+
Информация о работе
Подробнее о работе
Отчет по практике в хоспере
- 60 страниц
- 2020 год
- 2 просмотра
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
.....
Актуальность темы исследования обусловлена тем, что конкуренция среди предприятий общественного питания с каждым годом увеличивается. Одним из методов конкурентной борьбы становится совершенствование обслуживания клиентов.
Объектом исследования является ООО «-».
Предмет исследования – качество организации обслуживания клиентов ООО «-».
ВВЕДЕНИЕ
1 Общая характеристика и анализ финансовых результатов ООО «-»
2 Оценка внутреннего потенциала ООО «-»
3 Анализ конкурентоспособности и выявление конкурентных преимуществ ООО «-»
4 Оценка организации обслуживания клиентов (ООО «-»)
5 Предложения по совершенствованию организации обслуживания клиентов (ООО «-»)
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Практическая часть магистерской
Оригинальность - 85%
.....
19. Груздева К.Е., Смирнова Ж.В. Процесс сервисного обслуживания и пути его совершенствования // Инновационная экономика: перспективы развития и совершенствования. 2019. № 8(42). С. 20-27.
20. Давыдов А.С., Артемова С.Ф. Управление качеством обслуживания в ресторане // E-Scio. 2019. № 5. С. 14-17.
21. Джум Т.А., Зайко Г.М. Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе: учеб, пособие. М.: Магистр, НИЦ ИНФРА-М, 2015. 528 с.
22. Зайко Г.М. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебное пособие. М.: Магистр, НИЦ Инфра-М, 2016. 560 c.
.....
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
