ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИНЦИПОВ МЕРЧЕНДАЙЗИНГА ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ТОРГОВЛИ НА РЫНКЕ БЫТОВОЙ ХИМИИ И КОСМЕТИКИ (НА ПРИМЕРЕ ООО «ВИТА ЮНИОН»)

Актуальность темы исследования. В последние годы усилились попытки продавцов и производителей повлиять на выбор потребителей товаров и услуг. Ведь, по статистике, 65-70% людей принимают решение о покупке того или иного товара непосредственно в магазине, а 89% людей делают незапланированные покупки уже на кассе. Основной задачей продавцов и производителей товаров является выделить свой товар из множества подобных и продать его. Осуществить это возможно при помощи правильной выкладки товара, дизайна магазина, размещения рекламных материалов и проведения всевозможных акций.
На основании опросов было выявлено, что выбор товара покупателем лишь на 20% зависит от его свойств и на 80% от его окружения. Отсюда следует, что одной из главных задач производителей и магазинов является привлечение внимания потребителей.
Важно для продвижения товаров с невысоким потребительским спросом помимо традиционных методов стимулирования сбыта использовать и средства, основанные на психологии потенциальных покупателей, что будет более эффективным. Одним из таких средств является мерчендайзинг.
Мерчендайзинг позволяет потребителям наиболее рационально удовлетворять свои потребности.
Степень разработанности темы. Теоретические вопросы мерчендайзинга рассматривались в работах таких специалистов, как: Е. Дихтель, Дж. Р. Росситер, Г. Сенда, С. Бакингем, Б. Вейтц, Р. Уотерман, Ф. Котлер, X. Хершген, Л. Перси, А. Митчел, М. Леви, Т. Питерс, Л. П. Дашкова, Н.С. Перекалина, А.П.Панкрухин, А.И. Кунаев, Т.П. Парамонова, В. К. Памбухчиянц, А.Н.Романов, П.С. Завьялов, А.А. Литвинюк и др.
Цель выпускной квалификационной работы - рассмотреть теоретические основы мерчендайзинга, их принципы и применение для организации торговли на рынке бытовой химии и косметики.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
 изучить основные понятия мерчендайзинга;
 рассмотреть психологию покупателя, как основу мерчендайзинга;
 проанализировать основные направления мерчендайзинга;
 выявить особенности мерчендайзинга бытовой химии и косметики;
 дать характеристику и проанализировать деятельность ООО «Вита Юнион»;
 проанализировать рынок бытовой химии и косметики;
 рассмотреть применение принципов мерчендайзинга в ООО «Вита Юнион».
Объект исследования - ООО «Вита Юнион». Предмет исследования — мерчендайзинг и мерчендайзинговая деятельность.
Методологической основой выпускной квалификационной работы являются монографический, расчетно-конструктивный, статистический, экономико-математический методы.
Практическая значимость данной работы заключается в том, что основные обобщения, выводы и конкретные рекомендации исследования нашли применение при организации торговли на рынке бытовой химии и косметики

Введение 3
1 Теоретические основы мерчендайзинга 5
1.1 Основные понятия мерчендайзинга 5
1.2 Психология покупателя как основа мерчендайзинга 10
1.3 Роль мерчендайзинга в системе сбыта и его основные направления 14
1.4 Особенности мерчендайзинга бытовой химии и косметики 21
2 Анализ деятельности ООО «Вита Юнион» 24
2.1 Общая характеристика ООО «Вита Юнион» 24
2.2 Анализ рынка бытовой химии и косметики 30
2.3 Анализ внешней среды и маркетинговой деятельности ООО «Вита Юнион» 38
2.4 Анализ сбытовой деятельности ООО «Вита Юнион» 44
3 Применение принципов мерчендайзинга в ООО «Вита Юнион» для организации торговли на рынке бытовой химии и косметики 49
3.1 Мерченайзинговый подход к выкладке товаров в ООО «Вита Юнион» 49
3.2 Рекомендации по совершенствованию мерчендайзинговой деятельности в ООО «Вита Юнион» 58
Заключение 63
Список использованных источников 66

Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех глав, объединяющих девять разделов (параграфов), заключения, списка использованных источников, насчитывающего 76 наименований, проиллюстрированная 24 рисунками и 5 таблицами.
В первой главе изложены понятия и современные подходы к изучению поведения потребителей изучены факторы, влияющие на потребительское поведение, а также основные понятия и особенности мерчендайзинга.
Во второй главе проведен анализ деятельности ООО «Вита Юнион», а также используемых средств и методов мерчендайзинга.
В третьей главе раскрыты основные принципы мерчендайзинга для организации торговли в ООО «Вита Юнион».

ВКР защищена на оценку "Отлично".

1. Азрилиян А.Н. Большой экономический словарь. - 2-е изд. доп. и перераб.- М.: Институт новой экономики, 2011. - 864 с.
2. Амблер Т. Практический маркетинг: Пер. с англ. Под общ. ред. Ю.Н. Коптуревского. - С-Пб.: Издательство «Питер», 2009. - 154 с.
3. Афанасьев М. Маркетинг: стратегия и практика фирмы. - М.: Издательство «Экономика», 2014. - 257 с.
4. Болт Д. Практическое руководство по управлению сбытом. - М.: Издательство «Экономика», 2011. - 348 с.
5. Белоногов М. Мерчендайзинг: определение, сущность, теория. // Деловой Кузбасс. - 2013. - №5
6. Браун К. Практическое пособие по стимулированию сбыта. - М.: Издательство «Экономика», 2013. - 254 с.
7. Веллхофф А. Методы мерчендайзинга // Маркетинг и маркетинговые отношения. - 2014. №2. - С. 60-70
8. Ветроградов В. Управление продажами. - С-Пб.: Питер, 2014. - 310 с.
9. Винникова Л. Мерчендайзинг: всякому товару - свое время, место и атмосфера // «Город N», 2012 г., №45. - С. 14-15.
10. Годин А.М., Дмитриев А.А., Бабликов И.Б. Брендинг., Учебное пособие.- М.: Издательско-торговая кооперация. «Дашков и К», 2014. - 364 с.
11. Голубков Е.П., Голубкова Е.Н., Секерия В.Д. Маркетинг - М.: «Экономика», 2013. - 374 с.
12. Гэмбл П., Стоун М. Маркетинг взаимоотношений с потребителями. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2013. - 206 с.
13. Дихтль Е. Практический маркетинг: Пер. с нем. А.М. Макаров. Под ред. И.С. Минко. - М.: Высшая школа, 2009. - 361 с.
14. Дымшиц М.Н. Манипулирование покупателем - М.: Омега_Л, 2014. - 252 с.
15. Епископян С.Ю. Искусство продаж: расширенный курс. - М.: Учебный центр «Оптима», 2010. - 250 с.
16. Завьялов П.С., Демидов В.С. Формула успеха: маркетинг (сто вопросов сто ответов о том, как эффективно действовать на внешнем рынке). - М.: Международные отношения, 2011. - 75 с.
17. Замков О.О., Толстопятенко А.В., Черемных Ю.Н. Математические методы в экономике: – 3-е изд., перераб. – М.: Издательство, «Дело и Сервис», 2011. - 368 с.
18. Зезин Л. Место мерчендайзинга в структуре компании // Кадровый менеджмент. - 2015. - №9
19. Ильин В.И. Поведение потребителей - Питер. - 2012. - 232 с.
20. Камышанов П.И., Камышанов А.П. Бухгалтерская финансовая отчетность: составление и анализ. - М.: Издательство Омега-Л, 2014. - 374 с.
21. Канаян К. Мерчандайзинг - М.: РИП-холдинг, 2011. - 236 с.
22. Кардашин Л.И, Основы технологии товародвижения и организации торговли. - М.: ЮНИТИ, 2013. - 381 с.
23. Кеворков В.В., Кеворков Д.В. Практикум по маркетингу: учебное пособие. - М.: КНОРУС, 2012. - 175 с.
24. Кира и Рубен Канаян. Мерчандайзинг.- М.: РИП- холдинг, 2011. - 236 с.
25. Кнышова Е.Н. Маркетинг: Учебное пособие. – М.: ФОРУМ : ИНФРА – М, 2014. - 282 с.
26. Колборн Роберт. Мерчандайзинг. / Пер с англ. Под. ред. И.О.Черкасовой.- СПб.: Издательский дом «Нева», 2012. - 416с.
27. Кондрашов В.М. Управление продажами - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. - 310 с.
28. Котлер Ф., Армстронг Г. Основы маркетинга, 9-е изд.: пер. с англ. - М.: Издательский дом «Вильямс», 2015. - 394 с.
29. Котляренко М.А. Мерчандайзинг в системе торгового маркетинга // Маркетинг и маркетинговые отношения. - 2013. №1.
30. Котляренко М.А. Мерчандайзинг - это искусство. // Маркетинг и маркетинговые отношения. - 2011. №7.
31. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учебник 6-е изд., перераб.- М.: Новое знание, 2013.- 521 с.
32. Крамарев А.Н. статья «Мерчендайзинг - чудеса или расчет?» // Витрина, 2013. - №2
33. Краснов Р.О. Изучение модели потребительского поведения с целью формирования комплекса продвижения товара // Маркетинг и маркетинговые исследования в России. - 2012. - №3.
34. Кундиус В.А., Мочалова Л.А., Кегелев В.А., Сидоров Г.С. Математические методы в экономике и моделирование социально-экономических процессов в АПК– 2-е изд., прераб. и доп. – М.:Колос, 2011. - 413 с.
35. Лаптев В.Г. Маркетинговые задачи торговых предприятий. // Маркетинг. -2010. - №2.
36. Лосев С.В. Управление отношениями с клиентами // Маркетинг в России и за рубежом. - 2015. - №1
37. Мазилкина Е.И. Маркетинговые коммуникации: учебно-практическое пособие. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 202. - 284 с.
38. Маркетинговый комплекс розничной торговли. // Современная торговля. - 2015. - №4.
39. Марков А.П. Проектирование маркетинговых коммуникаций. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2014. - 94 с.
40. Мерчандайзеры « в авторитете». Чем закончится борьба за магазинные полки? // Современная торговля. - 2015. - №9.
41. Мерчандайзинг: основные функции и целесообразность применения // Маркетинг и маркетинговые исследования в России. - 2009. - №5.
42. Мерчандайзинг: Управление розничными продажами. - М,: Издательство Жигульского, 2012. - 224 с.
43. Мерчандайзинг: цифры-наводки // Маркетолог. - 2015. - №1.
44. Михайлова Е. Ключевые маркетинговые факторы успеха в сфере розничной торговли.// Маркетинг. - 2015. - №5.
45. Мочалова Л.А. Математико-экономическое обоснование оптимального планирования специализации сельскохозяйственных предприятий.- Белгород, 2011. - 274 с.
46. Михайлов В. Использование сети Интернет в деятельности торгово- посреднических организаций //Маркетинг. - 2012. - №3.
47. Михайлова Е. Внешняя и внутренняя среда розничной торговли в двадцать первом веке.// Маркетинг. - 2015. - №11.
48. Михайлова Е. Ключевые маркетинговые факторы успеха в розничной торговле. // Маркетинг. - 2015. - №4.
49. Михайлова Е. Ключевые маркетинговые факторы успеха в розничной торговле. // Маркетинг. - 2015. - №5.
50. Моисеева Н., Голиков.Т., Долгачева Ю. Менеджмент категорий и мерчандайзинг в розничной торговле. // Маркетинг. - 2015. - №2.
51. Моисеева Н., Голиков. Т., Долгачева Ю. Менеджмент категорий и мерчандайзинг в розничной торговле. // Маркетинг. - 2015. - №3.
52. Муромкина И. Оценка отношения потребителей к товарным маркам. // Маркетинг. - 2015. - №1.
53. Ноздрева Р.Б., Крылова Г.Д., Соколова М.И., Гречков В.Ю. Маркетинг: учебник, практикум и учебно-методический комплекс по маркетингу - М.: Юристъ, 2010. - 165 с.
54. Памбухчиянц О.В. Организация коммерческой деятельности. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2015. - 278 с.
55. Рамазнов И.А.: Мерчендайзинг в розничном торговом бизнесе. - М.: Изд-во Деловая литература, 2012. - 336 с.
56. Рамазнов И.А. Методологические основы мерчендайзинга // Маркетинг. - 2012. - №3.
57. Рамазанов И.А. Психология человека в позиции покупателя и принципы мерчендайзинга. // Развитие личности. - 2013. - №4. -
58. Ребрик С. Тренинг профессиональных продаж. - М.: ЭКСМО, 2012. - 471 с.
59. Ромата Е.В. Мерчандайзинг: Сб. статей по теории и практике мерчандайзинга. Харьков: Студцентр, 2013. - 264 с.
60. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия Учебное пособие - 7- изд., испр.- Мн.: Новое знание, 2012.- 740 с.
61. Самолова Т.Н. Что такое мерчендайзинг // Эпиграф. - Новосибирск, 2011. - №49.
62. Сидоров Д.В. Плюсы и минусы мерчендайзинга. - М.: Изд-во Деловая литература, 2011. - 294 с.
63. Словарь полиграфических терминов - М.: Изд-во Деловая литература, 2010. - 670 с.
64. Современный экономический словарь - М.: Изд-во Деловая литература, 2014. - 309 с.
65. Соловьев Б.А. Маркетинг: учебник. - М.: ИНФРА-М, 2014. - 93 с.
66. Сорокина М.В. Менеджмент в торговле: учебное пособие. - С-Пб.: Издательский дом «Бизнес-пресса», 2014. - 264 с.
67. Стемп Д. Правила маркетинга Procter & Gamble // М. - 2014. - 270 с.
68. Сысоева С.В. Книга директора магазина. - СПБ.: Питер, 2015. - 284с.
69. Таборова Л.Г. Умный мерчандайзинг: Практическое пособие. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2009. - 160 с.
70. Фатрелл Ч. Управление продажами: Пер с англ. - С-Пб.: Издательский дом «Нева», 2014. - 291 с.
71. Фридман Гарри Дж. Нет, спасибо, я просто смотрю. Как посетителя превратить в покупателя. - М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 2014. - 307 с.
72. Хруцкий В.Е., Корнеева И.В. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка: учебное пособие. - М.: «Финансы и статистика», 2013. - 187 с.
73. Черепнин Т. МерчЕндайзинг и МерчАндайзинг // Современная торговля. - 2004. - №6.
74. Эванс Дж., Борман Б. Маркетинг: учебное пособие, сокр., пер. с англ. / Авт. предисл. и научн. ред. А.А. Горячев. - М.: «Экономика», 2010. - 340 с.
75. Эриашвили Н., Ховард К., Цыпкин Ю.А. Маркетинг.: Учебник для вузов - 3-е изд., перераб. и доп.- М.: ЮНИТИ- ДАНА, 2015. - 631 с.