Работа хорошая, мне понравилась, преподаватель ее конечно немного скорректировал, но в целом, работа хорошая, выполнена в срок, автор всегда на связи!
Информация о работе
Подробнее о работе
Особенности управления персоналом в малых гостиницах
- 30 страниц
- 2013 год
- 664 просмотра
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Особенности управления персоналом в малых гостиницах
Введение
Глава 1. Теоретические основы управления персоналом в организации
1.1 Понятие, функции и концепция управления персоналом
1.2. Общая система управления персоналом предприятия
1.3. Организационная структура системы управления персоналом
Глава 2. Управление персоналом гостиничных предприятий
2.1. Развитие гостиничных предприятий
2.2. Мини-отель «Валенсия»
2.3. Должностные инструкции работников гостиницы
Глава 3. Особенности управления персоналом в гостинице «Валенсия»
3.1.Организационная структура и функции персонала
3.2. Функции и обязанности работников гостиницы «Валенсия»
3.3. Штатное расписание персонала и найм персонала
3.4. Оценка персонала гостиницы «Валенсия»
3.5. Материальное стимулирование персонала и заработная плата
Заключение
Список литературы
1)Аширов Д.А. Управление персоналом. - М.: Проспект, 2007. – 432 с.
2)Бурменко Т.Д. Сфера услуг: менеджмент. – М.: КНОРУС, 2007. – 416 с.
3)Бухалков М.И., Управление персоналом на предприятии. – М.: Экзамен, 2005. – 320 с.
4)Веснин В.Р. Менеджмент. – М.: Проспект, 2007. - 512 с.
5)Гордин В.Э., Сушинская М.Д. Менеджмент сферы услуг. – СПб.: Бизнес-пресса, 2007.- 271 с.
6)Глухов В.В. Менеджмент. – СПб.: Питер, 2007. – 608 с.
7)Зайцева Т.В., Зуб А.Т. Управление персоналом, - М.: ИНФРА-М,2006.–336 с.
8)Зайцева Н.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме, - М.: Академия. 2006. – 240 с.
9)Иванова Т.Ю., Приходько В.И., Теория организации. – М.: КНОРУС,2007. – 384 с.
10)Казначевская Г.Б., И.Н. Чуев, О.В. Матросова. Менеджмент. – Ростов н/Д.: Феникс, 2007. – 378 с.
11)Кибанов А.Я. Управление персоналом организации, - М.: ИНФРА-М, 2007. - 638 с.
12)Шапкин А.С., Шапкин В.А. Теория риска и моделирование рисковых ситуаций. – М: Дашков и К?, 2007. – 880 с.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
