спасибо большое!
Информация о работе
Подробнее о работе
Совершенствование деятельности гостиничного предприятия
- 53 страниц
- 2022 год
- 0 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Целью выпускной квалификационной работы является разработка предложений по совершенствованию деятельности ООО «РГС Новосибирск», «Cosmos Novosibirsk Hotel».
В ходе исследования необходимо решить задачи:
– изучить рынок гостиничных услуг;
– обозначить и систематизировать особенности перспективного развития гостиниц;
– проанализировать факторы совершенствования потребительского сектора;
– выявить текущие перспективы развития отелей в России;
– проанализировать конкурентное окружение ООО «РГС Новосибирск», «Cosmos Novosibirsk Hotel»;
– разработать методы по повышению эффективности деятельности гостиничного предприятия ООО «РГС Новосибирск», «Cosmos Novosibirsk Hotel».
Введение 5
1 Теоретические основы деятельности гостиничного предприятия 9
1.1 Направления деятельности гостиничного предприятия 9
1.2 Методы совершенствования деятельности гостиниц 12
1.3 Современные тенденции развития индустрии гостеприимства в России 17
2 Анализ деятельности гостиничного предприятия ООО «РГС Новосибирск», «Cosmos Novosibirsk Hotel» 22
2.1 Краткая характеристика гостиничного предприятия «Cosmos Novosibirsk Hotel» 22
2.2 Оценка деятельности гостиничного предприятия 28
2.3 Исследование конкурентного окружения 33
2.4 Направления совершенствования деятельности гостиничного предприятия «Cosmos Novosibirsk Hotel» 41
Заключение 44
Список использованных источников 46
Приложения 49
Дата изготовления: май 2022 года.
Учебное заведение: неизвестно.
Объект исследования - ООО «РГС Новосибирск»
Оригинальность по Антиплагиат.ру составила 40%.
Работа была успешно сдана - заказчик претензий не имел.
1 Федеральный закон в редакции от 02 июля 2021 г. № 132–ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации».
2 Постановление Правительства РФ от 18 ноября 2020 г. N 1853 "Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации"
3 Постановление Правительства РФ от 18 ноября 2020 г. № 1852 «Об утверждении Правил оказания услуг по реализации туристского продукта».
4 Баумгартен, Л. В. Основы маркетинга гостиничных услуг [Электронный ресурс]: учебник для СПО / Баумгартен, Л. В. – Москва: Издательство Юрайт, 2019 – 9 с. – Режим доступа: https://mx3.urait.ru/uploads/pdf_review/7D2A6567–65F0–440E–ABA9–B46847FD6C26.pdf
5 Боголюбов, В. С. Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве [Электронный ресурс]: учебник для среднего профессионального образования / В. С. Боголюбов. – 2–е изд., испр. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2018. – 293 с. – Режим доступа: https://static.my–shop.ru/product/pdf/248/2472247.pdf
6 Бурлаков О. М. Использование информационных технологий в туристическом бизнесе / О. М. Бурлаков, И. Е. Саман, О. И. Осипова. – Текст: непосредственный // Молодой ученый. – 2019. – № 17 (255). – С. 135–137. – Режим доступа: https://moluch.ru/archive/255/58267/
7 Волк Е.Н. Основы гостеприимного сервиса [Электронный ресурс]: учебное пособие / Е.Н.Волк – Пермь, 2020; 23с. – Режим доступа – https://www.psu.ru/files/docs/science/books/uchebnie–posobiya/osnovy–gostepriimnogo–servisa–volk.pdf.
8 Вакуленко, Р. Я. Управление гостиничным предприятием [Электронный ресурс]: учебное пособие / Р. Я. Вакуленко, Е. А. Кочкурова. – Москва: Университетская книга: Логос, 2020. – 33 с. – Режим доступа: http://www.mega – eworld.com/upload/iblock/8ff/pdf_bk_548_upravlenie_gostinichnym_predpriyatiem_ruslan_vakulenkobook.a4.pdf
9 Дехтярь, Г. М. Стандартизация, сертификация, классификация в туристской и гостиничной индустрии [Электронный ресурс]: учебное пособие для вузов / Г. М. Дехтярь. – 4–е изд., перераб. и доп. – Москва: Юрайт, 2021. – 338 с. – Режим доступа: https://static.my–shop.ru/product/pdf/386/3851382.pdf
10 Долженко. И. Б Перспективы развития глобального потребительского сектора после пандемии COVID19 [Электронный ресурс]: научные ведомости. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/globalnye–tsepochki–sozdaniya–stoimosti–na–mirovom–rynke–odezhdy–vo–vremya–pandemii–covid–19/viewer
11 Коротков Э. М. Менеджмент [Электронный ресурс]: учебник для СПО / Э.М.Коротков. – 2–е изд., и доп. – Москва: Юрайт, 2017 – 492 с. – Режим доступа: https://biblio–online.ru/viewer/9B2B615E–3CF7–4285–9010–C0CECF045593#page/1
12 Николенко, П. Г. Гостиничная индустрия [Электронный ресурс]: учебник и практикум для среднего профессионального образования / П. Г. Николенко, Е. А. Шамин, Ю. С. Клюева. – Москва: Юрайт, 2021. – 162 с. – Режим доступа: https://static.my–shop.ru/product/pdf/381/3803416.pdf
13 Оборин М. С Стратегические направления развития гостиничной индустрии [Электронный ресурс]: научные ведомости. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/strategicheskie–napravleniya–razvitiya–gostinichnoy–industrii/viewer
14 Павленко И.Г., Российский рынок гостиничных услуг: состояние и перспективы развития международных и национальных гостиничных цепей [Электронный ресурс]: научные ведомости. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/rossiyskoy–rynok–gostinichnyh–uslug–sostoyanie–i–perspektivy–razvitiya–mezhdunarodnyh–i–natsionalnyh–gostinichnyh–tsepey/viewer
15 Румынина В. В. Правовое обеспечение профессиональной деятельности [Электронный ресурс]: учебник для СПО / В.В.Румынина. – 10–е изд., стер. – Москва: Академия, 2017 – 224 с. – Режим доступа: http://www.academia–moscow.ru/reader/?id=296250
16 Самаева Е.В. Формирование имиджа организации как элемента маркетинговой стратегии / Эрдниева Э.В., Манджиев З.Д., Идатиев Н.Б., Самаева А.Д. – Текст: непосредственный // Вестник Алтайской академии экономики и права. – 2019. – № 4–1. – С. 151–156 – Режим доступа: https://vaael.ru/ru/article/view?id=419
17 Сенин В. С. Организация международного туризма [Электронный ресурс]: учебник / Сенин В. С. – Москва: Финансы и статистика, 2018. – 400 с.
18 Скобкин, С. С. Стратегический менеджмент в индустрии гостеприимства и туризма [Электронный ресурс]: учебник для вузов / С. С. Скобкин. –2–е изд., испр. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2019. –442 с. –Режим доступа: https://urait.ru/bcode/438659
19 Тимохина Т.Л. Организация гостиничного дела [Электронный ресурс]: учебник/ Т.Л.Тимохина – Москва, 2019; 113с. – Режим доступа –https://mx3.urait.ru/uploads/pdf_review/03C3BF44–1127–4D7A–94B0–9F3E99942584.pdf.
20 Управляющая гостиничная компания Cosmos Group [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://cosmosgroup.ru/
21 Фламп – официальный сайт [Электронный ресурс]: – Режим доступа: https://novosibirsk.flamp.ru/
22 «Cosmos Novosibirsk Hotel» – официальный сайт отеля [Электронный ресурс]: – Режим доступа: https://novosibirsk.cosmosgroup.ru/ru
23 Donovan, N. «Главные тренды будущего путешествий» [Электронный документ] // Журнал Click. Magazine. – 2020 – Режим доступа – https://partner.booking.com/ru/click–magazine/главные–тренды–будущего–путешествий–от–bookingcom
24 Tripadvisor – официальный сайт [Электронный ресурс]: – Режим доступа: https://www.tripadvisor.ru/
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
