Работа хорошая, мне понравилась, преподаватель ее конечно немного скорректировал, но в целом, работа хорошая, выполнена в срок, автор всегда на связи!
Информация о работе
Подробнее о работе
Анализ деятельности международных гостиничных цепей г. Уфа
- 25 страниц
- 2019 год
- 95 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Растущий потребительский спрос обусловил бурное развитие рынка туристских услуг в последнее десятилетие. Это обусловило организацию большого разнообразия типов средств размещения как в России, так и за рубежом, диверсификации принципов расположения и классификации отелей.
Актуальность темы также обусловлена бурным ростом спроса на услуги средств размещения и формированием рыночной тарифной политики гостинницы с учетом каналов распределения гостиничных услуг.
Цель работы – анализ деятельности международных гостиничных цепей г. Уфа.
Для достижения данной цели необходимо решить ряд взаимосвязанных задач, таких как:
- изучить теоретические основы работы с тарифной политикой гости-ничных предприятий с учетом канала распределения гостиничных услуг;
- проанализировать разработку тарифной политики для гостиницы с учетом канала распределения гостиничных услуг;
- определить пути совершенствования тарифной политики в гостиницы с учетом канала распределения гостиничных услуг.
В качестве методов исследования использовались изучение и анализ литературы, периодических изданий по теме работы, сбор и обработка материалов в сети Интернет и других средств массовой информации, аналитические, эмпирические, статистические методы, методы анализа и синтеза, методы качественного и количественного анализа.
Содержание
Введение 3
I Теоретические основы тарифной политики по номерным фондам гостиничных предприятий 4
1.1 Тарифная политика предприятий индустрии гостеприимства 4
1.2. Пути максимизации доходов гостиничных услуг 8
II Разработка технологии максимизации тарифной политики для гостиницы 12
2.1 Анализ номерного фонда гостиничного предприятия 12
2.2 Пути максимизации доходов номерного фонда гостиницы 17
Заключение 23
Список литературы 25
Растущий потребительский спрос обусловил бурное развитие рынка туристских услуг в последнее десятилетие. Это обусловило организацию большого разнообразия типов средств размещения как в России, так и за рубежом, диверсификации принципов расположения и классификации отелей.
Актуальность темы также обусловлена бурным ростом спроса на услуги средств размещения и формированием рыночной тарифной политики гостинницы с учетом каналов распределения гостиничных услуг.
Цель работы – анализ деятельности международных гостиничных цепей г. Уфа.
Для достижения данной цели необходимо решить ряд взаимосвязанных задач, таких как:
- изучить теоретические основы работы с тарифной политикой гости-ничных предприятий с учетом канала распределения гостиничных услуг;
- проанализировать разработку тарифной политики для гостиницы с учетом канала распределения гостиничных услуг;
- определить пути совершенствования тарифной политики в гостиницы с учетом канала распределения гостиничных услуг.
В качестве методов исследования использовались изучение и анализ литературы, периодических изданий по теме работы, сбор и обработка материалов в сети Интернет и других средств массовой информации, аналитические, эмпирические, статистические методы, методы анализа и синтеза, методы качественного и количественного анализа.
1. Об основах туристской деятельности в Российской Федерации: федеральный закон N 132-ФЗ (в ред. Федеральных законов от 03.05.2012 N 47-ФЗ) // Собрание законодательства РФ, 02.12.1996, N 49, ст. 5491.
2. О защите прав потребителей: федеральный закон N2300-1 (в ред. Федеральных законов от 25.06.2012 N 93-ФЗ, от 28.07.2012 // СПС «Консультант Плюс».
3. Об утверждении Правил оказания услуг по реализации туристского продукта: постановление Правительства Российской Федерации № 452 от 18 июля 2007 года (в ред. Постановления Правительства РФ от 23.03.2015 N 254) // СПС «Консультант Плюс».
4. Об утверждении Концепции федеральной целевой программы «Развитие внутреннего и въездного туризма в РФ (2011-2018 годы)» // Собрание законодательства РФ. – 2011. – N 30. – ст. 4146.
5. ГОСТ Р 50690-94 Туристско-экскурсионное обслуживание. Туристские услуги. Общие требования. – Введ. 2001–07–01.–Режим доступа: http://www.docload.ru/Basesdoc/9/9601/index.htm.– Загл. с экрана.
6. Волков, Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес[Текст] / Учеб.пособие. Ростов н/д.: Феникс.-2018.- 352 с.
7. Жукова, М.А. Индустрия туризма. Менеджмент организации [Текст] / М.А. Жукова. – М: Финансы и статистика.- 2016. – 200 с.
8. Зорин, И.В. Туризм как вид деятельности [Текст]/ И.В. Зорин, Т.П.°Каверина, В.А. Квартальнов. – М.: Финансы и статистика.- 2017. – 299 с.
9. Ильина, Е.Н. Туроперейтинг: стратегия и финансы [Текст]: Учебник / Е.Н. Ильина. – М.: Финансы и статистика.- 2016. – 192 с.
10. Иртюга, К.А. Как превратить загородный отдых в золотое дно?[Текст]// Деловой журнал «Современный отель». -2017. - №5 С.8-11.
11. Кабушкин, Н.И. Менеджмент туризма [Текст]: учебник / Н. И. Кабушкин. – Минск.: Новое знание, 2017. – 409 с.
12. Квартальнов, В.А. Туризм [Текст]: учебник / В.А. Квартальнов.– М.: Финансы и статистика, 2018. – 320 с.
13. Коцюба, Л.К. основные направления инновационного развития гостиничной индустрии [Электронный ресурс] // Режим доступа: http://tourlib.net/statti_tourism/kocuba.htm
14. Круль, Г.Я. Основы гостиничного дела[Текст]// Учеб.пособие. - К.: Центр учебной литературы.- 2018.- 368 с.
15. Лойко О.Т. Туризм и гостиничное хозяйство [Текст]// Учебное пособие. – Томск: Издательство ТПУ.- 2017.- 151 с.
16. Ляпина, И.Ю. Гостиничное дело. Организация и технология гостиничного обслуживания[Текст] // Учебник. 2-е изд., стер. М.: Издательский центр «Академия».- 2017.- 95 с.
17. Ляпина, И.Ю. Материально-техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов[Текст] // Учебник для сред.проф. образования / И.Ю. Ляпина, Т.Л. Игнатьева, С.В. Безрукова. – М.: Издательский центр «Академия».- 2017.- 208 с.
18. Марков, А.В. Критерии выбора отеля: чего хотят гости?[Текст] //Деловой журнал «Современный отель». -2018. -№4, С. 7-9.
19. Моисеева, Н.К.Маркетинг и турбизнес [Текст]: учебник для вузов / Н К. Моисеева. –М.: Финансы и статистика.- 2017. – 494 с.
20. Сапрунова, В.Б. Туризм: эволюция, структура, маркетинг [Текст]: монография / В.Б. Сапрунова. – М.: Ось-89.- 2018. – 160с.
21. Семенова Л. В., Корнеевец В. С., Драгилева И. И, Маркетинг гостиничного предприятия: учебное пособие. М. : АйПиЭр Медиа ; Дашков и К, 2017.
22. Чудновский, А.Д. Гостиничный и туристический бизнес [Текст] // Под ред. проф. А.Д. Чудновского.– М., Ассоциация авторов и издателей «Тандем». Издательство ЭКМОС.- 2018.- 111 с.
23. Яковлев, Г.А. Экономика и статистика туризма [Текст]: учебное пособие / Г. А. Яковлев. – М.: Изд-вo РДЛ.- 2016. – 376 с.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
