайт, 2023. - 326 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-534-04539-0. - Текст : непосредственный. - URL: https://urait.ru/bcode/510935
14) Сергеев, А. А. Экономическая безопасность предприятия : Учебник и практикум для вузов / Сергеев А. А. - 3-е изд. - Москва : Юрайт, 2022. - 275 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-534-14436-9. - Текст. Электронный. - URL: https://urait.ru/bcode/494299
15) Серебрякова Т. Ю. Риски организации: их учет, анализ и контроль : монография / Т. Ю. Серебрякова, О. Г. Гордеева. — Москва : ИНФРА-М, 2020. — 233 с. — (Научная мысль). - ISBN 978-5-16-014777-2. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1081000 (дата обращения: 22.01.2024). – Режим доступа: по подписке.
16) Толковые словари. Образовательный ресурс. URL:http://www.edudic.ru/search/
17) Управление рисками: Электронный учебник (Диск) / Г.В. Чернова, А.А. Кудрявцев – М.: КноРус, 2009.
18) Фомичев А. Н. Риск-менеджмент : учебник / А. Н. Фомичев. - 10-е изд. - Москва : Дашков и К, 2023. - 366 с. - ISBN 978-5-394-05406-8. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/2084174 (дата обращения: 20.01.2024). – Режим доступа: по подписке.
19) Шаркова А.В., Словарь финансово-экономических терминов: Учебник / Финансовый университет при правительстве Российской Федерации. 2015 – 1167 с.
20) Статья. Динамика цен на автомобили с пробегом: https://www.autostat.ru/infographics/51903/
21) Статья. Рост потребления йогуртов: https://milknews.ru/index/molochnye-produkty/potreblenie-jogurta-2021.html
22) Статья. Потребление растительного молока в России. https://sfera.fm/news/moloko/analitiki-nazvali-samye-populyaryne-u-rossiyan-rastitelnye-analogi-moloka
23) Knight Frank Н Risk, Uncertainty and Profit / H Knight Frank. – 1921.– 197 с.
24) Сайт. Анализ молочного рынка Свердловской области: https://dairynews.today/company/region/sverdlovskaya-oblast/stat/
25) Сайт. Глубоко замороженные заквашенные культуры: https://inbuco.ru/zakvasochnyie-kulturyi/?_openstat=ZGlyZWN0LnlhbmRleC5ydTsxMDI2NjQ5Nzs1MzY0NjY1ODQ7eWFuZGV4LnJ1OnByZW1pdW0&yclid=206282090842423295
26) Сайт. Молочная отрасль России в графиках: https://milknews.ru/longridy/Molochnaja-otrasl-v-10-grafikah.html
27) Сайт. Отзывы на йогурты ООО «АМК»: https://otzovik.com/reviews/bioyogurt_belie_rosi_chernika_2_5/
28) Официальный сайт генеральной прокуратуры. ЕГИС. Проверка №10024772 https://proverki.gov.ru/portal/public-knm/10024772
29) Официальный сайт генеральной прокуратуры. ЕГИС. Проверка №7825965 https://proverki.gov.ru/portal/public-knm/7825965
30) Официальный сайт организации ООО «АМК»: https://www.amk-milk.ru/
31) Официальный сайт РОССТАТ: https://rosstat.gov.ru/
32) Официальный сайт РЭК Свердловской области: https://rek.midural.ru/
33) Официальный сайт. Отзывы на продукцию ООО «АМК»:https://otzovik.com/reviews/moloko_alapaevskiy_molochniy_kombinat_belie_rosi/
34) Официальная страница ООО «АМК» во «ВКонтакте»: https://vk.com/club194226048
35) Официальный сайт генеральной прокуратуры. ЕГИС. Проверка № 66180702358369 https://proverki.gov.ru/portal/public-knm/3879696
36) Федеральная служба государственной статистики – Трудовые ресурсы, занятость и безработиц. – URL : https://rosstat.gov.ru/labour_force
37) Сайт. Фруктовые наполнители для йогуртов: https://lori-company.ru/napolniteli-dlya-molochnoj-promyshlennosti/napolniteli-dlya-jogurta
38) Отзывы на продукцию ООО «АМК». Сайт «Мега маркет» https://megamarket.ru/review/moloko/brand-belye-rosy/
39) Отзывы на продукцию ООО «АМК». Сайт «Перекресток» https://www.perekrestok.ru/cat/114/p/moloko-belye-rosy-pasterizovannoe-3-2-500ml-3414403/reviews
40) Бухгалтерский баланс и финансовая отчетность ООО «АМК» https://www.rusprofile.ru/id/4369634

Форма заказа новой работы

Не подошла эта работа?

Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям

Оставляя свои контактные данные и нажимая «Заказать Выпускную квалификационную работу», я соглашаюсь пройти процедуру регистрации на Платформе, принимаю условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности в целях заключения соглашения.

Фрагменты работ

Цель работы – оценить риски и обосновать основные направления по нейтрализации рисков предприятия по производству молочной продукции.
Исходя из поставленной цели можно сформулировать следующие задачи работы:
1) раскрыть понятие и охарактеризовать оценку и управление рисками предприятия по производству молочной продукции;
2) выявить потенциальные риски организации по производству молочной продукции и провести их оценку;
3) представить план мероприятий по нейтрализации рисков предприятия по производству молочной продукции.

Введение ………………………………………………………….……………….4
1. Теоретические аспекты исследования рисков предприятия по производству молочной продукции.
1.1. Риски предприятия по производству молочной продукции: понятие, сущность, источники, классификация…………………………….…...6
1.2. Основные методы оценки и управления рисками предприятия по производству молочной продукции.……………………………………………17
2. Анализ и оценка рисков предприятия по производству молочной продукции (на примере ООО «АМК»)
2.1. Общая организационно-экономическая характеристика и оценка финансовых рисков предприятия…………………………………….………....27
2.2. Оценка отраслевых рисков организации ООО «АМК»…………..46
3. Направления нейтрализации рисков предприятия по производству молочной продукции ООО «АМК»
3.1. План мероприятий по нейтрализации рисков предприятия по производству молочной продукции ООО «АМК»…………………………………………………………………..…..……65
3.2. Экономическое обоснование предложенных мероприятий по нейтрализации рисков предприятия по производству молочной продукции ООО «АМК»..…………………………………………………….……………....77
Заключение ………………………………..………………………………….….89
Список использованных источников ………..………………………………....91
Приложения ..…………………………………..………………………………...95

Выпускная квалификационная (дипломная) работа на тему: Оценка и управление рисками предприятия по производству молочной продукции.
Год: 2024.
Объем: 97 стр.
Оценка: отлично.
Оригинальность работы на момент публикации: 60+% по антиплагиат.вуз.

1) О Стратегии экономической безопасности Российской Федерации на период до 2030 года. Указ Президента РФ от 13 мая 2017 г. № 208. – URL : https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/71572608/
2) ОК 029-2014 (КДЕС Ред. 2). Общероссийский классификатор видов экономической деятельности (утв. Приказом Росстандарта). – от 31.01.2014 N 14-ст (ред. от 21.06.2022). – URL : http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_163320 (дата обращения: 30.09.2022).
3) Антонов, Г. Д. Управление рисками организации : Учебник / Национальный исследовательский Томский политехнический университет ; Национальный исследовательский Томский политехнический университет. - 1-е изд. - Москва : ООО Научно-издательский центр ИНФРА-М, 2023. - 153 с. - ISBN 978-5-16-013060-6. – Текст
4) Воронцовский А. В. Управление рисками : учебник и практикум для вузов / А. В. Воронцовский. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2023. — 485 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12206-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/511534 (дата обращения: 20.01.2024).
5) Гепалова Е.Д. Методы оценки рисков // E-Scio. – 2019. № 7.
6) Дворядкина Е. Б Экономическая безопасность : учебно-методическое пособие / Е. Б. Дворядкина, Н. В Новикова – [отв. за вып. В. Е. Кучинская]. – Екатеринбург : Изд-во Урал. гос. экон. ун-та. – 2010.
7) Иванов А. А. Риск-менеджмент. Учебно-методический комплекс / А. А. Иванов, С. Я. Олейников, С. А. Бочаров. — М. : Изд. центр ЕАОИ, 2008. — 193 с.
8) Картвелишвили В.М., Риск-менеджмент. Методы оценки риска / Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова. 2017 – 121 с.
9) Казакова Н. А. Финансовая среда предпринимательства и предпринимательские риски : учебное пособие / Н. А. Казакова. - Москва : ИНФРА-М, 2020. — 208 с. — (Высшее образование: Бакалавриат). — ISBN 978-5-16-004578-8. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1044244 (дата обращения: 22.01.2024). – Режим доступа: по подписке.
10) Коваленко, О. А. Экономическая безопасность предприятия : моделирование и оценка : Учебное пособие. - 1-е изд. - Москва : Издательский Центр РИОР, 2023. - 359 с. - ISBN 978-5-369-01814-9. - Текст : непосредственный. - URL: https://znanium.com/catalog/document?id=422322
11) Кулешова Е.В., Управление рисками проектов / Томский государственный университет систем управления и радиоэлектроники. 2015 – 188 с.
12) Орлов А. И. Организационно-экономическое моделирование : учебник: в 3 ч. – Ч. 2. Экспертные оценки. – М. : Изд-во МГТУ им. Н. Э. Баумана, 2011.
13) Пименов, Н. А. Управление финансовыми рисками в системе экономической безопасности : учебник и практикум для вузов / Н. А. Пименов. - 2-е изд., пер. и доп. - Москва : Юрайт, 2023. - 326 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-534-04539-0. - Текст : непосредственный. - URL: https://urait.ru/bcode/510935
14) Сергеев, А. А. Экономическая безопасность предприятия : Учебник и практикум для вузов / Сергеев А. А. - 3-е изд. - Москва : Юрайт, 2022. - 275 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-534-14436-9. - Текст. Электронный. - URL: https://urait.ru/bcode/494299
15) Серебрякова Т. Ю. Риски организации: их учет, анализ и контроль : монография / Т. Ю. Серебрякова, О. Г. Гордеева. — Москва : ИНФРА-М, 2020. — 233 с. — (Научная мысль). - ISBN 978-5-16-014777-2. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1081000 (дата обращения: 22.01.2024). – Режим доступа: по подписке.
16) Толковые словари. Образовательный ресурс. URL:http://www.edudic.ru/search/
17) Управление рисками: Электронный учебник (Диск) / Г.В. Чернова, А.А. Кудрявцев – М.: КноРус, 2009.
18) Фомичев А. Н. Риск-менеджмент : учебник / А. Н. Фомичев. - 10-е изд. - Москва : Дашков и К, 2023. - 366 с. - ISBN 978-5-394-05406-8. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/2084174 (дата обращения: 20.01.2024). – Режим доступа: по подписке.
19) Шаркова А.В., Словарь финансово-экономических терминов: Учебник / Финансовый университет при правительстве Российской Федерации. 2015 – 1167 с.
20) Статья. Динамика цен на автомобили с пробегом: https://www.autostat.ru/infographics/51903/
21) Статья. Рост потребления йогуртов: https://milknews.ru/index/molochnye-produkty/potreblenie-jogurta-2021.html
22) Статья. Потребление растительного молока в России. https://sfera.fm/news/moloko/analitiki-nazvali-samye-populyaryne-u-rossiyan-rastitelnye-analogi-moloka
23) Knight Frank Н Risk, Uncertainty and Profit / H Knight Frank. – 1921.– 197 с.
24) Сайт. Анализ молочного рынка Свердловской области: https://dairynews.today/company/region/sverdlovskaya-oblast/stat/
25) Сайт. Глубоко замороженные заквашенные культуры: https://inbuco.ru/zakvasochnyie-kulturyi/?_openstat=ZGlyZWN0LnlhbmRleC5ydTsxMDI2NjQ5Nzs1MzY0NjY1ODQ7eWFuZGV4LnJ1OnByZW1pdW0&yclid=206282090842423295
26) Сайт. Молочная отрасль России в графиках: https://milknews.ru/longridy/Molochnaja-otrasl-v-10-grafikah.html
27) Сайт. Отзывы на йогурты ООО «АМК»: https://otzovik.com/reviews/bioyogurt_belie_rosi_chernika_2_5/
28) Официальный сайт генеральной прокуратуры. ЕГИС. Проверка №10024772 https://proverki.gov.ru/portal/public-knm/10024772
29) Официальный сайт генеральной прокуратуры. ЕГИС. Проверка №7825965 https://proverki.gov.ru/portal/public-knm/7825965
30) Официальный сайт организации ООО «АМК»: https://www.amk-milk.ru/
31) Официальный сайт РОССТАТ: https://rosstat.gov.ru/
32) Официальный сайт РЭК Свердловской области: https://rek.midural.ru/
33) Официальный сайт. Отзывы на продукцию ООО «АМК»:https://otzovik.com/reviews/moloko_alapaevskiy_molochniy_kombinat_belie_rosi/
34) Официальная страница ООО «АМК» во «ВКонтакте»: https://vk.com/club194226048
35) Официальный сайт генеральной прокуратуры. ЕГИС. Проверка № 66180702358369 https://proverki.gov.ru/portal/public-knm/3879696
36) Федеральная служба государственной статистики – Трудовые ресурсы, занятость и безработиц. – URL : https://rosstat.gov.ru/labour_force
37) Сайт. Фруктовые наполнители для йогуртов: https://lori-company.ru/napolniteli-dlya-molochnoj-promyshlennosti/napolniteli-dlya-jogurta
38) Отзывы на продукцию ООО «АМК». Сайт «Мега маркет» https://megamarket.ru/review/moloko/brand-belye-rosy/
39) Отзывы на продукцию ООО «АМК». Сайт «Перекресток» https://www.perekrestok.ru/cat/114/p/moloko-belye-rosy-pasterizovannoe-3-2-500ml-3414403/reviews
40) Бухгалтерский баланс и финансовая отчетность ООО «АМК» https://www.rusprofile.ru/id/4369634

Купить эту работу

Оценка и управление рисками предприятия по производству молочной продукции

2000 ₽

или заказать новую

Лучшие эксперты сервиса ждут твоего задания

от 3000 ₽

Гарантии Автор24

Изображения работ

Страница работы
Страница работы
Страница работы

Понравилась эта работа?

или

16 октября 2025 заказчик разместил работу

Выбранный эксперт:

Автор работы
user7371361
4.1
Купить эту работу vs Заказать новую
0 раз Куплено Выполняется индивидуально
Не менее 40%
Исполнитель, загружая работу в «Банк готовых работ» подтверждает, что уровень оригинальности работы составляет не менее 40%
Уникальность Выполняется индивидуально
Сразу в личном кабинете Доступность Срок 1—6 дней
2000 ₽ Цена от 3000 ₽

5 Похожих работ

Выпускная квалификационная работа (ВКР)

Потребительское кредитование: разновидности и современная практика организации

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
25000 ₽
Выпускная квалификационная работа (ВКР)

Анализ финансовых результатов и эффективности деятельности организации оптовой торговли (на примере ООО «А2»)

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2600 ₽
Выпускная квалификационная работа (ВКР)

Роль малого и среднего бизнеса в экономике России в условиях экономических санкций

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
3000 ₽
Выпускная квалификационная работа (ВКР)

Оценка несырьевого экспортного потенциала регионов

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
900 ₽
Выпускная квалификационная работа (ВКР)

Малый бизнес в Российской Федерации управление им и перспективы его развити

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
990 ₽

Отзывы студентов

Отзыв gyrhul об авторе user7371361 2024-04-02
Выпускная квалификационная работа (ВКР)

Доволен работой автора

Общая оценка 5

другие учебные работы по предмету

Готовая работа

Оценка показателей работы филиала ОАО "ТрансКонтейнер" на Свердловской железной дороге

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2800 ₽
Готовая работа

Оценка финансового состояния ООО «Белопольское» Советского района Саратовской области

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
3000 ₽
Готовая работа

Пути снижения расходов Предприятия (взять строительную фирму по г. Москва)

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2800 ₽
Готовая работа

Развитие тайваньского экспорта на китайский рынок в сегменте товаров народного потребления

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2240 ₽
Готовая работа

Комплексный анализ угроз экономической безопасности организации

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
3000 ₽
Готовая работа

Проблемы и перспективы экономического сотрудничества России с Францией

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2800 ₽
Готовая работа

Стратегические альянсы ТНК на современном этапе

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
3300 ₽
Готовая работа

ВАЛЮТНЫЕ ОПЦИОНЫ: ТЕХНОЛОГИЯ ТОРГОВЛИ И ОСНОВНЫЕ БИРЖЕВЫЕ ПЛОЩАДКИ

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2500 ₽
Готовая работа

Экономические аспекты энергетического сотрудничества России и стран Каспийского региона

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2200 ₽
Готовая работа

Оценка эффективности труда работников предприятия и их материальное стимулирование ( на примере Филиала ОАО "Ленэнерго "Кабельная сеть")

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2800 ₽
Готовая работа

Проблемы снижения безработицы в сельской местности Алтайского края

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2200 ₽
Готовая работа

Банковское кредитование малого и среднего бизнеса и проблемы его развития в России.

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2240 ₽