Работа выполнена быстро и с приемлимым качеством.
Подробнее о работе
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
В технологической карте приведена рецептура блюда на одну порцию и на заданное количество, дано краткое описание технологии приготовления и способа оформления и подачи блюда, указаны основные показатели качества готовой продукции.
Технологические схемы приготовления:
- самбука из кураги;
- желе многослойное;
- кисель из клюквы;
- мусс клубничный;
- мусс ванильный;
- мусс клубнично-ванильный;
- мусс клюквенный на манной крупе;
- мусс клюквенный;
- мусс молочный;
- самбук яблочный;
Технологическая схема – это графический технологический документ, который отдельно или совместно с другими технологическими документами определяет технологический процесс или составную часть процесса при изготовлении блюд, кулинарных или кондитерских изделий.
www.dessert.ru
www.sweetdish.com.
www.kyxnay.ru
www.petit.ru
кулинарная книга справочник «1000 вкусных блюд».
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
В технологической карте приведена рецептура блюда на одну порцию и на заданное количество, дано краткое описание технологии приготовления и способа оформления и подачи блюда, указаны основные показатели качества готовой продукции.
Технологические схемы приготовления:
- самбука из кураги;
- желе многослойное;
- кисель из клюквы;
- мусс клубничный;
- мусс ванильный;
- мусс клубнично-ванильный;
- мусс клюквенный на манной крупе;
- мусс клюквенный;
- мусс молочный;
- самбук яблочный;
Технологическая схема – это графический технологический документ, который отдельно или совместно с другими технологическими документами определяет технологический процесс или составную часть процесса при изготовлении блюд, кулинарных или кондитерских изделий.
www.dessert.ru
www.sweetdish.com.
www.kyxnay.ru
www.petit.ru
кулинарная книга справочник «1000 вкусных блюд».
Купить эту работу vs Заказать новую | ||
---|---|---|
0 раз | Куплено | Выполняется индивидуально |
Не менее 40%
Исполнитель, загружая работу в «Банк готовых работ» подтверждает, что
уровень оригинальности
работы составляет не менее 40%
|
Уникальность | Выполняется индивидуально |
Сразу в личном кабинете | Доступность | Срок 1—4 дня |
144 ₽ | Цена | от 100 ₽ |
Не подошла эта работа?
В нашей базе 7276 Работ — поможем найти подходящую