Работа хорошая, мне понравилась, преподаватель ее конечно немного скорректировал, но в целом, работа хорошая, выполнена в срок, автор всегда на связи!
Информация о работе
Подробнее о работе
Современное состояние и проблемы индустрии гостеприимства
- 39 страниц
- 2013 год
- 454 просмотра
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Современное состояние и проблемы индустрии гостеприимства
Содержание
Введение
1. Современное состояние и перспективы развития индустрии гостеприимства
1.1. Краткий анализ мирового гостиничного рынка
1.2. Анализ современного российского гостиничного рынка
1.3. Анализ гостиничного рынка Екатеринбурга
2. Анализ текущей деятельности гостиницы «Рикап»
2.1. Краткая характеристика гостиницы «Рикап»
2.2. Исследование текущей деятельности гостиницы «Рикап»
2.2. Анализ влияния внешней среды на гостиницу «Рикап» и выявление направлений ее развития
3. Рекомендации по совершенствованию сервиса и деятельности гостиницы «Рикап»
3.1. Рекомендации по проведению обучения персонала
3.2. Совершенствование политики привлечения клиентов
3.3. Повышение качества обслуживания клиентов
3.4. Оценка эффективности предложенных мероприятий
Заключение
Список использованной литературы
Список использованной литературы
1.Въездной туризм в России развивается очень медленно и трудно
http://www.newsland.ru/News/Detail/id/281562
2.Гостиничный рынок Уральского региона ждет развитие
http://www.frontdesk.ru/vetka.cgi?vetkaid=12433
3.Екатеринбургских отельеров ожидает жесткая конкуренция
http://www.horeca.ru/news/region/6692/
4.Жвалев Л.В. Как открыть мини-отель в Санкт-Петербурге
http://www.business-magazine.ru
5.Зайцев Л.Г., Соколова М.И. Стратегический менеджмент. – М.: Инфра-М, 2006.
6.Куканов Д.С. Роль индустрии туризма в мировой экономической интеграции // Актуальные проблемы управления – 2006: Материалы научно-практической конференции: Вып. 4 / ГУУ. – М., 2006.
7.Мировые гостиничные бренды торопятся освоить региональные рынки http://marketing.rbc.ru/news_research/20/05/2008/562949953424372.shtml
8.Нестерук М. В. О качестве гостиничных услуг
http://all-hotels.ru/publications/index.ru.html?aid=18527
9.Николаенко А.Гостиничные инвестиции: большие деньги большого бизнеса // Турбизнес. – 2007. - № 14. – С. 8-12.
10.Объем инвестсделок на мировом рынке гостиничной недвижимости снизился на 76% http://www.kdo.ru/article.asp?id=7645&cid=22
11.Решетняк Ю. Екатеринбург. Вперед и вверх // Дело вкуса. - №5. – 2007.
12.С каждым годом региональный гостиничный рынок становится все более интересным как для столичных девелоперов, так и для международных сетей http://www.group21vek.ru/?id=208
13.Тенденции и состояние гостиничного рынка Екатеринбурга // Парад Отелей. - №6. – 2007.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
