514 готовых работ по управлению качеством

Разработка стандарта организации по рискам для ООО «Олимп» (ресторанная деятельность)

ВВЕДЕНИЕ...................................................................................... 3
1 Характеристика предприятия.............................................................................. 5
1.1 Краткая история предприятия ...................................................................... 5
1.2 Направление деятельности............................................................................ 6
1.3 Организационная структура ......................................................................... 7
2 Менеджмент риска ............................................................................................. 11
2.1 Общая информация......................................................................................11 2.2 Принципы ..................................................................................................... 11 2.3 Структура ...................................................................................................... 13 2.4 Процесс .........................................................................................................15
3 Анализ рисков в ООО «Олимп» ....................................................................... 17
3.1 Риски организации и их влияние на деятельность ................................... 17
3.2 Методика анализа рисков и их оценка....................................................... 20
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ..................................................................................................... 23 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ........................................... 24
ПРИЛОЖЕНИЕ А ................................................................................................. 26...

Методы обучения и их классификация

Курсовая работа «Менеджмент качества как основа формирования конкурентных преимуществ»

Введение 3
Глава 1 – Менеджмент качества и конкурентоспособность 5
1.1 История менеджмента качества, понятия о качестве 5
1.2 – Управление качеством (TQM) 7
1.3 – Системный подход в управлении качеством 10
1.4 – Понятие конкурентоспособности 11
2 глава - Анализ и оценка конкурентоспособности 13
2.1 - Оценка конкурентоспособности предприятия 14
2.2 Стратегии конкурентоспособности 19
Глава 3 – Применение менеджмента качества 24
3.1- Проблемы управления качеством в России 25
3.2– Применение менеджмента качества на примере ПАО «Газпром» 25
Заключение 31
Список литературы 37
...

Реферат «ГЕНЕЗИС И МНОГОАСПЕКТНОСТЬ КАТЕГОРИИ «КАЧЕСТВО»»

Введение…………………………………………………………………………...3
1 Сущность категории «качество» в современной теории и практике управления качеством………………………………………………………….………...…..…4
2 Этапы понимания категории «качество» ……………………………………...8
3 Виды и показатели качества………………………………………………...…14
Заключение……………………………..…………………………………………17
Список использованных источников……………………………………….…...18
...

Использование статистических методов качества при производстве двигателей

Введение 4
1. Теоретическая часть 5
1.1. Понятие о статистических методах качества 5
1.1.1. Статистические методы контроля качества 6
1.1.2. Классификация статистических методов 8
1.2. Гистограмма 10
1.2.1. Виды гистограмм 10
1.2.2. Общий порядок построения гистограмм 12
1.3. Проверка статистических гипотез по критерию Пирсона 14
1.3.1. Определение значения критерия Пирсона 14
1.3.2. Ограничения при использовании критерия Пирсона 15
1.4. Контрольные карты 16
1.4.1. Типы контрольных карт 17
1.4.2. Построение контрольных карт 19
2. Практическая часть 23
2.1. Построение гистограммы 23
2.2. Проверка гипотезы по критерию Пирсона 26
2.3. Построение контрольных карт. 29
2.3.1. Порядок построения Х-карты 29
2.3.2. Порядок построения s-карты 31
Заключение 33
Список литературы 35...

Показатели качества продукции на примере предприятия АО «КМЗ»

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. Теоретические аспекты качества продукции 5
1.1 Понятие и характеристика качества продукции 5
1.2 Методы оценки качества продукции 8
1.3 Основные показатели качества продукции 12
Глава 2. Анализ показателей качества продукции предприятия АО «КМЗ» и разработка рекомендаций по повышению качества продукции 15
2.1 Характеристика деятельности предприятия АО «КМЗ» 15
2.2 Анализ качества продукции предприятия АО «КМЗ» 22
2.3 Разработка мероприятий по улучшению качества продукции на предприятии 30
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 36
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 37
ПРИЛОЖЕНИЯ 39...

Процессы в организации: анализ и пути совершенствования

Введение 3

1 Теоретические аспекты процессов оргнизации 6

1.1 Теория по процессному подходу 6

1.2 Бизнес-процессы как объект управления 12

1.3 Методы совершенствования процессов на предприятии 22

2 Анализ и совершенствование процессов ЗАО «НПП «Машпром» 33

2.1 Общие сведения об организации 33

2.2 Элементы процесса «Закупка» 43

2.3 Анализ результатов внутренних аудитов процесса «Закупка» 53

2.4 Разработка рекомендаций по совершенствованию процесса «Закупка» 56

Заключение 58

Список использованных источников 61...

Анализ и пути совершенствования управления качеством технологического процесса

Введение 3

1 Теоретические основы управления качеством технологического процесса 5

1.1 Основы управления качеством на предприятии 5

1.2 Технологический процесс и его роль в деятельности предприятия 12

1.3 Теоретические подходы к управлению качеством технологического процесса 19

2 Анализ управления качеством технологического процесса на примере ООО «Горностроительный холдинг» 24

2.1 Характеристика предприятия 24

2.2 Характеристика технологических процессов на предприятии 34

2.3 Управление качеством технологического процесса 41

2.4 Рекомендации по улучшению управления качеством технологического процесса 48

Заключение 63

Список использованных источников 66...

Оценка и пути повышения качества технологического процесса

Введение…………………………………………………………….............….……3

1 Теоретические основы оценки качества технологического процесса….......…6

1.1 Производственный контроль на этапах технологического процесса: понятие и сущность……………………………………………………….......……6

1.2 Методы оценки качества технологических процессов……………......…11

1.3 Теоретические подходы к производству хлебобулочных изделий из пшеничной муки…………………………………………………………….......…21

2 Оценка качества технологического процесса на предприятии по производству хлебобулочных изделий……………………………….........................…......……30

2.1 Организационно-правовая характеристика предприятия и анализ основных экономических показателей……………………………………………......……..30

2.2 Анализ организации производственного контроля на предприятии……....43

2.3 Корректирующие и предупреждающие действия при производстве хлеба из пшеничной муки……………………………………………………...….….……..54

Заключение…………………………………………………………………...……58

Список использованных источников………………………………………....….60

Приложение А. Рецептуры и режимы приготовления теста для хлеба из пшеничной муки …………………....…………………………....…....……..……65...

Анализ и пути совершенствования производственных процессов

Введение 3

1 Теоретические аспекты исследования процессов организации 5

1.1 Процессный подход в рамках добывающего производства 5

1.2 Требования стандарта ИСО 9001- 2015 в части необходимости определения рисков в деятельности предприятия 14

1.3 Элементы улучшения деятельности предприятия на основе планирования изменений. 18

2 Анализ процесса экскавации руды на ОАО «ЕВРАЗ КГОК» 27

2.1 Характеристика предприятия ОАО «ЕВРАЗ КГОК» 27

2.2 Процесс добычы руды 38

2.3 Улучшение процесса экскавации руды. 47

Заключение 61

Список использованных источников 64...

Пути совершенствования процессов торговой организации

Введение 3

1 Теоретические основы анализа и совершенствования процессов организации 7

1.1 Стандарты серии ISO 9000 7

1.2 Основные принципы всеобщего управления качеством 12

1.3 Процессный подход на предприятии 27

2 Анализ и разработка рекомендаций по улучшению деятельности предприятия ООО «Технополис» 35

2.1 Общие сведения об ООО «Технополис» 35

2.2 Описание процесса «Поставка» 39

2.3 Разработка рекомендаций по улучшению процесса «Поставка» 51

Заключение 65

Список использованных источников 68

Приложение А 72

Приложение Б 73

Приложение В 74

Приложение Г 75

Приложение Д 76

Приложение Е 77

Приложение Ж 78...

Анализ и пути улучшения управления качеством продукции

Введение 3

1. Теоретические основы управления качеством продукции на предприятии 5

1.1 Управление качеством в процессе производства 5

1.2 Принцип процессного подхода и принцип постоянного улучшения 13

1.3 Система управления качеством 22

1.4 Контроль качества, испытания и виды 23

1.5 Значение стандартизации и сертификации в управлении качеством на предприятии 26

2. Управление качеством продукции на предприятии 31

2.1 Краткая характеристика предприятия ПАО «Машиностроительный завод имени М.И. Калинина» 31

2.2 Анализ системы управления качеством на предприятии ПАО «Машиностроительный завод имени М. И. Калинина» 36

2.3 Рекомендации и мероприятия по обеспечению роста эффективности системы управления качеством продукции в ПАО «Машиностроительный завод имени М.И. Калинина» 49

2.4 Расчет экономической эффективности мероприятий 54

Заключение 58

Список использованных источников 61

Приложение А 66

Приложение Б 67...

Контроль качества продукции

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПЕТРА ВЕЛИКОГО ИНСТИТУТ ПРОМЫШЛЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА, ЭКОНОМИКИ И ТОРГОВЛИ Контрольная работа по дисци

Задача 2. Использование контрольных карт для контроля качества технологического процесса
Вариант 1
По результатам измерения некоторого параметра качества, представленного в таблице 1, построить контрольную в соответствии со своим вариантом задания и провести статистический анализ процесса.
Таблица 1...

Практикум по управлению персоналом на средней по размерам машиностроительной фирме имеется диспетчерская служба в заводоуправлении и цехах

Кейс
Исходные данные. На средней по размерам машиностроительной фирме имеется
диспетчерская служба в заводоуправлении и цехах в составе 14 человек. Основная задача
этой службы — составление краткосрочных планов производства продукции в
ассортименте в соответствии с заказами на декаду, сутки, смену, час, учитывая поточный
метод организации производства и возможность появления брака.
Состав службы и краткие характеристики персонала:
- начальник службы — Смирнов В.Ю., 60 лет, образование высшее, инженермеханик, руководит службой 14 лет. С работой справляется, пользуется уважением в
коллективе. Имеет твердое решение уйти на пенсию по достижении возраста 65 лет;
- заместитель начальника диспетчерской службы — Кулемин П.Л., 44 года,
образование высшее, инженер-экономист, в службе работает 11 лет, в том числе в
должности зам. руководителя 5 лет. Свой участок работы знает хорошо, однако вспыльчив,
не всегда находит общий язык с подчиненными;
- начальник планово-распределительного бюро (ПРБ) 1-го цеха Козлова Е.Н., 40 лет,
техник-технолог, стаж работы по специальности 18 лет, в том числе на данном рабочем
месте — 10 лет. Умеет составлять краткосрочные планы работы цеха исходя из заданий
текущего и квартального плана производства завода. Опыта работы в условиях
необходимости выполнения срочных заказов с учетом рыночной конъюнктуры и
отсутствия стабильного текущего планирования не имеет;
- начальник ПРБ 2-го цеха Гаврилов Д.Д., 31 лет, высшее экономическое
образование по специальности «Планирование производства», общий стаж работы и стаж
работы по специальности 7 лет. С работой справляется, знает основы рыночной экономики
и методы оперативного планирования в условиях неопределенности с заказами. Отношения
в возглавляемом им коллективе хорошие;
- начальник ПРБ 3-го цеха Холодов Р.Ю., 26 лет, выпускник педагогического
института, стаж работы и работы по специальности 2 года. В данной должности 0,5 года,
осваивается с работой.
Остальные работники диспетчерской службы:
50% имеют высшее образование;
25% имеют среднее профессиональное образование
25% имеют начальное профессиональное образование
Опыта работы в условиях рыночной экономики и с помощью персональных ЭВМ не имеют.
Опыта руководящей работы не имеют. Повышения квалификации никто из работников
службы за последние 5 лет не проходил.
Кроме того, в планово-распределительного бюро (ПРБ) 1-го цеха принято два
новичка, выпускники технического вуза без опыта работы.
Для диспетчерской службы был приобретен пакет программных продуктов, использование
которых позволяет ускорить процесс оперативного планирования. Срок внедрения
программных продуктов — 0,5 года год.
Для повышения квалификации работников диспетчерской службы выделено 50 000 руб.
На период внедрения поставлены следующие задачи:
* упорядочить знания в области технологии производства, диспетчерских методов в
условиях рыночной неопределенности, основ рыночной экономики, маркетинга;
* обучить персонал работе на персональных компьютерах и пользованию программами по
разработке оперативных планов и диспетчерского дела на производстве;
* подготовиться к перемещению персонала в связи с предстоящим через 5 лет уходом на
пенсию руководителя службы.
Имеются следующие возможности повышения квалификации работников службы:
1) на факультете повышения квалификации (ФПК) при региональной администрации по
направлению «руководитель планово-диспетчерской службы». Срок обучения — 6 месяцев
с отрывом от производства, стоимость — 18000 рублей за человека;
2) ФПК при региональном экономическом вузе по специальности «планирование и
диспетчерское дело» с персональными ЭВМ. Срок обучения — 3 месяца с отрывом от
производства, стоимость — 15000 рублей за человека;
3) частные курсы по обучению работе на персональных ЭВМ с применением типового
пакета прикладных программ по диспетчерскому делу на производстве. Срок обучения —
2 месяца без отрыва от производства, стоимость — 10000 рублей за человека. Возможен
вариант кооперирования с другими предприятиями и создания группы численностью 25
человек; в этом случае стоимость обучения снижается до 8500 рублей за человека;
4) создание учебной группы на самом заводе с привлечением в качестве преподавателей
своих компетентных работников и работников системы повышения квалификации. Срок
обучения — 1 год, (по программе, рассчитанной на 220 учебных часов). Оплата труда
преподавателей из расчета 300 руб. в час, накладные расходы — в размере 0,7 от расходов
на оплату труда;
5) прохождение стажировки на передовом предприятии отрасли в течение 3 месяцев при
затратах 2 тыс. рублей на человека....

Реферат по управлению качеством - Тема - Философия всеобщего качества Э. Деминга