все отлично, спасибо!
Информация о работе
Подробнее о работе
Анализ бизнес-процессов: цели, задачи, основные подходы и методы
- 29 страниц
- 2026 год
- 0 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Объектом исследования является ИП Кульнев Р.А., осуществляющий деятельность под брендом ФИФО Кейтеринг.
Предметом исследования выступают бизнес-процессы организации, особенности их функционирования, а также направления их совершенствования.
Цель курсовой работы заключается в проведении анализа бизнес-процессов ИП Кульнева Р.А. / ФИФО Кейтеринг и разработке рекомендаций по их совершенствованию.
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ ОРГАНИЗАЦИИ
1.1. Понятие и сущность бизнес-процессов
1.2. Цели и задачи анализа бизнес-процессов в организации
1.3. Основные подходы и методы анализа бизнес-процессов
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ НА ПРИМЕРЕ ИП КУЛЬНЕВА / ФИФО КЕЙТЕРИНГ
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.2. Анализ существующих бизнес-процессов в организации
2.3. Выявление проблем и недостатков бизнес-процессов
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ В ИП КУЛЬНЕВ / ФИФО КЕЙТЕРИНГ
3.1. Разработка мероприятий по улучшению бизнес-процессов
3.2. Оценка эффективности предложенных мероприятий
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Тема: Анализ бизнес-процессов: цели, задачи, основные подходы и методы
В современных условиях ведения бизнеса эффективность деятельности организации во многом зависит от качества управления внутренними процессами. Для предприятий сферы услуг особое значение приобретают скорость обработки заказов, согласованность действий сотрудников, уровень клиентского сервиса и способность компании быстро адаптироваться к изменениям внешней среды.
Актуальность темы курсовой работы обусловлена тем, что анализ бизнес-процессов позволяет выявить существующие проблемы в деятельности организации, определить причины потерь времени и ресурсов, а также разработать мероприятия по повышению эффективности работы предприятия. Для компаний, осуществляющих деятельность в сфере кейтеринга, данный вопрос особенно важен, поскольку успешная организация мероприятий напрямую зависит от координации продаж, закупки, производства, логистики и сервисного обслуживания.
1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 № 51-ФЗ // Собрание законодательства РФ. - 1994. - № 32. - Ст. 3301.
2. ГОСТ Р ИСО 9001-2015. Системы менеджмента качества. Требования. - Москва: Стандартинформ, 2015. - 32 с.
3. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая) от 31.07.1998 № 146-ФЗ // Собрание законодательства РФ. - 1998. - № 31. - Ст. 3824.
4. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 № 197-ФЗ // Собрание законодательства РФ. - 2002. - № 1. - Ст. 3.
5. Федеральный закон от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей» // Ведомости СНД и ВС РФ. - 1992. - № 15. - Ст. 766.
6. Андерсен, Б. Бизнес-процессы. Инструменты совершенствования / Б. Андерсен: пер. с англ. - Москва: РИА «Стандарты и качество», 2021. - 272 с.
7. Балашов, А. П. Основы менеджмента: учебное пособие / А. П. Балашов. - Москва: Вузовский учебник, 2022. - 288 с.
8. Басовский, Л. Е. Менеджмент: учебное пособие / Л. Е. Басовский. - Москва: ИНФРА-М, 2023. - 240 с.
9. Веснин, В. Р. Менеджмент: учебник / В. Р. Веснин. - Москва: Проспект, 2023. - 616 с.
10. Виханский, О. С. Менеджмент: учебник / О. С. Виханский, А. И. Наумов. - 7-е изд. - Москва: Магистр: ИНФРА-М, 2023. - 656 с.
11. Голубков, Е. П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика / Е. П. Голубков. - Москва: Финпресс, 2021. - 496 с.
12. Дафт, Р. Менеджмент / Р. Дафт пер. с англ. - Санкт-Петербург: Питер, 2022. - 864 с.
13. Джестон, Дж. Управление бизнес-процессами. Практическое руководство по успешной реализации проектов / Дж. Джестон, Й. Нелис: пер. с англ. - Москва: Альпина Паблишер, 2022. - 644 с.
14. Долганова, О. И. Моделирование бизнес-процессов: учебник и практикум для вузов / О. И. Долганова, Е. В. Виноградова, А. М. Лобанова: под ред. О. И. Долгановой. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва: Юрайт, 2023. - 322 с. 1
15. Друкер, П. Ф. Практика менеджмента / П. Ф. Друкер: пер. с англ. - Москва: Манн, Иванов и Фербер, 2021. - 416 с.
16. Елиферов, В. Г. Бизнес-процессы: регламентация и управление: учебник / В. Г. Елиферов, В. В. Репин. - Москва: ИНФРА-М, 2026. - 319 с.
17. Жуков, Б. М. Исследование систем управления: учебник / Б. М. Жуков. - Москва: Дашков и К, 2021. - 208 с.
18. Кибанов, А. Я. Управление персоналом организации: учебник / А. Я. Кибанов. - Москва: ИНФРА-М, 2023. - 695 с.
19. Коротков, Э. М. Менеджмент: учебник / Э. М. Коротков. - Москва: Юрайт, 2023. - 640 с.
20. Лапыгин, Ю. Н. Стратегический менеджмент: учебное пособие / Ю. Н. Лапыгин. - Москва: ИНФРА-М, 2022. - 208 с.
21. Масленников, В. В. Управление бизнес-процессами: учебное пособие / В. В. Мас1ленников. - Москва: КноРус, 2022. - 192 с.
22. Мескон, М. Основы менеджмента / М. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури: пер. с англ. - Москва: Вильямс, 2022. - 672 с.
23. Портер, М. Конкурентное преимущество: как достичь высокого результата и обеспечить его устойчивость / М. Портер: пер. с англ. - Москва: Альпина Паблишер, 2021. - 716 с.
24. Репин, В. В. Процессный подход к управлению. Моделирование бизнес-процессов / В. В. Репин. - Москва: Манн, Иванов и Фербер, 2021. - 544 с.
25. Робсон, М. Практическое руководство по реинжинирингу бизнес-процессов / М. Робсон, Ф. Уллах: пер. с англ. - Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2021. - 224 с.
26. Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник / Г. В. Савицкая. - Москва: ИНФРА-М, 2023. - 378 с.
27. Стерлигова, А. Н. Операционный менеджмент: учебник и практикум для вузов / А. Н. Стерлигова. - Москва: Юрайт, 2023. - 332 с.
28. Шеер, А.-В. ARIS - моделирование бизнес-процессов / А.-В. Шеер: пер. с англ. - Москва: Вильямс, 2021. - 224 с.
29. Bitrix24: официальный сайт. - URL: https://www.bitrix24.ru/ (дата обращения: 17.05.2026).
30. iiko: официальный сайт. - URL: https://iiko.ru/ (дата обращения: 17.05.2026).
31. ФИФО Кейтеринг: официальный сайт. - URL: https://fifocatering.ru/ (дата обращения: 17.05.2026).
32. Федеральная служба государственной статистики: официальный сайт. - URL: https://rosstat.gov.ru/ (дата обращения: 17.05.2026).
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
